泓域咨询MACRO/ 唐山厨房小家电项目可行性研究报告
品技术的迭代升级、消费水平的提升以及健康养生意识的增强等多因素驱动下，未来养生类小家电行业成长空间巨大。
（4）技术创新驱动小家电产品迭代升级
厨房小家电产品品类日益增多，满足消费者个性化、多样化的需求，越来越多的消费者更加注重时尚科技与生活品位，对厨电产品外观、功能要求更加多样化、智能化，科技创新成为市场发展关键的驱动因素。近年来新材料、新工艺、新技术的加速应用，厨房小家电产品的结构设计、智能便捷、安全健康等方面不断迭代升级，推动了小家电新功能、新品类的涌现和普及。
在养生壶市场上，高品质玻璃材质、电子元件、精密温控和过热保护系统等新材料新技术的应用，以及专门针对各类东方养生食材和药膳设计开发的烹调功能，使养生壶产品不仅优雅时尚、操作智能、安全无害，更使烹调的养生食品达到口感和营养俱佳的效果，获得了消费者越来越广泛的认可和信赖。
（5）互联网的普及，线下体验店的兴起，推动行业发展
据中国互联网络信息中心（CNNIC）发布的《第43次中国互联网络发展状况统计报告》，截至2018年12月，我国网民规模达8.29亿，互联网普及率为59.60%；2018年新增网民5,653万人，较2017年末
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增长3.80%；我国手机网民规模达8.17亿，网民通过手机接入互联网的比例高达98.60%，网络购物用户规模达6.10亿，较2017年底增长14.4%，网民使用比例为73.6%；手机网络购物用户规模达5.92亿，占手机网民的72.5%，年增长率为17.1%。随着移动互联网的迅猛发展，电商、移动电商、社区营销等新兴业态不断冲击卖场、家电连锁、专卖店等传统家电渠道，已成为小家电行业新的增长极。
在此背景下，线下渠道积极拥抱互联网，电商平台也在逐渐下沉，家电实体店的体验功能不断得到强化，消费者不仅可以享受在线下单和物流配送的便捷服务，更能够进入实体店全方位体验家电新产品的功能和品质，线上线下渠道的融合显著推动小家电行业的发展。
对于养生小家电来说，企业通过体验店开展陈列展示、现场烹调、养生知识讲解等活动与消费者形成良好互动，传递和倡导健康生活方式，增强消费者健康养生意识。体验店已经成为移动互联网时代传递品牌内涵、引领新型生活方式的重要窗口，对养生小家电的发展起到长期推动作用。
2、影响行业发展的不利因素
（1）产品质量安全事故影响行业健康发展
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厨房小家电产品作为烹调食物的器具，与食品卫生安全息息相关。低劣的产品可能含有对人体健康有害的物质，甚至在操作过程中引发短路、起火等事故，危及生命财产安全。近年来的小家电安全事故和抽检不合格事件，引发了社会各界的担忧，在一定程度上阻碍了行业的健康发展。
近年来国家倡导和推动绿色消费，日益严格小家电产品有害物质的安全指标，2016年7月开始执行的《电器电子产品有害物质限制使用管理办法》，明确规定了减少和限制铅、镉、汞等有害物质的使用，保证小家电产品的使用安全。未来行业进入门槛有望进一步提高，消费者选购产品日益成熟和理性，安全性高、低碳环保的产品竞争力不断提高，市场加速洗牌，推动行业进入健康良性的发展轨道。
（2）国内基础配套能力不足，关键基础材料和零部件产业发展滞后
经过多年的发展，我国目前虽然已经成为全球最主要的家电制造产业基地，形成了珠三角产业集群，但我国关键基础材料、核心基础零部件（元器件）产业发展相对滞后，以及部分高端关键装备依然受制于进口。
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近年来，扩大有效供给、高端供给，推动我国向全球价值链高端环节跃升已经成为国家的发展战略，国家相继发布了《中国制造2025》、《工业强基工程实施指南（2016-2020年）》等一系列产业政策和规划文件，长期来看，有利于夯实工业基础，实现关键基础材料的自主保障。
（三）与上、下游行业之间的关联性及影响
厨房小家电的上游行业主要包括五金、塑胶、电子元器件等行业，下游涉及流通渠道和终端消费者。
1、上游行业发展状况及对本行业的影响
上游原材料对小家电产品的影响主要体现为原材料供应、成本和产品品质。原材料成本在小家电生产成本中占比较高，原材料价格变化直接影响到本行业的采购成本，从而影响行业的盈利能力。由于塑料、五金件、电子元器件等占总成本比例相对较高，因此其价格波动对企业的利润影响较大。目前原材料的价格变动主要是依据市场行情而定。
行业内部分核心原材料如玻璃壶身、硅胶、温控器等，由于国内关键基础材料和零部件产业配套滞后，高端材质和电子元器件仍依赖进口，并且由于该类原材料定制属性较高，只有具备一定的采购规模
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才能符合进口企业的要求，因此对企业的原材料稳定供应和议价权有一定的制约影响。
2、下游行业发展状况及对本行业的影响
厨房小家电的下游行业主要是销售渠道和终端消费者，出口业务主要采用OEM/ODM模式，下游面向国际品牌商。国内销售渠道主要包括经销商、家电连锁、商超卖场、电商平台、体验店等。
厨房小家电作为终端消费品，通过各类销售渠道进入千家万户，产品的销售直接受销售渠道的布局和发展态势的影响。同时，产业链上生产企业与流通企业之间的利益划分，直接影响生产企业的利润空间，对优质渠道资源的布局和精细化运营是厨房小家电企业参与竞争的关键因素。
80、90后以及中产阶层逐渐成长为厨房小家电的主要消费群体，他们更加追求生活品质和健康养生，倾向于选择时尚、智能、养生和个性化的产品，养生小家电因此成为市场的热点产品。为消费者打造健康的生活方式，并满足个性化需求已成为厨房小家电企业产品设计研发的主要着力点。
二、项目承办单位背景分析 （一）公司概况
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