促进农业持续、快速发展有着十分重要的作用。在农业部组织实施《优势农产品区域布局规划》的指导下,法库县也规划实施了优质玉米、瘦肉型猪、牛、羊、禽、蛋及淡水养鱼等优势主导农产品生产区。建立县农产品安全检验检测站可以全面开展对农产品品种和品质的普查与筛选工作,监测分析产地环境条件和资源优势,引导农民科学地高速种植、养殖结构,指导农民或农业企业根据市场需要选择适宜的农作物种子种苗、畜禽品种,提高农产品品质,形成农产品优势产区,培育和发展品牌农业。通过对农产品产地环境、投入品等检验检测摸清农产品质量安全方面存在的主要问题,从而指导农民按标准化组织生产,逐步提高全县农产品的整体质量安全水平。
2.2.3建设县质检站也是增加农产品国际竞争力的必然要求
随着经济全球化进程的加快和我国加入WTO,我国农产品将在国内和国际两个市场与同类产品进行竞争。为了保护国内农业产业的发展和本国农产品的市场占有率。我国生产的蔬菜、水果、水产品、肉类等劳动密集型产品。但近年来发达国家以质量安全为由纷纷设置技术性避垒,导致我国农产品出口屡屡受阻。尤其是在加入WTO之后,这种态势逐步加剧,蔬菜、茶叶、畜产品、蜂产品、水产品等相继遭到美国、日本、韩国等国家和欧盟的封杀。2002年以来,欧盟
对我国动物源性产品、日本对我国蔬菜产品及英国对我国蜂蜜产品输也的限制,严重影响了我国农民和农业企业的利益。由于我国农产品质量安全检验检测体系不健全。在农产品出口时,许多检测项目在国内检不了,质量安全状况农底不清,到达贸易国口岸才查出问题,不但使出口企业蒙受损失,也使贸易对我国整个农产品质量安全水平产生怀疑;在国外农产品进入我国时,许多有毒有害物质检不出,不能不效地实施技术壁垒。法库县的劳动密集型农产品如蔬菜、果品、畜禽等,既有村对于发达国家的成本优势,又有相对于国内其他地区的科技优势,应该说具有较大的出口潜力。但现实情况却不尽人意,究其原因,关键是质量问题。法库县农产品在质量安全上的某些指标还达不到国际要求,不能突破国外技术壁垒,使农产品出口受到一定影响;因此,加强农产品质量安全检验检测体系建设,已成为维护农民和农业企业权益,扩大农产品出口和抵御国外农产品对国内产业冲击的当务之急。
2.2.4建设县质检站是保证农业环境和农产品质量安全的重要手段
农产品质量安全是农业部门的头等大事,农业部门作为一个产业部门,《中华人民共和国农产品质量安全法》山授予农产品质量管理的职责,应该为社会提供安全卫生的食品,这也是落实《中华人民共和国农产品质量安全法》、建
设社会主义新农村和农业产业化发展的客观要求。提高农产品的安全性关键在于严格控制其中有毒有害物质污染和投入品污染。由于农业生产是依赖于自然环境的开放性生产,农产品中污染物质来源于环境和投入品,农业环境和投入品的污染必然影响农产品产量,造成农产品中有毒有害物质超标,扩展至对产地环境污染物和投入品的控制,从环境和投入品入手,从源头解决农产品污染问题。农业生态环境恶化,工业污染和农业自身污染加重这些影响农业环境质量安全问题的存在,不仅给广大人民群众的健康和生命安全造成危害,也导致我国农产品出口频频受阻。目前,存在的主要问题:
一是产品品质不理想。由于近些年来缺乏对农产品产品质量的有效监管,导致农产品农药残留,重金属残留超标问题十分严重,尤其是农药残留问题尤为突出,该站一直承担部、省、市农产品抽检任务,其中表椒的甲胺磷残留超标,不合格率达到了20%。二是农产品出口商品率不高。由于农产品品质以及其它条件的限制,使法库县生产的农产品商品率十分不理想,以产量最高的2006年为例,粮豆总量超过了55万吨,但是出口商品量几乎为零。三是农产品价格偏低。农产品质量不达标,不仅影响到了农产品的销售量,也严重影响着农产品的销售价格。
第三章 供求分析与预测
3.1本地区农产品质量安全检验检测工作服务范围及规划 县级质检站任务是突出农产品安全执法检难,日常性检验,农产品质量安全标准的宣传和对千家万户农产品生产指导职能,负责指导农产品生产基地,农贸市场,批发市场和连锁超市的检验检测和技术培训工作,承担对广大农民和农产品生产者质量安全方面的标准宣传贯彻,技术培训,技术咨询和技术服务工作。
法库县的农产品情况如下:
法库县们于辽宁省北部,隶属沈阳市。区域面积2320平方公里,耕地面积188万亩,总人口45万,其中农业人口38万。全县辖19个乡镇和一个开发区,225个行政村,区域内土地资源充足、土质肥沃,当地气候条件适宜,水资源较充足,适合玉米、大豆、水稻、蔬菜等作物生长。
2006年全县粮豆作物种植面积100万亩,总产量达55万吨,蔬菜种植面积30万亩,总产量70万吨;肉牛饲养量35万头,生猪饲养量125.8万头,羊饲养量9万只,肉鸡饲养量1802万只,蛋鸡存栏334万只。
3.2县级质检站的检测项目及检测标准方法
县级质检站主要检测农田土壤,灌溉及养殖水中主要易于变化的常规污染与肥力指标、农产品中高毒农药的定性速测的需要。
项目承担具体任务和工作量
序号 一 1 2 二 1 2 三 1 2 3 4 四 1 2 五 品种 农田土壤 水质 畜禽产品 农产品 水产品 检测项目 重金属 肥力指标 常规污染 肥力指标 药物涵盖指标 重金属指标 微生物指标 其它质量指标 农药残留 检测方法和标准 液相色谱法 GB15618-1995 GB11607-1989 GB15618-1995 GB18406-2007 气相色谱质谱联用法 气相色谱质谱联用法 原子吸收法 NY/T418-2000 GB184064-2006 检测批次 200 200 200 300 300 100 第四章 项目承担单位情况
4.1项目承担单位基本情况
法库县农产品质量安全检验检测中心,2007年县编委批准正式持牌,定编6人,是国农独立法人全民事业单位。主要职能是:突出农产品质量安全执法检验、日常性检验、农产品质量安全标准的宣传和对千家万户农产品生产指导职