家畜饲养工培训结业考试试题三
一、单项选择
1、下面哪个属于绵羊毛用细毛羊（ ）
A．澳洲美利奴羊 B、新疆细毛羊 C、高加索羊 D、德国美利奴羊
2．羊肉中蛋白质含量与猪肉相比（ ） A．高 B、低 C、一样 D、不清楚 3．绵羊生长的最适温度是（ ）
A．-10～-3℃ B、-3～23℃ C、23～29℃ D、29～32℃ 4、断尾和去势的最佳时间是( )
A、1—2周 B、2—3周 C、3—4周 D、4—5周 5、缺少哪一种维生素易出现佝偻病( )
A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D 6、肉牛持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重。其出栏月龄为( )月龄。
A、12月龄以下 B、10月龄 C、12—18月龄 D、20月龄 7、发情母牛的子宫劲外口开张是通过（ ）方法检出。 A、外部观察 B、阴道检查 C、直肠检查 D、试情 8、家禽通常对下列哪种物质的利用率很低（ ）
A、粗纤维 B、无氮浸出物 C、氨基酸 D、中性脂肪 9、单胃草食动物对饲料中粗纤维消化的主要部位在（ ） A、胃 B、十二指肠 C、空肠 D、结、盲肠
10、道德在调整人与人之间的关系实质上是调整 （ ） A、政治关系 B、经济关系 C、利益关系 D、社会关系
11、在当代中国，新时期爱国主义的主题是（ ），是我国各族人民爱国主义的主要内容
A、 深化改革开放 B、保持国家和平、稳定 C、实现祖国和平统一 D、建设有中国特色社会主义 12、我国职业道德的核心和基础是 （ ）
A 、爱岗敬业 B、办事公道 C、服务群众 D、爱心 13、人与人之间通过一定方式进行接触，在心理或行为上产生相互影响的过程是 （ ）
A、人际关系 B、人际交往 C、社会关系 D、思想交往 14、（ ）是影响人际交往的严重心理障碍，是交往的大敌 A、自弃 B、自信 C、自负 D、自强
15、（ ）是人们对美和美的事物的一种认识，一种感动、一种欣赏和评价
A、审美修养 B、审美教育 C、审美能力 D、审美 16、猪的泌乳力常常用（ ）来表示。
A.14日龄窝重B.18日龄窝重C.21日龄窝重D.28日龄窝重 17、利用B超对母猪妊娠诊断时，检出率较高的时间是配种后的第（ ）。
A.18天 B.21天 C.25天 D.28天
18、与我国地方猪种相比，主要引入猪种具有（ ）的种质特性。
A.肉质优良 B.瘦肉率高 C.耐粗饲 D.抗病性强
19、初生仔猪在出生头3天内必须补铁，目的是为了（ ）。 A.提高日增重 B.防止缺铁性贫血 C.防止下痢 D.增强免疫力 20、给仔猪喂开食料的适宜时间为（ ）。 A.1周龄 B.2周龄 C.3周龄 D.4周龄 二、判断题
1、羊是反刍动物（ ）
2、真皮是决定羊毛好坏的皮层（ ）
3、羔羊皮是指生后3天以内的羔羊屠宰或死亡所剥取的皮（ ） 4、一般7—9月份配种，12月份至翌年1—2月份产羔叫春羔（ ） 5、羊纤维细度属于质量性状（ ） 6、羊的四个胃室中，皱胃称为真胃（ ）
7、在矿物质中，铜有催化红细胞和血红素的作用（ ）
8、延长精子的存活时间，提高受胎率不属于精液稀释的目的（ ） 9、羔羊断尾的时间一般应在产后2—3周龄进行（ ） 10、在羊毛染色时，染色剂被吸收在骨髓皮层中（ ） 11、波尔山羊，马头山羊属于肉用山羊（ ） 12、生皮带毛鞣制而成的产品叫做毛皮（ ）
13、羊奶中，蛋白质，脂肪，矿物质含量底于人奶和牛奶（ ） 14、绵羊的发情周期为21—28天（ ） 15、被毛是指养躯干部上的毛（ ） 16、细毛羊一年剪一次毛（ ）
17、羊屠宰的工艺过程不包括电击（ ） 18、羊的繁殖季节一般是在春季（ ） 19、羊奶在贮藏期间温度不应超过10℃（ ）
20、对假死仔猪急救常用的方法是用手捂住猪的嘴两边往里吹气的人工呼吸法。（ ）
21、现代鸡种是在标准品种和地方品种基础上选育而成的。（ ） 22．公鸡的距长与年龄有关。（ ）
23. 鸡对5%的糖水有所偏爱，但拒绝饮用浓度超过0.9%的盐水。（ ） 24. 肉仔鸡单位饲养量的收益微薄，必须靠规模效益取胜。（ ） 25.禽类睾丸内的精子无受精能力。（ ）
26.禽类的输精管有左右两条，而输卵管只有左侧才有。（ ） 27、孵化厂的生产布局应根据种蛋入孵化厂到雏禽发送的生产流程循序运行，不能交叉，只能往返的原则设计。（ ）
28、肉牛在育肥时一般以栓系饲养为好，这样可以防止牛相互顶牛，也可减少因运动过多而造成的能量消耗。（ ）
29、干奶期的母牛应丰富饲养，以保证胎儿的发育，并为以后的产奶贮存营养物质。（ ）
30、干奶期母牛应供给高钙日粮，以防产后瘫痪的发生。（ ） 31、奶牛在整个泌乳期间，由于每天分泌大量的乳汁，进食的营养物质少于奶中排出的营养物质，造成体重下降。（ ）
32、奶牛的泌乳期分为泌乳早期、泌乳中期、泌乳后期三个阶段。（ ）
33、犊牛期是牛发病率较高的时期，尤其是生后的头几周，主要疾病是肺炎和下痢。（ ）
34、奶牛场生产的鲜奶，必须在每次挤奶后立即运往乳品厂，以免发生变质，造成损失。（ ）
35、机械挤奶可提高效率，降低工人劳动强度，奶也不易受到污染，但机械设备必须安全可靠，以免对奶牛乳房造成伤害。（ ） 36、母牛在妊娠后期应停止户外活动，以防止流产。（ ） 37、家畜的生长速度和饲料的利用效率是一对正相关性状。（ ） 38、肉色是一个主观评分指标，可以用平均值来表示一个畜群屠宰测定时的肉色。（ ）
39、影响动物生产效率的因素可以简要概括为：遗传育种、营养饲料、饲养管理、疾病防治。（ ）
40、影响动物生产效率的因素中，最稳定持久但反应较慢的是遗传育种。（ ）
41、人类把野生动物驯化成家畜，经历了驯养和驯化两个阶段。（ ） 42、品种应具备的六个条件是：来源相同、性状及适应性相似、遗传稳定性、一定的遗传结构、足够的数量和被品种协会承认。( ) 43、家畜的品种按改良程度进行分类，可分为：原始品种、地方良种和培育品种三类。( )
44达到性成熟的后备公母猪具有了繁殖能力，应该及早安排配种( ) 45、遵纪守法是社会公德最基本的要求。（ ）
46、自主择业和主动创业是社会对当代大学生提出的客观要求。
家畜饲养管理培训试题(三)
