大蒜的种植方法和时间

大蒜的种植方法和时间

大蒜是我们平时经常会吃到的一种调味食品，在我国种植面积十分广泛。由于种植地区不同，种植时间也是不一样的。比如南方这边如果冬天不是很冷的话，可以在秋天种植下去，冬天大蒜就会进入到一个休眠期，等到第二年初夏的时候就可以收获。如果北方那边冬天比较冷的话，一般需要等到三月份开春的时候才能种植。一般来讲，种植时需要选择比较健康的蒜瓣作为种子，在土壤中施足底肥，然后将头朝下插入土壤当中，控制好种植密度即可。在种植过程中一定要浇足水以保持土壤湿润，同时给与充足的光照以进行养分积累。 一、大蒜的种植时间

因为各地温度不同，所以大蒜的种植时间相差较大。比如南方地区冬天如果不是非常寒冷的话，可以在秋天的时候播种，等到大概长出五六片叶子的时候让它过冬，在低温下它会进入到一个休眠期，春天继续生长，等到第二年初夏的时候就可以收获了。如果是北方地区冬天非常冷，大蒜无法露天过冬，则一般建议在春天的时候进行种植，当温度到达5~6℃的时候就可以种植下去了。

二、种植方法

要注意选择大小适中、比较光滑、没有明显伤害或者病虫斑的蒜粒作为种子，然后把它种到土壤当中，蒜头是朝下的，插入土壤的深度大概是三到五公分，接着在上面盖上一层土。土壤要施足底肥，每亩地用到腐熟的牲畜粪尿肥500公斤。种植的时候两株之间间隔应控制在五公分，土壤浇足水，这样的话蒜苗可以更快地生长出来。 三、管理

大蒜种下去的时候一定要注意保持土壤湿润，过上两天再给它浇一次水，然后在上面覆盖一层膜。等大蒜的苗长出来之后，把这层膜拿掉，使它们接受到更充足的阳光。