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小学生食品卫生知识竞赛题试题及答案 

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53、青少年近视眼好发对象,错误的说法是(C)。 A、有近视家族史者 B、用眼卫生习惯不良者 C、学习用功成绩优秀者 D、所处学习环境采光不良者 54、变质的食品(C)。

A、可以食用 B、重新加热、可以食用 C、重新加热、也不能食用 55、为了有利于上好下节课,课间10分钟的休息时间,我们应该(B) A.抓紧分秒完成作业 B.到课外活动5-6分钟 C.在教室内与同学聊天 D.看看课外小说 57、“四害”是指(A)

A.苍蝇、老鼠、蚊子、蟑螂 B.苍蝇、老鼠、虱子、蟑螂 C.臭虫、老鼠、虱子、蟑螂 D.臭虫、老鼠、蚊子、蟑螂 58、小学生10岁以前近视以( C )居多。

A、轴性近视 B、混合性近视 C、调节性近视 59、近视的症状为( B )。 A、远视力正常,近视力减退 B、远视力减退,近视力正常 C、近视力远视力均减退

60、黑板距第一排学生距离应达( A )。 A、2米 B、3米 C、1米 61、连续看电视最好不要超过( A )。 A、1小时 B、2小时 C、3小时 62、下列哪种颜色可以抗眼疲劳( B )。 A、白色 B、绿色 C、红色

63、为预防近视,下列措施中( C )项是错误的。 A、不要在光线太暗或直射阳光下看书 B、不要在走路乘车时看书 C、连续长时间看书 64、以下哪种做法不会引起近视?( C )

A、趴在桌上看书写字 B、躺在床上看书 C、连续看书1小时休息片刻或远眺 65、为了预防近视,看电视时眼与屏幕的高度最好是 (A )。 A、眼比屏幕稍高一些 B、屏幕比眼稍高一些 C、两者等高

66、注意用眼卫生要做到连续看书写字( A )左右休息片刻或向远处眺望。 A、1小时 B、2小时 C、3小时 67、看电视的卫生要求正确的是( C )。

A、连续看电视3小时应休息片刻 B、观看者离电视屏幕1米以上 C、室内开一盏3-8瓦的小灯,避免眼睛疲劳 68、学生晚自习灯光照明的要求错误的是( C )。

A、将灯设在距眼0-45(度)以外的区域,不要暴露在学生视力范围内

B、在保证光照充分的前提下,适当提高灯的悬挂高度,使光线均匀 C、台灯用裸露灯

69、看电视时,电视机与人距离应在( C )以上。 A、1米 B、2米 C、电视屏幕对角线6-8倍距离 70、阅读时要尽可能使书本平面与视线成( C )。 A、直角 B、锐角 C、纯角

71、看书写字正确坐姿应做到三个一,下面错误的是 ( A )。

A、眼与书距离1米 B、笔尖与手指距离1寸 C、胸与桌缘距离一拳 二、多选题

1、健康是指(ABC)

A、身体健康 B、心理健康 C、社会适应良好 D、精神健康 2、哪些食品能引起食物中毒?(ABCD) A、被致病微生物或其产生的毒素污染的食品。 B、被有毒化学物质污染,并达到了中毒剂量的食品。

C、本身就含有毒性物质,在加工过程中毒性又未被去除的食物,如四季豆、扁豆、新鲜黄花菜。

D、在贮藏过程中,产生或增加了有毒成分的一类食品,如发芽土豆、霉变粮食、长时间高温熬炼的食油等。

3、下列行为中可以预防沙眼的是? (BCD)

A、眼睛痒时,立即用手揉眼睛,这样可以防止细菌的感染。 B、勤洗手,勤剪指甲,最好用流动水洗手、洗脸。 C、洗脸要用专用的毛巾和脸盆。

D、毛巾和手帕要勤换洗、勤消毒,并注意晾干。 4、吸毒可能会传播下列哪种疾病?(CD)

A、甲型肝炎 B、肺结核 C、艾滋病 D、丙型肝炎 5、以下哪些疾病是呼吸道传染病(ABCD)

A、风疹 B、麻疹 C、流行性腮腺炎 D、水痘 6、为了保护牙齿,应该___________(AB) A 早晚都刷牙 B 饭后漱口 C 只需要晚上刷牙 D 只需要早上刷牙 7、预防肠道疾病要做到(ABC) A. 锻炼身体,消灭四害

B. 不喝生水,不吃腐败变质食物,生吃瓜果要洗净 C. 注意消毒碗筷 D. 尽量不去公共厕所 8、蚊子传播的疾病有(BC)

A.流脑 B.乙脑 C.疟疾 D.三者均可

9、苍蝇传播的疾病有(ABD) A.痢疾 B.肠炎 C.感冒 D.肝炎 10、预防感冒要(ABCD)

A.锻炼身体增强抵抗力 B.经常开窗通风透气

C.随气候变化增减衣服 D.不去病家串门,感冒流行时少去公共厕所 11、预防骨折要(ABCD) A.遵守交通规则,防止交通事故 B.上下楼梯或高空作业要注意安全 C.要避免攀高取物,防止跌倒骨折 D.骨质疏松症者要避免剧烈运动 12、中暑急救处理(ABCD)

A.轻度中暑时,应撤离高温环境到通风阴凉处 B.饮糖盐水及清凉饮料,也可内服人丹 C.迅速为其进行物理降温 D.严重中暑者要立即送医院抢救 13、预防近视眼要做到“三不看”(ABC) A.走路乘车不看书 B.躺卧不看书 C.光线太暗或太强不看书 D.吃饭不看书 14、预防蛔虫病应(ABC)

A.反前便后要洗手 B.不喝生水 C.生吃瓜果要洗净 D.多吃醋 15、预防狂犬病被狗咬伤后应(AB)

A.及时到就近医院治疗 B.及时注射狂犬疫苗 C.注射阿托品 D.住院观察或注射葡萄糖液 16、牙齿健康的标准是(ABCDE)

A.牙清洁 B.无龋洞 C.无痛感 D.牙龈颜色正常 E.无出血现象 三、填空题:

1、“世界环境日”是6月5日。

2、禽流感是一种人禽共患的急性传染病。

3、讲卫生“五勤”是勤洗头、勤理发、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣裤。 4、随地吐痰容易传染肺结核疾病。 5、与艾滋病人握手不会传染疾病。 6、保持口腔卫生要做到早晚刷牙。

7、“早餐吃饱,午餐 吃好 ,晚餐 吃少 ”这是一日三餐的科学安排。 8、运动前不宜吃得过饱和饮水过多,但要 充分做好准备活动 。 四、判断题

1、看电视的距离应在5米左右为宜。(×)

2、狂犬病是由狂犬病毒引起的人畜共患传染病,它的病死率极高。( √ ) 3、乙肝患者不必注射乙肝疫苗。(×) 4、只要午餐好好吃,早餐可以不吃。( × )

5、凡裸眼视力低于1.0(对数视力表 5.0),称为视力低下,或称视力不良。(√) 6、跑步可消除郁闷心情。( √ ) 7、喝酒时吸烟对人体健康危害更大。(√) 8、身体没病就是健康。( × )

9、世界卫生组织倡导的健康生活方式为:合理膳食、适当运动、戒烟限酒、心理平衡。(√) 10、吃东西时逗笑或嘴里含着小东西蹦蹦跳跳有危险。(√)

11、小朋友为了看清楚电视节目,可以坐在离电视机2米以内距离观看。(×) 12、为了预防龋齿,应多喝酸、甜的饮料。 (×)

13、在室内吸烟,只对吸烟者有害,对该房间的其他人没有危害。 (×) 14、吸烟有百害而无一利,任何年龄的人戒烟都对健康有益。(√) 15、锻炼身体,应该在吃饱了以后立即进行。 (×) 16、饭前便后洗手可以预防许多疾病。(√)

17、晚上看电视时,可以关闭室内所有的灯,这样可以减轻眼睛的疲劳。(×) 18、在过强或过弱的光线下看书会引起视力损伤。( √ ) 19、游泳后要用清洁的水洗澡,还要点眼药水预防眼病。(√) 20、水果营养价值比蔬菜高,可以考虑多吃水果代替蔬菜。(×) 21、预防乙脑不仅要打预防针,而且要防蚊灭蚊。(√)

22、预防痢疾要管理好粪便、水源和饮食卫生,养成不吃不洁食物、不喝生水等良好的个人卫生习(√)

23、在炎炎夏日我们应该饮食清淡,拒绝荤菜。 (×) 24、吸烟容易引起慢性支气管炎、肺癌等疾病。 (√) 25、蔬菜中所含的纤维素不利于食物的消化吸收。 (×)

26、直视强烈的光线,如电焊火花、夏季中午的阳光等,都会引起眼睛损伤。( √ ) 27、每天一杯牛奶,有助于少年儿童的生长发育。 (√)

28、少年儿童如果经常长时间使用电脑,可能会造成视力减退。(√) 29、与他人共用毛巾或用脏手揉眼,用脏毛巾手娟擦眼易得眼病。( √ ) 30、吃未经煮熟煮透的鸡鸭鹅肉可能会被传染禽流感(√) 31、穿羽绒服、盖鸭绒被会传染禽流感(×) 32、鸡蛋不会传播禽流感病毒(×)

33、近视眼都是生长发育期间因用眼不当所引起的。(×)

34、青少年发生近视的原因可归为环境因素、遗传因素和体质因素等诸方面。(√) 35、看电视时室内最好开一盏小灯(√) 36、睡前不吃才能有效预防龋齿(√)

37、运动刚刚结束时不要大量饮水(√)

38、红眼病流行时期我们最好不去公共场所及游泳(√) 39、铅笔的长短不会影响近视眼的发生、发展。( × ) 40、得了近视就应立即配眼镜。( × )

41、在公共泳池游泳后要及时点滴眼药水。( √ ) 42、沙眼一般不会传染。( × )

43、少儿近视眼只需在看物品不清楚时配戴眼镜即可。(×) 44、做眼保健操时要注意力度,以有酸痛感为好。( √ ) 45、看电视时室内要亮一盏小灯。( √ )

46、培养正确的看书写字姿势是预防脊柱弯曲的有效措施之一。(√) 47、假性近视长时间得不到治疗恢复即会转变为真性近视。(√) 48、阳光下光线好、亮度高,所以应在阳光下看书写字。(×) 49、预防沙眼要注意不与别人合用毛巾、脸盆和洗脸水。(√) 50、留长指甲也会有利于沙眼的传染。( √ )

51、风把灰尘、小虫子吹进眼睛应马上用手揉眼睛。( × ) 52、真性近视就是指视力低于5.0。( √ ) 53、12岁以下青少年第一次配镜需要散瞳验光。(√) 54、近视眼的发生与家庭、遗传有关。(√)

55、视力表检查视力时的顺序应为从上而下,从左到右。(√) 56、检查一眼视力时另一眼用眼罩遮蔽,以免影响被测眼视力。(√) 57、沙眼是沙子落人眼睛里而引起的。(×)

58、同学们都得了沙眼,为节省药膏,大家可以共用一支。(×) 59、多食蔬菜、海产品、动物肝脏可以保护眼睛、预防近视。(√) 60、做眼保健操可以保护眼睛,故眼睛发炎时更应操练。(×) 61、视疲劳除表现为视力模糊外,还可以表现为头痛、恶心等。(√) 62、近视眼的患者眼轴一定比正常视力者长。(×)

63、因看不清物体,眼长时间进行调节,就易引起视疲劳。(√)

64、少儿用眼镜矫正近视时,就应该充分矫正,看得越清楚越好。( × ) 65、近视眼看远处不清楚,远视眼看近处不清楚。( √ ) 五、简答题 1、什么是健康?

健康是指身体健康、心理健康和具有良好的社会适应能力。 2、什么是龋齿?

龋齿俗称蛀牙,是指牙体硬组织发生破坏、变软,形成龋洞,最后导致牙冠缺损。 3、为什么要进行体育锻炼?

体育锻炼的目的是增强身体各器官的功能,提高人体对环境的适应能力,从而增进健康。 4、中小学生应养成哪些个人卫生习惯?

小学生食品卫生知识竞赛题试题及答案 

53、青少年近视眼好发对象,错误的说法是(C)。A、有近视家族史者B、用眼卫生习惯不良者C、学习用功成绩优秀者D、所处学习环境采光不良者54、变质的食品(C)。A、可以食用B、重新加热、可以食用C、重新加热、也不能食用55、为了有利于上好下节课,课间10分钟的休息时间,我们应该(B)A.抓紧分秒完成作业
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