中小型餐饮企业员工考勤精益管理制度
第一章 总则
第一条 目的。为规范公司员工的日常考勤工作，特制定本制度。 第二条 权责。
1. 各部门按定员标准配备兼职考勤员，具体负责部门考勤工作，做到记录准确，考勤的期
限以一个月为一个周期。
2. 人力资源部是主管公司考勤工作的归口部门，负责制定和修改考勤制度，并帮助各部门
处理有关考勤方面的问题，检查和分析考勤制度的执行情况，掌握员工的出勤善，按月填报出勤率报表，定期向领导汇报。 第二章 员工考勤管理
第三条 员工必须按时上下班，在门店时打钟卡，钟卡上记录的时间只表示员工进入或离开的时间，上下班时间以各部门考勤记录为准。
第四条 员工考勤实行按级负责制，班组员工的考勤由领班负责，领班的考勤由主管负责，主管的考勤由部门经理和经理助理负责；部门经理和经理助理的考勤由直接上级负责。 第五条 员工考勤记录每月汇总，由各部门指派的专人负责统计，并填写员工出勤情况月报表，报人力资源部，作为工资造表和发放的依据。
第六条 员工考勤的内容包括出勤、迟到、早退、旷工、病假、事假、丧假、婚假、产假、探亲假、工伤假、法定假、哺乳假、年度休假和调休等。
第七条 员工应严格遵守劳动纪律，工作时间必须严守岗位，不得擅离职守和无故早退；下班后不得在店内无逗留；需调换班次，事先应征得主管领导的同意。 第八条 员工因病请假，必须持有熟读干劲儿。
第九条 员工因私请假（包括婚事、丧事、探亲等）均应事先提出申请，经部门经理批准，
各部经理请假须经总经理批准。
第十条 考勤卡当年由部门保存，次年送人力资源部统一保存。员工办理离店手续时，考勤卡应随离店通知书一并交人力资源部。 第三章 员工请假管理
第十一条 统一员工请假流程，规范请假管理。 第十二条 有关请假的说明。
1. 本酒店的假别主要有：事假、病假、婚假、丧假、年假、工伤假、探亲假。
2. 员工请假应办理请假手续，填写《请假单》，按规定程序申请办理，并于休假前将审批
后的《请假单》交人力资源部备案。
3. 如因紧急情况（如生重病、工伤、发生重大事故等）无法事先办理请假手续的，应于休
假第一天通过电话或委托他人等有效方式，向有权批假的领导请假，并于假后上班的一个工作日内补办手续。
4. 员工示请假而擅离岗位或未经核准续假而不到岗者，除因临时发生疾病或其他重大事故，
经查属实，均以旷工论处。
5. 请假日数超过各种假别最高规定日数，须说明事由。 6. 请假天数将作为员工季度、年度考核依据之一。 第十三条 事假。
1. 员工因私人原因向酒店申请暂离工作岗位并获签准的假。 2. 员工请事假期间，停发当日全额薪资。
3. 员工一年内事假不得超过25天，否则视为不具备工作条，予以智能辞退。 第十四条 病假。
1. 因个人自身健康状况，员工可申请暂离工作岗位进行医治并获得签准假。
2. 病假需有县级以上医院的病历资料作为证明材料，否则不得按病假计算。
3. 员工病假期间在两天（含）以内的，病假期间发放除绩效工资外的其余所有工资，超出
两天的部分停发当日薪资。如果因重病需住院，住院期在一个月（含）以内的，期间按50%发放薪资（不含绩效工资），超过一个月的，超出天数停发薪资。 第十五条 婚假。 1．
符合我国《婚姻法》的规定并登记结婚的员工，可享受三天婚假。双方均符合晚婚条件（男满25周岁、女满23周岁）的可增加七天婚假。员工再婚可享受四天假期。请婚假的员工必须提供有效的婚姻证明。
2． 3． 4．
婚假只可在领取结婚证一年内一次性休完，不可分开使用。 假期薪资除纯净工资外的其余工资按100%发放。 试用期内员工不享受婚假。
第十六条 产假。
1. 产假是指女员工在符合有关婚姻等法律的范围内分娩或流产期间，所享有的法律、法规
规定的法定带薪假期。
2. 女员工请产假需在预产期八个月前提出申请，并在产假申请时提供本人结婚证及医院证
明。
3. 女员工产假正常生育者为90天（日历天数），属难产者增加产假15天。多胞胎生育的，
按国家有关规定处理。
4. 产假期间不享受绩效工资，其余工资全额发放。 5. 非计划生育的产假按国家有关政策标准处理。 6. 女员工在婴儿周岁前可享有每天一小时的有薪哺乳假。 第十七条 丧假。
1. 员工的直系亲属（父母、配偶、子女、配偶的父母、兄弟姐妹）去世，给假6天；非直
系亲属去世给假3天。
2. 假期薪资除绩效工资外的其余工资按100%发放。 第十八条 工伤假。
1. 工作引起的病假（工伤假），员工享受一定的医疗期，以县级以上医院的相关证明为准。 2. 医疗期以医疗终结为期限，最长为六个月。医疗期结束，按普通病假处理。 第四章 员工离职管理 （一）辞职
第十九条 凡正式员工（经理级以下员工，含经理级）提出辞职者，必须提前30天以书面形式提出离职申请，经批准后办理离职手续，未申请擅自离职者，按照劳动合同及《劳动法》相关规定应支付公司一定数额的违约金。
第二十条 员工未履行劳动合同期限不足一年的，以一个月工资（月平均工资）作为违约金；一年以上不足两年的，以两个月工资作为违约金，并逐年累计。
第二十一条 因特殊情况未提前申请离职的员工应附情况说明书，可视为正常离职并办理离职手续。
第二十二条 试用期员工在后的五天内提出辞职者不结算工资。
第二十三条 员工持《离职申请表》及《离职交接清单》报人力资源核准并等因备存，由财务部结算工资。
第二十四条 经理级（含）以上员工辞职，应报总经理和董事长签字批准，经理以下级员工提出辞职，报部门经理、人力资源部经理和总经理签字批准。 （二）辞退、劝退
第二十五条 因特殊原因，酒店认为该员工不再适合该岗位工作被劝退或辞退者，由其部门
填写《辞退/劝退通知书》，并报人力资源部核准并等备存。
第二十六条 被辞退、劝退员工持《辞退/劝退通知书》到人力资源部办理离职手续，办理《离职交接清单》后，报人力资源部核批。
第二十七条 财务部根据《辞退/劝退通知书》和《离职交接清单》结算工资。
第二十八条 辞退、劝退经理（含）以上级员工，应经总经理和董事长签字批准；辞退、劝退经理以下级员工，应报部门经理、人力资源部经理和总经理签字批准。 （三）除名
第二十九条 因触犯法律或违反公司规定而受到处分者，由部门领导将其材料汇总送人力资源部，人力资源部报总经理和董事长审批后，通知其本人办理离职手续。离职手续的办理参照辞退、劝退人员离职手续的规定。
第三十条 如因个人原因造成酒店损失的，可扣发工资，后果严重者追究其相关责任。
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