孵化场蛋库组种蛋交接和码盘操作规程
1、 种蛋接收前必须先对车辆进行喷雾消毒;盖蛋的被罩
要定期洗干净,每天要放在熏蒸间消毒;车辆在每天下午下班后用三倍量的高锰酸钾和甲醛熏蒸消毒。 2、 车辆喷雾消毒后打开车后门,检查种蛋在车内状况,
是否有颠破种蛋或歪盘现象、若有及时找司机以明确责任,并及时上报总经理。检查后填写《种蛋运输交接表》。
3、 运来种蛋数量必须与随车而来的单据数量相符,出现
差错及时找司机及各场蛋库保管进行核实,及时找出原因。
4、 在卸蛋时每次搬蛋不准超过六盘,要轻搬轻放,卸下
后上下盘叠放要正确,严禁打破种蛋。
5、 在向孵化蛋车装蛋前,首先检查蛋车冲洗的是否干净,
蛋架、螺丝是否松动或有脱落现象,人为翻转看转动是否灵活。
6、 码蛋前及码蛋过程中不定时用消毒液洗手消毒,遇到
42枚孵化蛋盘冲洗不干净挑出来,并及时向组长反映,
再追查上一级冲洗者的责任;种鸡场用60枚蛋盘每周冲洗一次,脏蛋盘和破蛋污染的挑出来随时冲洗干净。码蛋时要认真挑选,蛋壳上的稻壳、鸡毛等污物要清理干净再放入孵化蛋盘内,分明确合格蛋、二级蛋、畸形蛋、脏蛋、破蛋等,挑出的破蛋单独另放,不准与二级蛋混放,码盘过程中弄到操作台上的破蛋要及时擦净。
7、 蛋库组人员每天的码蛋数量、破蛋数量必须登记清楚;
装在蛋车上的种蛋要标上码蛋人员的编号,便于检查码蛋质量,是否有缺盘、破蛋、畸形蛋等,以便追查责任。
8、 种蛋装满一车后要逐行逐列检查,看是否有缺盘、蛋
盘推不到位现象然后左右翻转一次,看蛋盘是否有脱落现象,若无异常将蛋架翻平推入消毒间预备消毒,推拉车时注意将手放在蛋车横梁内,不准放在蛋车框架外防止挤伤手指。
9、 种蛋码完后将60枚干净蛋盘搬到车上,点好数量写好
纸条压在蛋盘上,便于种鸡场按数接收,脏蛋盘放入池中浸泡冲洗干净。装运蛋盘时不准放在地上推,以
免损坏蛋盘脚。每次工作完成后,清理干净现场卫生,每天将蛋库环境喷雾消毒一次。
10、 每码完一个场的种蛋后,将合格蛋、次品蛋(畸形、
破蛋)分类放入库内,点清数量记录在每天的《种蛋接收、入孵、库存明细表》上,次品蛋销售后将放置处的破蛋液彻底清理干净。
11、 每周测各场各栋的受精率一次;每次入孵测各场失重
率,测失重时要每台孵化器轮流测试。
12、 在日常工作中蛋库组长要每天核查蛋库种蛋库存情
况,要做到帐物相符。
13、 每天要总结破蛋率高低的原因,及时开会强调,属人
为导致的种蛋破碎超标按半价赔偿。