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福建三明林业学校教师课时授课计划（一）
授 课 专 业 班 级 0901 班 9月22日 班 月 日 班 月 日 教 研 室 审 批 意 见： 批准 班 月 日
月 日 讲课教师： 曾荔玲 月 日 章 节 名 称 《南州六月荔枝丹》 1、 了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。 目 的 要 求 2、 学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。 3、 体会本文语言的准确性和科学性。 重点与难点 品读鉴赏本文作为科学小品所具有的科学性和文学性。 本文说明顺序 复 习 问 题 顺 序 教学法 时教具演示 间 讲 授 法 3 7 教 材 内 容 摘 要 【组织教学】 1、检查学生人数，仪表仪容，要求学生关闭手机，准备好上课的用具 2、稳定情绪准备上课 【教学过程】 一、导入本课 1、杜牧《过华清宫绝句》第一首：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。” 这节课我们就来学习说明文《南州六月荔枝丹》，看看作者贾祖璋给我们具体介绍了关于荔枝的哪些科学知识。 2、《辞海》对“荔枝”的解释 荔枝，无患子科。常绿乔木，高可达20米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形。花小，无花瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香。果实心脏形或圆形；果皮具多数鳞斑状突起，鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉（假种皮）新鲜时半透明凝脂状，多汁，味甘美，有芳香。性喜温湿多光。原产我国南部，以广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地栽培最多。 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.
福建三明林业学校教师课时授课计划（二）
顺 序 教 材 内 容 摘 要 教学法 时教具演示 间 10 55 3、作者简介 讲授法 贾祖璋，我国著名的生物学家、科普作家，浙江省海宁县人。提问法 早在上个世纪20年代，他就编著了60多万字的《中国植物图鉴》等专点拨法 著，1931年商务印书馆出版的他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类著作。此外他还创作了大量的科普作品，有《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》、《生物学碎锦》等，我们这篇课文《南州六月荔枝丹》就选自《生物学碎锦》一书。这些作品大多将绚烂多彩的生物作为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，具有相当高的思想性、科学性和艺术性。《花儿为什么这样红》一文，荣获了全国“新长征优秀科普作品奖”一等奖。 二、检查预习 1、解题： “南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。用古诗蕴藉含蓄，引人入胜。此题内涵丰富：产地南州，泛指我国南部地区；成熟的季节六月（阳历七月）；鲜果的色彩，绚丽如丹。突出了荔枝的产地、成熟期、颜色（生态的主要特点之一）。充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。 本文选自《生物学碎锦》，是科学小品，属于说明文。 小品：就是随笔之类的小文章。科学小品：介绍科学知识的文艺性说明文。其特点是以通俗有趣的写法介绍科学知识，篇幅短小，形式灵活，语言生动，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。 2、生字词 红缯 紫绡 醴酪 龟裂 略凹 褐色 浸渍贮藏 枕藉 苞蕊 萌蘖 日啖 三、研习课文 （一）理清作者思路 1、荔枝的知识 质疑《荔枝图序》——外壳——颜色——果形——大小、重量——膜——肉——不耐贮藏——核——花——产地——书谱——移植——发展生产 2、说明顺序 从主到次、由表及里。 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.
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顺 序 教 材 内 容 摘 要 教学法 时教具演示 间 5 （二）分析引用这一说明方法的作用 讨论法 下列引用具体说明什么？ ①《咏荔枝膜》“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”（说明荔枝的膜的轻薄） ②《过华清宫绝句》（说明荔枝的不耐贮藏） ③《惠州一绝》（突出荔枝果实味美，苏轼对荔枝的喜爱） ④宋徽宗诗（说明荔枝的性喜温暖特点） ⑤文徵明诗（说明荔枝的性喜温暖特点） ⑥“飞焰欲横天”“红云几万重”（说明荔枝成林的绚丽美景） 本文征引资料共二十余条，指名的作者近二十人，年代则从唐、宋、明、清而至当代，所引文字的作者包括文学家、科学家以及帝王等，这对于一篇仅二千多字的文章来说，算是相当丰富的了。作者并不是大段大段地抄录资料，而是较多地采用摘句行文或意引的方法，有时还把同一段资料（如白居易的《荔枝图序》）掐为两截用在两处。这样，资料虽多，行文却不累赘。作者恰当地引用有关资料，既加强了文章的科学性，又丰富了内容，增添了文彩，大大增强了表达效果。要是把这些资料都删去，那这篇文章就成为“瘪三”了。 （三）揣摩语言，体会科学性、文学性的特点 1、科学性。 （1）运用确凿的事实(包括有关历史事实)和具体数字（确实的和估计的）来说明问题。 （2）既重视引用古代有关荔枝的知识作为依据，又注意纠正其不确切的地方。（ 可让学生举例：第二段指出“壳如红缯”的确也还有不足之处；在第六段指出“膜如紫绡”的形容则“是把壳肉壁的花纹误作膜的花纹了”。） 2、文学性 本文是一篇文艺性说明文，除了注意介绍知识的科学性外，还使用了不少生动、形象的语言，突出了文章的文艺性和形象性。尤其是有二十多处引用了古代诗文，不仅丰富了内容，而且大大增强了表达效果。标题“南州六月荔枝丹”本身就十分吸引人。 四、小结 本文以短小的篇幅、丰富的知识，饶有兴味地介绍了有关荔枝的科学知识，既有一般说明文简明准确的特点，又有清新怡人的诗意，是一篇非常优秀的科学小品。 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.
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顺 序 教 材 内 容 摘 要 教学法 时教具演示 间 5 5 五、拓展阅读 白居易《荔枝图序》： 荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖，叶如桂，冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪，大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。元和十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一二三日者云。 六布置作业 1、用文艺性笔调写一篇短文，介绍家乡出产的一种水果或其他特产，力求写出其中蕴含的文化意味。要求抓住事物的特征，准确地加以介绍；妥善安排文章的结构层次，注意写作顺序，写得简单明了，有条不紊；运用说明、描写等多种手法说明事物，有意识地打比方，使文章通俗生动；600字左右。
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