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2024年(农业畜牧行业)农业信贷背景知识(推荐)

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合作社通过对生产要素的优化配置和产业组合,实现了大规模的分工、分业生产,把分散的家庭农场的经营活动融入了一条龙的生产经营体系,从而最大限度地发挥整体效应和规模效应。

生产期间,作为社员的农户可以从自己所加入的不同的专业合作社以优惠的条件获得农业生产所需的良种、化肥、农药、农业机械等农业生产要素,这样就把分散的各个农户的小生产方式与规模经营和专业化生产结合起来。据统计,有超过半数的农业生产资料系通过合作社购买。收获以后,合作社社员向合作社履行交送产品的责任,而合作社履行接收产品并将之集中加工、并以一定的商业品牌分级销售的责任。值得注意的是,同一个农户,既可以成为若干个不同专业合作社的社员,同时也不丧失其作为独立生产者的经济地位。

通过参加不同的合作社,丹麦农民不仅涉足与农业相关的加工工业和流通领域,分享应得利润,而且还成为一些食品行业大型企业的拥有者。如丹麦最大的奶制品合作社MD FOODS,97年营业额为210亿丹麦克朗,雇员12,800余名,其拥有者即为9,500余个普通农户。与一般股份制企业不同的是,合作社实行一人一票制及利润属于全体社员的民主管理办法。董事会和执行负责人均由股东选举产生。任何社员都可以在递交通知一定时间后退社,具体时间长短各社不一。

农业

合作社的直接作用,一方面是在购销环节取消了那些不必要的中间商,从而不仅使农户,也使农产品的最终消费者获益。比如,据丹麦农理会97年的统计,从1980年到1996年间,丹麦一般物价指数上涨了65%,而同期的居民消费市场上的农产品价格上浮则仅约2%;另一方面,是能按产业系列组织农业生产、通过生产要素重组提高了农业经济效益,提高了农业的集约化、专业化、企业化水平。例如,目前丹麦奶制品厂已由1960年的1,350家下降到40家,其中两家最大的合作企业产量占总产量的84%;屠宰场亦由1962年的77家,减为目前的4家。

合作社产品的市场份额,在丹麦毛皮市场上占到98%;猪肉制品占96%;黄油占93%;牛奶占91%;鸡蛋占65%;水果蔬菜占60%。除生产性企业以外,合作化企业甚至已深入到银行、保险等服务领域。 合作社地位和作用可见一斑。

农民行业组织 和丹麦的合作社一样,丹麦的农业组织有着悠久的历史,并在农业生产中起着重要的主导作用。在全国,主要有三大农民组织:农场主联合会(Danish Farmers’ Union)、家庭农场主联合会(Danish Family Farmers’ Association)、合作企业联合会(Federation of Danish

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Co-operatives,其主要构成为32个大型合作企业 )。同时,它们与其它一些农业组织一道,共同组成了一个名为非官方,实为半官半民的农理会(Agricultural Council),代表农户与政府、议会以及其它产业协调关系,并由之直接影响国家的农业政策。农理会下设9个专业出口公司,控制全国农产品的出口。

农业科技服务体系 科技进步和劳动者素质的不断提高是丹麦农业快速发展的重要因素。农户对新技术的吸收、应用能力强是丹麦农业的特点之一。丹麦的农业科技研究、推广和教育有一套完备的体系:皇家兽医与农业大学负责高级农业专门人才的培养和农业基础科学研究;农业部直属有6个技术研究所,负责应用研究;技术推广则依靠一个颇为独特的农民自己拥有的技术培训、咨询和服务推广体系。这个体系的核心是全国农业顾问中心,由两个最大的农场主联合会派代表(农民)组成的董事会领导。董事会聘任主任、总顾问等管理层。这套体系有效的运转是丹麦能够不断把最新的技术成果应用于农业的主要原因。通常,一项新的技术推广到实际农业应用的周期不到一年。

全国农业顾问中心的主要任务是:与皇家兽医与农业大学及各个应用技术研究所联系,无偿接受它们的技术成果,将其推荐给95个地方

农业

咨询服务中心,并向其提供必要的咨询;研究推广方法;培训全国技术顾问等。包括地方层次在内,全国大约有3,400名技术顾问为六万多农户提供无偿或有偿的技术咨询服务。服务内容包括为农民提供市场信息、新型农药、奶牛粗饲料的选择,以及财会服务等与农业生产有关的几乎所有领域的技术咨询。技术服务系统的经费主要来自三个方面:两个最大农场主联合会的支持、有偿服务、政府资助。其中,政府的资助仅占不到10%。相反,由于考虑到农业产业的基本生产单位-----农场的经营规模不大,不象工业界的大公司可以有自我研究开发能力,所以丹麦农业研究方面的经费90%以上来自于政府(主要是农业部和教育部),约占全国GDP的0.05%。

农业新技术的推广不仅带来了生产效率的提高,在环境、生态、节能等方面也带来重要影响。例如,通过广泛采用新的耕作技术,丹麦平均每公顷土地所消耗的氮肥量已由八十年代初的136公斤下降到1996年的107公斤;磷肥由45公斤降至7公斤;钾肥则由43公斤减至30公斤。而且其中95%的磷肥和钾肥都采用复合肥形式。

总之,一个观念可以说是丹麦农业的原理和主线;两次转变是契机和条件;三大支点是基础和关键。在三者的共同作用下形成了今天成功的丹麦模式农业。

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从丹麦农业来看,无论是种植经济向畜牧经济转化,还是自然经济向合作化、产业化方向转化,都是在市场的拉动或挤压下自发产生的,政府并无过多干预。在丹麦农业产业化的进程中,政府的作用主要是通过制定政策,营造出一个便于农户与市场连接的制度环境。同时,支持设立了从丹麦农业理事会、丹麦农业联合会到丹麦农业技术服务体系等一系列半官方或民间的农业组织。

丹麦模式的农业产业化的实质是农户与市场的连接。其特点是农业经济上、中、下游的完整的“纵向集成”。“从地头到餐桌”是这种纵向集成的生动写照。其具体体现是社会化,及不断扩大的农业生产经营规模,实现了农业生产的专业化分工,加强了农业生产、加工和流通等再生产诸环节的内在联系,直至达到一体化。可以概括地说,丹麦式的农业产业化就是规模经营、专业分工、生产合作化、流通市场化、市场国际化。这也应是我国搞产业化农业的方向。

2.巴西农业

巴西正向世界展现着其农业发展的雄厚实力:仅2003年的谷物产量就达1亿多吨,为10年前的2倍;虽然巴西在2003年的失业率高达8%,但农村劳动力增加了6.5%,特别是巴西边境的3个州:马托格罗索州、图康廷斯州和戈亚斯州,其就业率分别都增加了10%。在

2024年(农业畜牧行业)农业信贷背景知识(推荐)

合作社通过对生产要素的优化配置和产业组合,实现了大规模的分工、分业生产,把分散的家庭农场的经营活动融入了一条龙的生产经营体系,从而最大限度地发挥整体效应和规模效应。生产期间,作为社员的农户可以从自己所加入的不同的专业合作社以优惠的条件获得农业生产所需的良种、化肥、农药、农业机械等农业生产要素,这样就把分散的各个农户的小生产方式与规模经营和专业化生产结合起来。
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