第28章 脂代谢
一、鉴定题（每小题1.0分）
1．脂肪酸合成碳源可以通过酰基载体蛋白穿过线粒体内膜而进入胞浆。（ F ） 2．甘油在生物体内可转变为丙酮酸。（ T ）
3．在脂肪酸合成中,由乙酰辅酶A生成丙二酸单酰辅酶A反映需要消耗两个高能键。
（ F ）
4．只有偶数碳脂肪酸氧化分解产生乙酰辅酶A。（ F ）
5．酮体在肝内产生,在肝外组织分解,是脂肪酸主线氧化产物。（ F ） 6．胆固醇是环戊烷多氢菲衍生物。（ T ） 7．脂肪酸合成是脂肪酸?-氧化逆过程。（ F ）
8．用乙酰辅酶A合成一分子软脂酸要消耗8分子ATP。（ F ）
9．脂肪酸合成每一步所有需要CO2参加，因此脂肪酸分子中碳所有来自CO2。（ F ） 10．?-氧化是指脂肪酸降解每次所有在α和 ?-碳原子之间发生断裂，产生一种二碳 化合物过程。（T ）
11．磷脂酸是三脂酰甘油和磷脂合成中间物。（T ）
12．CTP参加磷脂生物合成，UTP参加糖原生物合成，GTP参加蛋白质生物合成(T） 13．在动植物体内所有脂肪酸降解所有是从羧基端开始。（ F ） 14．不饱和脂肪酸和奇数脂肪酸氧化分解和?-氧化无关。（ F ） 15．胆固醇合成和脂肪酸降解无关。（ F ）
16．植物油必须脂肪酸含量较动物油丰富，因此植物油比动物油营养价格高。( T ） 17．ACP是饱和脂肪酸碳链延长途径中二碳单位活化供体。（ F ）
18．人可以从食物中获得胆固醇，如果食物中胆固醇含量局限性，人体就会浮现胆固
醇缺少症。（ F ）
19．脂肪酸β—氧化是在线粒体中进行，其所需五种酶均在线粒体内。（ F ） 20．细胞中酰基核心载体普通是ACP。（ F ）
21．脂肪酸从头合成和其在微粒体中碳链延长过程是全完相似。（ F ）
22．脂肪酸分解和合成是两个不同样过程，因此它们之间无任何制约关系。（ F ） 23．脂肪酸主线氧化需要三羧酸循环参加。（ T ） 24．动物不能把脂肪酸转变为葡萄糖。（ T ） 25．柠檬酸是脂肪酸从头合成核心调节物。（ T ）
26．已酸和葡萄糖均含6个碳原子，因此它们氧化放出能量是相似。（ F ） 27．酮体是体内不正常代谢产物。（ F ）
28．不饱和脂肪酸和饱和脂酸β—氧化过程相似，所需酶均相似。（ F ） 29．脂类代谢和糖类代谢属不同样代谢过程，因此它们之间并无联系。（ F ） 30．胞浆中只能合成不大于14个碳原子脂肪酸。（ F ）
二、选取题（每小题1.0分） 1.软脂酸合成亚细胞部位在 E
A.线粒体 B.细胞核 C.微粒体 D.核蛋白体 E.胞液 2.体内储存甘油三酯核心来源于 C
A.生糖氨基 B.脂 C.葡萄糖 D.酮体 E.类脂
3.酮体在肝外组织氧化运用时，需要下列哪种物质参加 B
A.乙酰CoA B.琥珀酰CoA C.丙二酸单酰CoA D.脂酰CoA E.丙酮酸 4.合成脂肪酸原料乙酰CoA以哪种办法穿出线粒体 A A.柠檬酸 B.草酰乙酸 C.天冬氨酸 D.丙酮酸 E.苹果酸 5.属于必须脂肪酸是 A
A.亚麻酸 B.软脂酸 C.油酸 D.月桂酸 E.硬脂酸
6.下列哪种酶是脂肪分解限速酶 D
A.蛋白激酶 B.甘油一酯脂肪酶 C.甘油二酯脂肪酶 D.激素敏感脂肪酶 E.甘油激酶 7.具有2n个碳原子饱和脂肪酸在体内完全氧化成CO2和H2O，净生成多少个ATP C A. 17n/2-7 B. 17n/2-14 C. 17n-7 D.（17n-45）/2 E. 17n-14 8.携带软脂酰CoA通过线粒体内膜载体为 D
A.固醇载体蛋白 B.酰基载体蛋白 C.血浆脂蛋白 D.肉碱 E.载脂蛋白 9.下列哪一条途径不是乙酰CoA代谢去路 B
A.生成柠檬酸 B.生成丙酮酸 C.合成胆固醇 D.生成丙二酸单酰CoA E.生成乙酰乙酸 10.脂肪酸β-氧化第一次脱氢辅酶是 E
A. NADP+ B. HSCoA C. FMN D. NAD+ E. FAD 11.当丙二酸单酰CoA浓度增长时可抑制 B
A. HMG-CoA还原酶 B. 肉碱脂酰转移酶Ⅰ C. HMG-CoA合成酶 D. 乙酰CoA羧化酶 E. 肉碱脂酰转移酶Ⅱ 12.下列化合物中，属于酮体是 D
A. β-羟丁酸和草酰乙酸 B.丙酮酸和乙酰乙酸 C.丙酮酸和草酰乙酸 D.丙酮和β-羟丁酸 E.乳酸和乙酰乙酸 13.参加脂肪酸合成维生素是 E
A. VitB1 B. VitB2 C. VitC D. 硫辛酸 E. 生物素
14.1分子10碳饱和脂肪酸经β-氧化循环过程分解为5分子乙酰CoA，此时可净生成多少分子ATP C
A. 15 B. 20 C. 18 D. 80 E. 79
15.下列哪种物质是乙酰CoA羧化酶变构抑制剂 D
A.柠檬酸 B. HSCoA C. ADP D.长链脂酰CoA E.异柠檬酸 16.脂肪酸在肝脏进行β-氧化不生成下列哪种化合物 B
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