小学三年级（下册）环境教育课程教案
1、我要过生日了
年级 授课教师 三年级 科目 环境教育 第周 1、我要过生日了 1、培养学生在与人交流时，态度自然大方，有礼貌。 2、能认真讲话，了解讲话的内容。 教学目标 3、了解怎样过一个既健康又有意义的生日。 4、培养学生树立正确的生日观念和勤俭节约的消费习惯。 5、让学生知道作为一名小学生应该采取什么样的方式来庆祝自己的生日。 重点： 1、过生日的意义； 教学 重难点 2、怎样过生日才是环保的； 3、通过选择过生日的方式，感受比较的意义。 难点： 1、过生日带来的环境问题； 2、培养学生树立正确的生日观念和勤俭节约的消费观。 讲授法、读书指导法，比较法、讨论法 教学方法 一、导入 在我们的记忆中，生日是最快乐的日子，可以吃美食，还能教学过程 收到礼物，可是我们要怎样过一个既有意义又环保的生日呢？（激发学生谈话的欲望）。选一选，课本上有一些小朋友过生日的方法，你赞成哪一种？为它画个笑脸，并说说理由。（最佳选择：第三幅，理由：让我的家人一起分享我生日的快乐，简朴又温馨。） 二、生日餐在哪儿吃更好 1、讨论与交流 （1）洋快餐店、中餐店、家里这三个地方中，你将选择在哪儿吃生日餐？为什么？ （2）比一比这三个地方中哪个更节约，对环境的破坏最小。（小组调查，调查的方法自行选择） 2、谈谈你们在调查中的发现吧，与全班同学分享 学生A：使用一次性餐具是一种浪费。 学生B:洋快餐店里主要是油炸的食物。 3、同学们想一想，吃油炸的食物对健康和环境会不会造成不好的影响？ 老师带领学生朗读P4页的资料卡片，谈一谈，你在资料中发现了什么？ 学生回答：…… 老师总结： 煎炸食品带来的污染和健康问题 问题：1、油烟的产生，是妇女患肺癌的重要诱因，也是大气污染的重要来源 2、脂肪受热氧化 3、蛋白质受热变化等 措施：尽量在家中用新鲜烹调油炒菜，烹调时要尽量选择炖、煮、蒸、急炒等烹调方式，避免高温油炸。 一次性产品带来的问题 问题：浪费资源，污染环境 措施：拒绝使用一次性餐具，使用可以反复洗涤、消毒的器皿。 4、决策与行动 将每位同学调查和访问的结果统计出来，进行比较，看看你有什么发现？（要求用表格的形式做出来） 三、知识回顾与延伸 孩子们，面对你们调查的结果，你决定在哪吃生日餐了吗？ 板书设计 教学反思
三年级下册)-环境教育教案
