二、商品采购的策略
三、采购合同的概念、内容及管理
第三节 零售顾客管理
一、消费者心理 二、接待步骤与方法 三、顾客服务内容与品质 四、顾客投诉处理
第六章 批发商业概述
第一节 批发商业的定义、功能与分类 第二节 批发商业用户特征和经营方式 第三节 批发商业面临的挑战和发展趋势
一、批发商业的发展
表2-10西方国家批发商业发展阶段
时间 形成阶段 18世纪70年代~ 19世纪50年代 上升阶段 19世纪60年代~ 19世纪80年代 下降阶段 19世纪90年代~ 20世纪50年代 大量生产要求大量销售,制造商直接组织流通;零售商追求购销渠道的低成本和高效率;金融、物流、通讯业发展,使短渠道成为可能。 回升阶段 20世纪60年代后 制造商自销遇到成本高、不熟悉流通规则等问题;制造商自设销售机构外部化;中小零售商对批发商依存度加大。 产业革命带来经济急剧扩张,对流通提出新要求;制造商无暇顾及流通,零售商规模过背小;通讯、物流、资本市场的改善。 景 ①批发和零售分离; ①批发商在流通领②批发为制造商服务,零售为最终消费域居支配地位; ②批发商建立了发达的采购体系和销售网络; ③批发商业结构分化、运营、保管等业务独立出来。 ①零售商在流通领域居支配地位; ②批发市场形成和发展。 ①批发商向连锁化和一体化方向发展; ②出现只承担几项功能的费用较低的批发商; ③批发商改变经营方式,自选、最低订货、特许等方式出现。 特者服务; 征 ③批零分离大大提高了流通效率。
6
第七章 批发市场与商品交易所
第一节 批发市场的定义、功能、分类与主体 第二节 批发市场的交易规则与方法 第三节 商品交易所
一、商品交易所的定义与交易特点
1.商品交易所的定义:早期的商品交易所实际上就是集中进行现货交易的场所。现阶段的商品交易所是指由生产、经营或代理买卖同类或几类商品的组织和个人为进行期货交易而设立的经济组织。 2.商品交易所的交易特点
(1)商品交易所的交易具有组织化的特点。 (2)商品交易所的交易具有经纪化的特点。 (3)商品交易所的交易具有标准化和简单化的特点。 (4)商品交易所交易的客体具有特殊化的特点。 (5)商品交易所的交易具有集中化的特点。 3.商品交易所的交易规则 (1)商品交易所的基本要求 1)对交易主体的要求。 2)对交易客体——商品的要求。
3)定价方式的要求。目前,商品交易所普遍采用的定价方式是自由叫价制和集体一价制。 (2)商品交易所的规章制度 1)保证金制度。
7
2)交易数量限制和价格波动限制。 3)实物交割制度。
第八章 电子商务
2.3.3 物流产业的发展
物流产业一般由四大行业构成:
①交通运输业。它是物流业的主要行业,不但包括各种不同运输形式的小行业,而且还包括对交通运输起支撑、保证、衔接作用的许多行业。
②储运业,它是以储存为主体的兼有多种职能,包含若干小行业,也包括某些和储存联系密切的运输业。
③托运业,它是货主和运输业之外的第三者从事托运委托人的行业。 ④配送业。它是以配送为主体的各类行业。
1)商物分流及物流观念的启蒙(1901~1949年)
生产 物流 物的流动
社会间隔 空间间隔 时间间隔 消费 物流 图2-5 流通中的商物分离
所有权的流动 流通
2)物流实践的广泛推广(1950~1978年) 3)物流管理现代化(1978~1985年) 4)物流业的纵深化发展(1985~现在)
2.4我国流通产业的发展现状
2.4.1零售业的发展
2.4.2
批发业的发展
1)批发企业数量减少,批发销售额持续增长 2)批发主体多元化
8
(1)工业企业成为最大的批发主体。
(2)非公有制经济成为批发业的重要力量。
(3)公有批发企业经过改制仍然是批发业的主力军。
3)批发交易形式多样化
(1)生产企业通过代理商与经纪人以及直销,用契约方式进行批发交易。 (2)批发市场交易。 (3)网上批发交易。
(4)通过展销会进行批发交易。
2.4.3物流业的发展
1)物流基础设施日益完善,物流产业规模扩大 2)专业化、系统化、全程化的现代物流开始出现 3)物流成本居高不下
思考题
1、如何正确理解“流通产业”的内涵? 2、如何科学地对流通产业进行分类? 3、简述流通产业的特征。 4、试述流通产业的贡献。
5、简述零售商业发展的四次革命。
6、简述批发商业发展过程中的几个阶段及重大变革。 7、简述物流产业形成和发展的几个阶段。 8、简述我国流通产业发展的现状。
9
第3章 流通功能与流通机构
学习目标 通过本章的学习,使读者能够深入理解流通的所有权转移、物流、成本节约、信息传递、风险分担以及流通金融等功能;了解流通主体的类型及其基本分类;基本掌握专业化流通组织的类型、分类以及相关行业的结构和发展状况。
3.1流通功能
3.1.1
所有权转移
社会分工造成了生产者与消费者的社会性分离,由于消费者自己不能生产供其消费的商品,而必须要消费由专业生产者生产的商品,因而消费者必须首先取得商品的所有权。也只有通过商品所有权的转移,商品才能真正从生产领域转移到消费领域。在市场经济条件下,这种所有权的转移是通过商品交换过程完成的。
3.1.2物流功能
物流活动是创造时间效用与空间效用的流通活动
生产与消费的空间分离意味着商品的生产地点与消费地点的分离; 而生产与消费在时间上的分离则意味着生产与消费的时间是不一致的。而物流活动正是要通过商品运输、储存等活动来解决生产与消费在时间与空间上的分离问题。
3.1.3成本节约
节省搜寻成本。 减少交易次数。
生产者
中间商
消费者
图3-1 中间商参与的流通活动减少交易次数示意图
第三,降低交易成本。
最后,降低了生产者与消费者之间由于需要协调商品品种与批量问题所花费的成本。 3.1.4
信息传递
信息循环传递的过程为:需求信息向供给者的传递——供给者根据需求信息调整供给——供给信息向消费者的传递——消费者根据供给信息购买商品,并通过消费改变消费观念、习惯从而产生新的需求信息——新的需求信息向供给者的传递——供给者根据新的需求信息调整新的供给——新的供给信息再向消费者进行传递。
正是通过上述供求信息的循环传递才使供给与需求相互适应,从而实现生产与消费过程
10