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幼儿园培训内容
日期 内容 参加 人员 2017年8月7日 学习保育员工作职责 16家政班8名学生 主持人 禹海龙 一、清洁与护理 1．负责本班活动室、寝室、盥洗室、包干区的清洁卫生工作。 2．接受保健人员的指导，严格执行儿保卫生消毒制度，熟练掌握消毒卫生技能与方法。 3．在保健人员的指导下，严格执行各项安全制度，平时细心观察，消除各种事故隐患。 4．随时开窗换气，保持室内空气清新，光线充足。 5．负责进餐时的清洁与收拾：餐前用消毒水擦干净桌子，准备餐具、漱口水，根据幼儿饭量随时添加饭菜，进餐时不催促幼儿，尽可能满足每个孩子的需求，餐后打扫等，保证所有幼儿的进餐量和未散步幼儿的安全，不让幼儿抬送餐具。 6．创设安静、整洁的睡眠环境，根据季节注意保暖与通风。收拾床铺，仔细检查被、褥下是否有影响幼儿安全的物品。 7．根据季节保证幼儿有足够的温度适宜的饮用水，并提醒幼儿饮水。 8．为幼儿开展体育活动做好场地布置和运动器械的准备工作，锻炼前检查幼儿的服装、鞋子，备好干毛巾，供幼儿擦汗，对体弱幼儿进行个别照顾。 9．帮助幼儿整理衣着，根据天气及活动量及时为幼儿增减衣物。做好防暑降温、防寒保暖工作。 10．检查幼儿大小便后整理服装的情况，幼儿便溺后及时处理，清洗衣物。指导、督促幼儿餐前、便后洗手等，帮助幼儿养成良好的生活卫生习惯。 11．在保健人员的指导下对体弱儿、肥胖儿进行科学护理。 二、配合教学 1．在教学、区域活动、户外活动及生活活动中，把理解、尊重、接纳每个孩子放在第一位，并在此基础上引导孩子发展。 2．和教师共同教育、研究本班幼儿，合理安排幼儿的一日生活，减少过度环节的等待现象，把教育渗透在一日生活之中。如： (1)指导幼儿穿、脱衣服，学习按图示、儿歌的要求叠衣服，放在固定地方。 (2)指导值日生的工作：分发餐具、擦桌、照顾自然角、收拾体育器械等。 (3)指导幼儿入厕时按墙饰与脚印的提示，不拥挤，大小便入池。 (4)指导幼儿爱护桌、椅、门、窗、墙饰，节约用水。 (5)尽可能地多时间与幼儿一起活动、游戏。 、 3．根据教学、游戏的需要与教师一道添置玩具、布置墙饰、设计制作活动区材料。经常检查班级的材料配备，及时增添、维护。 4．配合教师在教学活动中指导幼儿，保护幼儿的安全。协助教师做好个别幼儿的工作。 三、物品保管 1．负责保管本班的设备、玩教具，并登记造册，经常清点。一旦遗失或损坏，应立即通知有关人员做相应处理。 2．负责保管幼儿的衣物、用品，防止遗失、混淆。 2 / 8
3．每天离园前检查水、电、门、窗，保证安全。 四、日常工作 1．开学前后，全面清洗(扫)室内墙(窗)面、用具、教玩具，晒被褥，验收财产。 2．每月清洗床单、枕巾一次。 3．每周掸灰、擦窗、洗玩具、用具各一次。 4．每日晨间紫外线灯消毒30分钟，餐后及离园前后拖地一次，水杯上下午各消毒一次，毛巾每天消毒 一次，门、窗、桌、椅、地等随脏随抹(扫)。 5．每天配合教师开展教学活动、游戏活动、体育活动。 6．每周参加一次政治学习，每两周参加一次业务学习。 7．每天认真按《幼儿服药登记表》给幼儿服药，签字。 9．每天利用接送幼儿的时间与家长做简短的交流。 9．协助医务室人员做好幼儿的预防接种工作 幼儿园培训内容 日期 内容 参加 人员 时间 7：30—8：00 2017、8、7 主持人 禹海龙 学习保育员一日工作安排 16家政班8名学生 内容 包干区清扫 职责要求 来园后穿好工作服、摆好茶杯立即到包干区搞卫生。 8：00—10：00 1、教室、寝室清洁打扫。 2、 分牛奶；帮助幼儿吃点心、牛奶 1、 教室、寝室卫生工作做到随脏随扫，随脏随擦 2、 按实到幼儿人数上报食堂，进出食堂时需要将纱门及时关上。 3、 按实到幼儿人数领取牛奶，并分发。 3、 擦嘴毛巾和餐具。 4、 做好幼儿的生活护理工作。（如：洗手、如厕等） 5、 服从带班教师的安排，为带班教师做好配班工作。 10：00—10：30 1、 户外活动和跟班 1、 必须随时跟在班级的后面，有特殊情况，须先与带班教师沟通。 2、 做好幼儿的生活护理工作（如衣物的整理和增减工作等） 3、 注意幼儿的安全及活动前的安全隐患排查工作。 3 / 8
10：30—11：10 1、 消毒饭桌。 2、 分幼儿饭菜。 1、 消毒做到彻底，先消毒后用清水再擦拭一遍。 2、 分发饭菜时穿工作服，戴口罩并做好手部的清洁消毒，不留长指甲 、不披长发。 11：10—11：40 保育员用餐 在食堂里不大声喧哗，吃多少盛多少，不浪费粮食。 11：40—12：45 1、 搞室内卫生 2、 搞包干区卫生 干净、整洁 12：45—13：25 1、保育员午休 1、 不躺在幼儿床上休息，不聚众聊天。 2、休息地点一律在自己班里。 13：25—14：15 管理午睡 1、 不做私事，不打电话，不睡觉，不聊天，加强巡视,认真关心尚未入睡的幼儿及已睡着的幼儿,使幼儿入睡率达到90%以上,午睡管理与考核挂钩. 2、 不得私自离开午睡室。 14：15—15：30 1、 拿下午点心 2、 协助教师给幼儿起床 3、 给幼儿用点心及点心后的整理。 1、 按照实到幼儿人数领取点心，不品尝幼儿的点心，领点心时不大声喧哗，领好后及时将点心拿到班级里,注意食品安全与卫生. 2、 帮助教师做好幼儿起床工作，（如穿衣、如厕） 3、 协助教师管理幼儿用点心。 4、 做好点心后的整理工作。 15：30—16：20 1、 跟班管理幼儿 2、 班级及包干区打扫整理。 1、 帮助教师做好幼儿如厕后的衣裤整理工作。 2、 做好教室的整理清洁工作。 3、 做好包干区的清扫整理工作。 按时下班不早退 16：20 下班 4 / 8
幼儿园培训内容 日期 内容 参加 人员 正确组织幼儿进餐，保证按时按量供应幼儿饭菜，有利于儿童的生长发育。 １、餐前管理 ⑴保育员在每日进餐前30分钟开始餐前准备，首先配制好抹桌的消毒液，将餐前准备桌，最后检查一下餐巾餐盘是否消毒。 ⑵保育员将取回的餐具放在餐前准备桌上。 ⑶由教师负责幼儿纪律，在幼儿进餐前半小时，安排幼儿安静地听音乐、听故事等，避免幼儿过度兴奋或出汗。 ⑷饭菜取回后由保育员在进餐前10分钟开始抹桌。 ⑸教师在盥洗室负责组织幼儿洗手，洗手前先检查一下肥皂和擦手毛巾是否放好。餐前管理就要由保育员抹桌，洗手后与饭入口时间在10分钟以内。 ⑹盥洗室里的老师必须等最后一个幼儿洗完手，收拾好毛巾，拖干地上的水渍。 ⑺洗完手后是不能用小手去拉椅子或者随便乱摸的。 ⑻保育员抹桌子，第一遍清水、第二遍消毒液、第三遍清水，保育员抹完桌子后，可在每张餐桌上放一个消毒好的餐盘，里面放上本桌就餐人员的筷子或小勺，以便幼儿自已从餐盘中拿餐具。 ２、餐时管理 ⑴放完餐具，保育员就可以分发饭菜了。原则上要求小班、托班幼儿儿饭菜放在一起，碗要比中、大班的大一点；中、大班幼儿饭菜分开放，用两只碗，一只装饭，一只装菜。 ⑵保育员必须站在餐前准备桌前面对着孩子打饭菜，不要等所有幼儿都坐好后再吃，坐好一个吃一个。吃饭慢的幼儿可以先洗手吃饭。 ⑶幼儿饭菜是一荤、一素、一汤。荤素菜可和饭一起吃，要求一口饭一口菜，等饭菜全部吃完后才能喝汤。 ⑷给幼儿盛饭菜时要注意量和质的分配，如第一碗米饭要多盛一点。盛菜时要注意荤素搭配，荤菜的量要均匀，不能有的幼儿吃得多，有的幼儿吃得少，如肉圆、鸡翅、鸡腿、大排等要按个数分配。 ⑸中、大班幼儿允许自已端饭菜，但不允端汤。小班、托班幼儿饭菜汤都不能自已端，由老师用托盘送到餐桌上。 ⑹饭菜全部打完后，保育员不要走动，站在餐前备桌前照顾幼儿添饭。教养员老师巡回指导观察幼儿正确进餐，这样可以掌握好哪些孩子添过饭了，添的量多少。 ⑺给幼儿添饭菜时，可根据幼儿个体差异而定，但要争取让每个幼儿都添到饭菜。在指导幼儿进餐时，不要催促幼儿“快吃”，这是幼儿最反感的。可以鼓励幼儿细嚼慢咽，等咽完一口再咽第二口，告诉他：“时间很多，别急，慢慢吃”，或者说：“今天某某小朋友吃饭有进步”，或者说一些鼓励的话和刺激食欲的话：“今天的菜烧得真香，连老师都想吃了”，等等。给幼儿添饭时不要问他：“你要不要添饭？”大多数幼儿会说：“不要。”一旦说不要，你要硬性强迫就会伤了幼儿的情绪。你可以问幼儿：“你添过饭了吗？”幼儿摇头或回答你：“没有。”那么这时你就可以自然地给幼儿添一点饭菜。要尽量把饭菜添完不要剩余。 16家政班8名学生 2010、8、8 主持人 学习幼儿园的餐前餐后管理工作 禹海龙 5 / 8
⑻给幼儿添汤，必须将汤锅拎至幼儿桌边去盛。若汤锅很大、很烫，则需在幼儿桌边放一张小椅子，将汤锅放在上面。汤不要盛得太满，汤碗不要从幼儿的头顶上端过去以免发生意外。冬天汤要热一点，夏天要温凉一些。 ⑼幼儿进餐时，保教人员不要大声喧哗，不要讨论饭菜的好坏，不要随便尝幼儿饭菜。在冬天或有大风的天气，不要开窗，以防对流风。 ３、餐后管理 ⑴保育员要事先准备好餐后擦嘴的餐巾，可放在茶杯桌上或餐前准备桌上。幼儿吃干净饭菜后让其将餐具放到餐前准备桌上的盆里。幼儿儿放餐具时告诉其轻轻摆放、分类摆放，然后拿一块餐巾擦干净嘴巴和小手，将擦过的餐巾放在一边待洗。 ⑵饭后漱口用保温桶的温开水，防止幼儿用自来水漱口而饮下去。幼儿在盥洗室漱完口一定要告诉其不要用自来水冲杯子，。 ⑶餐后的卫生打扫由保育员负责，但必须等最后一个幼儿吃完后再进行。先用清水抹干净桌面，油腻餐桌可先用洗涤剂抹一遍。再用清水抹一遍。 ⑷幼儿吃完饭后，擦漱完毕，搬好自已的小椅子坐到活动室一边，春秋天可坐在户外，最好不坐在活动室里，以免影响未吃完幼儿的情绪。等所有幼儿都到齐后，由教师组织饭后散步20分钟。饭后不宜剧烈活动或过度兴奋。 幼儿园培训内容 日期 内容 参加 人员 最近一种叫传手足口的传染病十分盛行，手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下的婴幼儿，可引起发热和手、足、口腔等部位的皮疹、溃疡，个别患者可引起心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症。 流行环节及流行特征： （一）传染源 手足口病的传染源是患者和隐性感染者。流行期间，患者是主要传染源。患者在发病1～2周自咽部排出病毒，约3～5周从粪便中排出病毒，疱疹液中含大量病毒，破溃时病毒即溢出。带毒者和轻型散发病例是流行间歇和流行期的主要传染源。 （二）传播途径 主要是通过人群间的密切接触进行传播的。患者咽喉分泌物及唾液中的病毒可通过空气飞沫传播。唾液、疱疹液、粪便污染的手、毛巾、手绢、牙杯、玩具、食具、奶具以及床上用品、内衣等通过日常接触传播，亦可经口传播。接触被病毒污染的水源，也可经口感染，并常造成流行。门诊交叉感染和口腔器械消毒不严也可造成传播。 （三）易感人群 人对引起手足口病的肠道病毒普遍易感，受感后可获得免疫力，各年龄组均可感染发病，但病毒隐性感染与显性感染之比为100:1，成人大多已通过隐性感染获得相应的抗体，因此，手足口病的患者主要为学龄前儿童，尤以≤3岁年龄组发病率最高，4岁以内占发病数85％～9 5％。据国外观察报告，在人群中，每隔2～3年流行一次，主要是非流行期间新生儿出世，易感者逐渐积累，达到一定数量时，便为新的流行提16家政班8名学生 8月8日 主持人 禹海龙 学习关于手足口传染病的相关资料（传染病）
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