生物工程企业打算书
题目:旭日朝阳葡萄深加工股分
专 业: 生物工程 班 级: 姓 名: 学 号: 指导教师:
鲁东大学生命科学学院
2024年6月20日
本企业策划书是由本人独自完成的,在此期间我首先查阅大量资料,确定自己要做的产品,然后确定产品的年产量、产品方案和生产工艺。根据产品的原料、市场、政府政策等等方面,确定了公司的投产地。再结合当地的环境情况和节能情况以及国家在该方面的要求做好公司的节能减排和环境友好型。在经过物料衡算和生产自周期结合生产工艺确定生产过程中所涉及的设备。通过物料衡算求我出年原燃料及辅料的消耗量,通过设备选型和厂区的建设确定全公评司的固定投资。结合原燃料、辅料、固定资产折旧、人力资源投入价 计算出产品的成本,通过调研市场确定产品的售价,从而得到产品的利润,再计算上税得到产品的净利润。通过资金核算的出成本的回收期。 在本次设计中本人全心全力的投入其中,再此过程中有困难也有喜悦,真正学会了好多东西,真真正正地把自己课本上的理论知识运用到实际生产中,完成了所学知识的升华! 指 导 教 师 评 签名: 语 年 月 日 成 绩 目录
第一章 旭日朝阳葡萄深加工项目概述 .................................... 错误!未定义书签。
一 项目名称、主办单位名称和法人代表 ........................... 错误!未定义书签。 二 编制依据和原那么 ........................................................... 错误!未定义书签。 三 研究范围 ........................................................................... 错误!未定义书签。 四 研究结论 ........................................................................... 错误!未定义书签。 五 要紧技术经济指标表 ....................................................... 错误!未定义书签。 第二章 旭日朝阳葡萄深加工项目市场及市场预算 ................ 错误!未定义书签。
一、建设的必要性 ................................................................. 错误!未定义书签。 二、市场及市场预测 ............................................................. 错误!未定义书签。
葡萄酒的市场 ................................................................ 错误!未定义书签。 葡萄籽油的市场 ............................................................ 错误!未定义书签。 葡萄多酚的市场 ............................................................ 错误!未定义书签。 第三章 旭日朝阳葡萄深加工产品规模及产品方案 .............. 错误!未定义书签。 一、产品规模 ......................................................................... 错误!未定义书签。 二、产品方案 ......................................................................... 错误!未定义书签。 第四章 生产工艺 ............................................................ 错误!未定义书签。 一、产品生产工艺 ................................................................. 错误!未定义书签。 二、工艺流程 ......................................................................... 错误!未定义书签。
蛇龙珠干红葡萄酒的生产工艺流程 ............................ 错误!未定义书签。 葡萄籽油的生产工艺流程 ............................................ 错误!未定义书签。 葡萄多酚的生产工艺流程 ............................................ 错误!未定义书签。 三、采纳的工艺技术 ............................................................. 错误!未定义书签。 第五章 项目工艺衡算 ................................................................ 错误!未定义书签。
第一节 物料衡算 ................................................................... 错误!未定义书签。
一、生产周期 .................................................................. 错误!未定义书签。 二、原料应用 .................................................................. 错误!未定义书签。 三、葡萄利用量 .............................................................. 错误!未定义书签。 待装原酒的量 .................................................................. 错误!未定义书签。 发酵原酒的量 .................................................................. 错误!未定义书签。 蛇龙珠葡萄用量 ............................................................ 错误!未定义书签。 葡萄浆果的量 .................................................................. 错误!未定义书签。 四、副产物的量 .............................................................. 错误!未定义书签。 葡萄皮的量 .................................................................... 错误!未定义书签。 葡萄籽的量 ...................................................................... 错误!未定义书签。 五、辅料利用量 .............................................................. 错误!未定义书签。 二氧化硫的添加量 ........................................................ 错误!未定义书签。 蔗糖添加量 .................................................................... 错误!未定义书签。 果胶酶的用量 ................................................................ 错误!未定义书签。 膨润土的用量 ................................................................ 错误!未定义书签。