池州市千秋学校人本大课堂化学登山型创感学道
高二 姓名 组名 编号 005 日期2月24日 设计者：高中化学组 主备
课题§1.4.1研究有机化合物的一般步骤和方法（一） 课型设置【自研·互动45分钟+展示45分钟】 一、 学习主题：了解有机物分离和提纯的一般方法：蒸馏、重结晶、萃取 关键词：分离，提纯，蒸馏，重结晶，萃取； 二、【定向导学·互动展示·当堂反馈】
自研自探环节 自 学 指 导 内 容·学 法·时 间合作探究环节 互 动 合 作 内 容·形 式·时 间 展 示 提 升 环 节 质 疑 评 价 环 节 展 示 方 案 内 容·方 式·时 间 总结归纳环节 随 堂 笔 记 （成果记录·知识生成·同类演练） 【探索I】蒸馏······················ 阅读课本P17内容，课本给出了研究有机物的一般步骤，思考每一步骤的目的，学习各种分离提纯有机物的实验方法及对应的原理，特别注意其中操作注意事项。 1.什么是蒸馏？什么时候可以用蒸馏分离有机物？ 2.结合课本以及右图蒸馏实验装置图为例，根据下面小字提示分析问题： ①据图整个实验用到了哪些实验仪器？ ②投入1-2粒素烧瓷片的目的是什么？ 交流与分享 比一比谁最棒 展示主题一： 自学成果呈现（一）
完成探索I的问题： 1.研究有机物的一般步骤及各步骤的目的 2.蒸馏实验装置图 两人对子学： ①对子间检查自研成果（含 独立完成程度），②用红笔互相给出等级评定。 3相互交流答○案，标出困难项。 （3min） 冲刺与挑战 五人互助组： ①小组长先询问本组存在的疑难问题，组长主持对这些疑难问题展开讨论； ②相互交流学习体会，就你的收获发表感想； ○3在互助最后应做到基本没有空白； 蒸馏 【展示】依据你对课本的理解，说明蒸馏的原理，再参照课本实验，板书实验装置图、仪器、步骤，利用导学内容说明实验中的注意事项，带入蒸馏的原理，完成笔记部分1,2。 展示主题二： 重结晶 【展示】用平实的③温度计有何用处？冷凝管的进出水原则是什语言解释重结晶么？ 的原理，利用课 本实验，概括实④蒸馏实验中的验的步骤，解读④最后收集到馏分：77℃以下为 ，注意事项； “过滤”操作时77—79℃为 ，79℃以上⑤重结晶实验中可说明“一贴，为 。 二靠，三低”，解【探索II】重结晶··················· 结晶原理及与蒸释冷却结晶和蒸阅读课本P18内容，认识该新的物质提纯方发结晶的区别； 发结晶的区别，法；重结晶，和结晶方法联系起来理解，从它的⑥萃取的操作步完成笔记部分骤； 适用范围认清它在有机提取实验中的应用。 3、4和同类演练 5。 1.根据课本解释，简述重结晶的原理。 （7min） 展示主题三： 准备与预演 萃取 十人共同体： ①获得任务后，2【展示】可以以必 名同学进行展示修1的萃取实验2.课本以苯甲酸的重结晶为例，了解重结晶的操板面规划；②有问题的同学继续为例，说明萃取作过程 寻求帮助，对学的原理，结合装①写出苯甲酸的结构简式。 道做最后的清尾置简图进行解读 工作； 分液操作。 ③剩余同学，组②用几个词来概括该实验的操作步骤： 展示主题四： 长组织预展。 三层级巩固达标 （5min） 【展示】结合自研 的成果，尝试给出③据图我们得出实验结论 粗苯甲酸的状态： 冷却结晶后苯甲酸的状态： 正确答案，尽量去多想，细致的做题，进而记住题目，相信自己的努力。 （预时40min） 自学成果呈现（二） 完成探索II的问题： 1.重结晶实验中用到主要仪器： 2.重结晶实验中玻璃棒的用处： 【探索III】萃取·································· 自学成果呈现（三） 阅读课本P19内容，翻看必修一课本第一节内容，重新认识萃取在有机实验中的应用。 1.萃取的原理简析： 2.萃取实验中对萃取剂有何特别的要求？ 3.萃取实验用到的主要仪器有哪些？举个萃取实验的实例。 4.萃取后分液的操作时怎样的？请简单描述。 2．(2011·首师大附中高二检测)下列各组物质中，用分液漏斗无法将其分开的是( ) A．四氯化碳和水 C．硝基苯和水 B．溴乙烷和水 D．苯和苯酚 完成探索III的问题： 1．可以用分液漏斗分离的一组液体混合物是( ) A．溴和CCl4 C．汽油和苯 B．苯 和溴苯 D．硝基苯和水 【探索IV】三层级巩固达标训练···················· 全班同学完成下面的内容，做到安静、紧张、有序，标注疑难， 准备在互动时寻求帮助。 对子间评定等级： <★> （预时30min） 【三层级巩固达标训练】 基础级： 1.以下实验装置一般不用于分离物质的是（ ）
<★>发展级： 2. 选择下列实验方法分离物质，将分离方法的序号填在横线上：
A．萃取分液法 B.加热分解法 C.结晶法 D.分液法 E.蒸馏法 F.过滤法 （1）分离饱和食盐水和沙子的混合物 （2）从硝酸钾和氯化钠的混合溶液中获取硝酸钾 （3）分离水和汽油
（4）分离四氯化碳（沸点为76.65摄氏度）和甲苯（沸点为110.6摄氏度）的混合物 （5）从碘的水溶液里提取碘
<★★>提高级：
某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水.现用CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液.其实验操作可分解为如下几步: （A）把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；（B）把50毫升碘水和15毫升CCl4加入分液漏斗中,并盖好玻璃塞；（C）检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；（D）倒铁漏斗用力振荡,并不时旋开活塞放气,最后关闭活塞,把分液漏斗放正；（E）旋开活塞,用烧怀接收溶液；（F）将分液漏斗上口倒出上层水溶液；（G）将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔；（H）静置,分层就此实验。完成下列填空:
①正确操作步骤的顺序是:（用上述各操的编号字母填写） ＿＿＿→＿＿＿→＿＿＿→A→G→＿＿＿＿→E→F
②上述（E）步骤的操作中应注意 ；上述（G）步骤操作的目的是 。 ③能选用CCl4从碘水中萃取碘的原因是 。 ④下列物质,不能作为从溴水中萃取溴的溶剂的是 。 A．热裂汽油
B．苯
C．酒精
D．正庚烷
培辅课 1、今晚你需要培辅吗？（需要，不需要） 2、今日所得： （1）病题诊所或疑惑告知 （2）反思 【教师寄语】新课堂，我展示，我快乐，我成功……今天你展示了吗？ 【学习方法】自学 探究 讨论 联系 复习
研究有机化合物的一般步骤和方法(一)
