2019年中国有机食品行业分析报告-市场调查与发展趋势预测

由天下分享时间：2024/9/15 0:13:40 加入收藏我要投稿点赞

中国报告网企业发展咨询首站

【目录名称】2019年中国有机食品行业分析报告-市场调查与发展趋势预测

【交付方式】Email电子版/特快专递

有机食品，也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。

一、行业发展现状

近年来，随着我国经济快速发展以及人均可支配收入的持续增长，我国食品行业发展迅速。2017年我国食品行业收入12.1万亿元，同比增长9%，预计2018年中国食品行业收入将达到12.9万亿元。

2013-2018年我国食品行业收入统计及预测

数据来源：中国食品工业协会

随着消费者开始认识到饮食、健康和环境之间的联系，有机食品在21世纪初开始变得流行起来。加之国家对有机农业的支持、农村电商的带动和消费者对食品质量的高需求都将带动有机食品的持续上涨。预计到2024年，我国有机食品销售额将达到768亿元。

2018-2023年我国有机食品销售额统计及预测

数据来源：中国食品工业协会

二、行业未来发展趋势

1、国家政策大力支持

政府明确要引导国内企业争取国际有机农产品认证，加快提升国内绿色、有机农产品认证的权威性和影响力。同时，政府鼓励地方统筹使用高标准农田建设、农业综合开发、现代农业生产发展等相关项目资金，集中建设产业园基础设施和配套服务体系。吸引龙头企业和科研机构建设运营产业园，发展设施农业、精准农业、精深加工、现代营销，带动新型农业经营主体和农户专业化、标准化、集约化生产，推动农业全环节升级、全链条增值。

2、农村电商的发展助力有机食品的发展

完善全国农产品流通骨干网络，加快构建公益性农产品市场体系，加强农产品产地预冷等冷链物流基础设施网络建设，完善鲜活农产品直供直销体系。政府推进“互联网+”现代农业行动，能有效地拓宽有机食品的销售渠道，降低企业的营销成本。

3、消费者对食品质量要求的提高

现在随着生活水平及消费能力的提高，以及全球化贸易的发展，消费者购买高质量进口食品的成本日益降低，使得消费者对食品购买的可选择范围越来越宽，消费者对食品质量要求也越来越高；另一方面，随着环境污染的严重，重大疾病发病率的不断攀升，消费者对健康也日益重视。目前，国内真正的有机食品市场占有率不足1%，而发达国家的这一占比普遍在5%-8%，因此，国内的有机食品行业潜力十足，有着巨大的发展前景。（XY）

【报告大纲】

第一部分行业发展现状

第一章有机食品产业相关概述第一节有机食品的介绍

一、有机认证标志有机食品的定义二、有机食品与绿色食品三、有机食品主要品种四、有机食品判断标准

第二节有机食品的认证探讨一、有机食品的认证的申请二、有机食品保持认证程序

三、有机食品认证的相关组织机构

第三节有机食品和普通食品的对比分析一、有机食品和普通食品的价格比较二、有机食品“不是”绝对无污染的食品三、有机农业和常规农业的比较四、有机食品与其他食品的区别五、有机产品的确更有益健康六、选择有机食品竞争优势七、有机食品营养价值情况

第二章 2015-2018年世界有机食品行业发展状况分析第一节世界有机农业的产生和发展一、世界有机农业产生阶段二、世界有机农业扩展阶段三、世界有机农业增长阶段

第二节 2015-2018年世界有机食品行业发展概况一、国外有机食品发展背景与过程二、国外有机食品的生产情况三、全球有机农产品贸易分析

四、全球有机农产品认证与标准和法规建设第三节世界有机农业发展动态与问题

一、世界主要国家和地区有机食品市场现状二、有机食品贸易发展趋势三、有机食品贸易趋势预测四、有机食品国际市场调研

第三章 2015-2018年世界有机食品主要国家运行分析第一节 2015-2018年德国有机食品行业调研一、德国农业发展概况分析