目 录
第一章 总 论 .......................................................................... 1 第一节 项目的名称及承办单位 ........................................... 1 第二节 研究工作的依据与范围 ........................................... 1 第三节 第二章 第一节 第二节 第三节 第三章 第一节 第二节 第四章 第五章 第一节 第二节 第六章 第一节 第二节 第三节 第四节 第五节
简要研究结论及主要经济技术指标 ....................... 2 项目提出的背景及必要性 ....................................... 7 乌兰察布市察右中旗概况 ....................................... 7 项目提出的背景 ....................................................... 7 项目建设的必要性 ................................................. 13 市场需求分析 .......................................................... 16 禽肉制品国际市场需求分析 ................................. 16 我国禽肉制品市场需求分析 ................................. 19 建设规模与产品方案 ............................................. 24 厂址选择与建设条件 ............................................. 25 厂址方案 .................................................................. 25 建设条件 .................................................................. 25 工程技术方案 .......................................................... 29 项目组成 .................................................................. 29 食品产业园规划方案 ............................................. 30 冷藏库建设方案 ..................................................... 36 屠宰加工区方案 ..................................................... 41 鸡场孵化技术方案 ................................................. 45
I
第六节 饲料加工建设方案 ................................................. 49 第七章 工程建设方案 .......................................................... 51 第一节 总平面布置 .............................................................. 51 第二节 土建工程 .................................................................. 53 第三节 公用工程 .................................................................. 57 第八章 第一节 第二节 第九章 第一节 第二节 第十章 第一节 第二节 第三节 第十一章 第十二章 第十三章 第一节 第二节 第十四章 环境保护、劳动安全卫生 ..................................... 63 环境保护 .................................................................. 63 劳动安全卫生 .......................................................... 66 节能与消防 .............................................................. 70 节能 .......................................................................... 70 消防 .......................................................................... 72 企业组织与劳动定员 ............................................. 74 企业组织 .................................................................. 74 劳动定员 .................................................................. 74 人员培训与来源 ..................................................... 75 项目实施进度 .......................................................... 77 项目招标方案 .......................................................... 78 投资估算及资金筹措 ............................................. 79 投资估算 .................................................................. 79 资金筹措 .................................................................. 81 财务评价 .................................................................. 82
II
第一章 总 论
第一节 项目的名称及承办单位
一、项目的名称
乌兰察布市力成农牧业养殖综合示范园建设项目 二、承办单位
乌兰察布市力成农牧业发展有限责任公司 三、拟建地点
乌兰察布市察右中旗广益隆镇东房村进行建设 四、单位简介
乌兰察布市力成农牧业发展有限责任公司是2008年4月注册成立的以现代化种植、养殖业为主营业务的新型企业。公司注册资金500万元。目前，该公司养殖基地拥有土地5000亩，并着手进行林、机、路、电等基础设施的配套建设。已为牧草、马铃薯种植户配套喷灌60余套，种植面积达30000多亩。
第二节 研究工作的依据与范围
一、研究工作的依据
1、国家发改委关于编制可行性研究报告的有关规定； 2、《产业结构调整指导目录（2005年本）》； 3、国家有关法律、法规及产业政策； 4、项目承担单位提供的基础数据。
1
二、可行性研究工作的范围
根据项目建设单位的委托，项目可行性研究的范围包括： 1、对项目提出的背景、必要性、产品的市场前景进行分析，对企业销售、市场发展趋势和需求量进行预测；
2、对产品方案、生产工艺进行论述，通过研究确定项目拟建规模，拟定合理工艺技术方案和设备选型；
3、对项目的建设条件、厂址、原料供应、交通条件进行研究；
4、对项目总图运输、生产工艺、公用设施等技术方案进行研究；
5、就项目的消防、环保、劳动安全卫生及节能措施的评价；
6、对项目实施进度、劳动定员的确定；
7、进行项目投资估算，对项目的产品成本估算和经济效益分析，进行不确定性分析，提出财务评价结论；
8、提出项目的可行性研究工作结论。
第三节 简要研究结论及主要经济技术指标 一、简要研究结论 1、建设规模
根据国内外市场情况分析和企业订单情况，结合可能占有的市场份额进行估算并考虑投资情况，制定本项目的生产规模为：年初加工切割肉鸡肉46000吨，制品20000吨、饲料30
2
万吨、孵化幼鸡1000万只。
2、地址选择
乌兰察布市察右中旗广益隆镇东房子大队东房村。 3、工艺技术
（1）屠宰加工工艺流程
肉鸡进厂→检疫→挂鸡→电击→放血→沥血→烫毛→打毛→浸腊→小毛→检疫→胴体分割→检验→入库→销售
（2）制品加工工艺流
肉鸡选修 → 腌制、滚揉 → 斩拌、穿串 → 成形 → 上粉、上浆 ↓ 冷藏 ← 装箱 ↓
销售 ← 真空包装 ← 计量 ←
螺旋速冻 ← 油炸 （3）种鸡饲养工艺流程
进雏→饲养喂养→育成→饲料喂养→产蛋→淘汰。 （4）种蛋孵化工艺流程
种蛋→挑选→熏蒸消毒→入孵→凉蛋→出雏→出售 （5）原材料→挑选→提升→粉碎→配合→搅拌→制粒→分筛→冷却→包装检验→入库→二次检验→发货销售
4、劳动定员
项目年生产天数300天，项目建成投产后劳动定员为1600人，其中管理人员75人，技术人员25人，生产工人1500人。
3
家禽养殖屠宰及饲料加工可行性研究报告
