园艺植物栽培学复习要点备课讲稿

由天下分享时间：2024/9/15 5:14:34 加入收藏我要投稿点赞

园艺植物栽培学复要点

习

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园艺植物栽培学复习要点第一章

一．果树的园艺学分类 (1) 按叶生长期特性分类：

① 落叶果树：生长期和休眠期界限分明。苹果、梨、桃、李、杏、柿、枣、核桃、葡萄、山楂、板栗、樱桃等，多在北方栽培。 ② 常绿果树：无明显的休眠期。柑橘类、荔枝、龙眼、杧果、椰子、榴莲、菠萝、槟榔等，多在南方栽培。 (2) 按适宜气候条件分类

① 寒带果树② 温带果树③ 亚热带果树④ 热带果树 (3) 按植株形态特征分类：

① 木本果树 A乔木果树B灌木果树C 藤本(蔓生)果树 ②多年生草本果树 (4) 果树栽培学的分类

① 落叶果树

A.仁果类果树B.核果类果树C.坚果类果树D.浆果类E.柿枣类（注：若按果实结构分只包括ＡＢＣＤ四大类） ② 常绿果树

A.柑果类果树B.浆果类果树C.荔枝类果树D.核果类果树E.坚果类果树F.荚果类果树G. 聚复果类果树H.草本类I.藤本(蔓生)类二．蔬菜的园艺学分类

(1) 按产品器官分类（食用部位）

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① 根菜类 A.肉质根类菜B.块根类菜 ② 茎菜类 A.地下茎类B.地上茎类

③ 叶菜类 A.普通叶菜类B. 结球叶菜类C. 辛香叶菜类D.鳞茎菜类 ④ 花菜类

⑤果菜类 A.茄果类B.荚果类C.瓠果类 ⑵ 按对温度要求分

①耐寒多年生宿根蔬菜 ②耐寒蔬菜 ③半耐寒蔬菜 ④喜温蔬菜⑤耐热蔬菜

三．花卉的园艺学分类 1.按对环境要求分类

（1）根据水分要求分：水生花卉、湿生花卉、中生花卉、旱生花卉

（2)根据温度要求分：耐寒、喜凉、中温、喜温、耐热花卉（3)根据对光照强度要求分：喜光、耐阴、喜阴花卉（4）根据光周期分：短日性、中日性、长日性花卉 2.按主要观赏部位分类

（1)观花类（2）观果类（3）观叶类（4）观茎类（5）芳香类 3.按主要用途分类

（1）切花类（2)盆花类（3）地栽类

第二章

一．园艺植物的根系

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⑴根系类型

① 实生根系：由种子胚根发育而来的根，称为实生根系 ② 茎源根系：利用植物营养器官具有再生能力，采用枝条扦插或压条繁殖，使茎上产生不定根，发育成的根系称为茎源根系 ③根蘖根系：一些果树如枣、山楂等和部分宿根花卉的根系通过产生不定芽可以形成苗木，其根系称根蘖根系 ④须根系：主要根群为须根的根系 ⑵根系的构成

① 主根：种子萌发时，胚根最先突破种皮，向下生长而形成的根称为主根(main root)，又叫初生根

② 侧根：当主根继续发育，到达一定长度后，从根内部维管柱周围的中柱鞘和内皮层细胞分化产生与主根有一定角度，沿地表方向生长的分支称侧根

③ 须根：侧根上形成的细小根称为须根 ⑶根系的功能

固定功能、吸收功能、生物合成功能、运输功能、贮藏营养功能、繁殖功能 ⑷变态根的特性与功能

①肥大直根：萝卜、胡萝卜、甜菜等的肉质根，均是由主根肥大发育而成。有储藏营养物质的功能。

②块根：由植物侧根或不定根膨大而形成的肉质根，可作繁殖材料。如：甘薯

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③气生根：根系不向土壤中下扎，而伸向空气中，称为气生根。

分为支柱根、攀缘根和呼吸根3种：

Ａ支柱根起辅助支撑、固定植株的功能如：甜玉米Ｂ攀援根是起攀援作用的气生根如：常春藤

Ｃ呼吸根伸向空中，吸收氧，可弥补根系不能得到充足的氧，是植物对积水或土壤通气不良的一种适应性。 ⑸菌根与根瘤