枣庄科技职业学院学院
《仓储与配送实务》
课程标准
适用专业: 信息工程系(物流管理) 编制单位: 信息工程系物流管理教研室 编制日期: 2014年9月1日
《仓储与配送管理》课程标准
适用专业:物流管理专业 制定时间:2014年9月1日 课程代码: 所属系部:信息工程系 学 分: 6 学 时:108 先修课程: 《现代物流概论》 后续课程:供应链管理 课程类型:专业核心课程 考核方式:考试
一、课程名称
《仓储与配送实务》
二、课程性质与适用对象
仓储配送在物流系统中起着举足轻重的作用,是一切物流活动得以顺利执行的关键点,现代仓储业的健康快速发展,对于优化物流与供应链管理系统,提高国民经济的运行质量有着重大的意义。
《仓储与配送实务》是物流管理专业必修的一门核心课程,是培养仓储专业一线的工作人员、作业班组负责人、部门主管及业务经理等仓储配送人才的必修技能课程。它与《供应链管理》、《运输实务》、《货代与报关实务》等几门课程构成了物流管理人才必备的专业技能框架。通过课程的学习,学生能够独立或与人合作完成合同签订、入库作业、在库管理、响应客户投诉等作业任务,并能够以较强的成本意识、科学的评估手段来策划和优化仓储过程管理与控制。
本课程适用于全日制大学专科教育(。
三、课程培养目标
物流管理专业的人才培养目标是懂管理基本知识,熟练掌握作业流程,会选择使用各类设备,能指导他人进行物流作业活动,符合社会发展需要的,具有良好职业道德,较强实际操作能力的应用型、技能型和创新型的高素质劳动者。
四、参考课时
课程的周学时为6学时,共108学时;在实训阶段采取课堂与实训场所一体化的授课方式。
一、 课程定位与课程设计
1. 课程定位
《仓储与配送管理》是物流专业的一门主要的专业课程,也是物流管理专业的一门必修课程。本门课程前序课程为《现代物流概论》课程,通过本课程的学习,理解仓储、仓储管理及物流配送的基本概念及功能,掌握仓储作业、配送中心运作的具体操作过程及现代化仓储管理
技术,培养学生仓储具体作业的能力。
2. 课程设计理念
本课程以仓储与配送管理业务流程、环节为切入点创设学习项目;以培养学生的职业综合能力设定教学目标;以仓储与配送管理职业行动领域真实、典型的工作环境、工作环节构建教学内容;借助本校的物流系统软件为平台进行课程的开发。
二、课程目标
《仓储与配送管理》本课程的目标是让学生在完成本课程之时,掌握能胜任第三方物流企业或制造企业、商品流通企业中仓储、配送管理部门职业工作的专业能力---学生应当能够合作或独立地进行货物商品方面的收发货、出入库、集拼和分拨、盘点与保管、配送业务等工作。最终养成胜任第三方物流企业或制造企业、商品流通企业中仓储部门职业工作的综合职业能力。 1、知识目标
(1)通过本课程的学习,了解仓库的基本概念,掌握仓储的作用,仓储在物流中的地位,理解
仓储的功能;
(2)了解仓库及其结构,掌握仓库的布局,了解仓库的基本设施,用途和适用原则;具有仓储
经营的理念,掌握基本经营方法,了解仓储可开发的经营项目;
(3)了解仓储商务的内容,明确仓储上午工作的重要性,掌握仓储的合同业务和当事人的责任
划分,掌握仓单的签发、功能及仓单业务;
(4)掌握仓库保管的入库、理货、堆存、保管、出库、装卸搬运等整个作业过程,熟悉仓库保
管的操作方法、作业要求、管理方式和要求,以及所需办理的手续;
(5)了解仓储所能开展流通加工的项目,掌握库存的含义和分类,了解仓库的功能及库存合理
化的内容,掌握库存控制的方法,熟悉现代物流管理技术;
(6)了解商品养护的方法,了解仓储配送的安全问题,掌握仓储配送中商品的养护方法与影响
因素分析;
(7)掌握配送的基本概念及配送业务在物流管理中的重要作用和地位,了解配送的要素和配送
作业组织模式,能够对配送业务有一个基本的认识;
(8)了解配送作业环节,熟悉配送作业过程中的基本操作流程,重点掌握配送中的订单处理、
拣选作业、补货作业、配货作业、送货作业等
(9)了解配送组织工作的内容、方法与模式,重点掌握配送线路设计的方法,配送服务于配送
成本的关系,配送线路的确定于配送车辆的安排等问题; 2、能力目标
(1) 通过本课程的学习,使学生具有较强的服务意识、责任感和吃苦耐劳品质; (2)通过分组活动,培养团队协作能力;
(3)培养学生的实际操作能力,进行相关单据的生成与填写; 3、素质目标
通过本课程的学习,逐步提高学生走向社会需要的适应能力、实际操练能力,仓库保管作
业的保管、仓储物的分类、库存控制的方法、仓库安全和质量管理、配送线路的相关设计的能力,切实结合实际,以社会需求作为教学出发点,更好的实现学生的就业需求。
三、课程内容及教学要求
表1 课程整体内容及学时安排
学时分配 序号 项目名称 涉及教学单元 理论 实践 1 2 3 4 5 6 7 8 9 仓储和仓储管理认识 仓库规划认识 管理仓储经营的过程 仓储作业过程的控制 章 第1章 仓储与仓储管理概述 章 第2章 仓库规划与布局 章 第3章 仓储经营管理 章 第4章 仓储作业过程 章 第5章 配送概述 章 第6章 配送作业管理 章 第7章 配送运输管理 章 第8章 仓储与配送中心设备 章 第9章仓储与配送中心现场管理 3 3 3 3 6 6 3 3 6 3 3 3 3 合计 1 1 1 1 2 2 1 1 2 1 1 1 1 16 认识配送中心 配送作业过程的控制 管理配送运输环节 认识仓储与配送设备 仓储与配送中心现场管理过程 库存的控制 成本管理过程 安全管理 认识信息技术 10 11 12 13 章 第10章 仓储与配送库存管理 第11章 仓储与配送中心成本管理 第12章 仓储与配送中心安全管理 第13章仓储与配送信息技术 学时合计:108学时(其中实践教学学时比例为25 %)
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