、培养细菌和真菌的一般方法:制作培养基——高温灭菌——接种——恒温培养。 41
、由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为 菌落 。
细菌菌落特点:较小;表面或光滑黏稠,或粗糙干燥;多呈白色。
真菌菌落特点:比细菌菌落大几倍到几十倍;多呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状;有的还呈
红、褐、绿、黑、黄等不同颜色。 42
、细菌和真菌的生物圈中广泛分布的生物。细菌和真菌的生活条件:水分、适宜的温
度、有机物等。
(有的还要求某些特定的条件,如有些细菌必须在无氧条件下生存。 )
43
、细菌的发现者是列文虎克。
“微生物学之父”
:巴斯德。巴斯德的鹅颈瓶实验证实了
细菌不是自然发生的,
而是由原来已经存在的细菌产生的。
巴斯德还发现了乳酸菌、 酵
母菌,提出了
保存酒和牛奶的巴氏消毒法
以及防止手术感染的方法。
细菌的形态:球状、杆状、螺旋状。
细菌的结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、
DNA
、有的有鞭毛和荚膜。没有成形的细胞
核、没有叶绿体。
细菌的生殖方式:分裂生殖(速度快)
细菌的营养方式:异养(腐生和寄生) 。 44
、芽孢是细菌的休眠体,不是生殖细胞,对不良环境有较强的抵抗力,落在适当的环
境中又能萌发成细菌。 .
所有的细菌都是单细胞生物。 45
、酵母菌为单细胞真菌。霉菌(引起食物发霉的真菌为霉菌)
、食用菌、大型真菌为
多细胞真菌。大型真菌有香菇、银耳、木耳、牛肝菌等。霉菌包括青霉(发霉的橘子)
和曲霉(面包发霉) 。
枯叶杆菌(发霉的梨和香蕉) 。 46
、真菌的结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等,细胞中都没有叶绿体。
真菌的营养方式:异养。
真菌的繁殖方式:孢子生殖。 47
、细菌和真菌在自然界中的作用: ( 1 )
作为分解者参与物质循环
(营腐生生活)
;细菌和真菌把动植物遗体分解成二氧
化碳,水,无机盐。 ( 2 )
引起动植物和人患病(
营寄生生活) ; ( 3 )
与动植物共生
(营共生生活)
:地衣(真菌和藻类共生)
,根瘤(根瘤菌与植物共
生,根瘤菌能 固氮 ) 。