马铃薯[土豆,洋芋]的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称 可食部 能量(千焦) 碳水化合物(克) 灰份(克) 视黄醇(毫克) 尼克酸(毫克) a-E 钙(毫克) 钠(毫克) 锌(毫克) 锰(毫克) 异亮氨酸 含硫氨基酸(T) 芳香族氨基酸(T) 苏氨酸 精氨酸 天冬氨酸 脯氨酸 含量 94 318 17.2 0.8 0 1.1 0.08 8 2.7 0.37 0.14 58 45 120 51 71 356 49 成分名称 水分(克) 蛋白质(克) 膳食纤维(克) 维生素A(毫克) 硫胺素(微克) 维生素C(毫克) (β-γ)-E 磷(毫克) 镁(毫克) 硒(微克) 碘(毫克) 亮氨酸 蛋氨酸 苯丙氨酸 色氨酸 组氨酸 谷氨酸 丝氨酸 含量 79.8 2 0.7 5 0.08 27 0.1 40 23 0.78 1.2 94 24 67 29 27 270 64 成分名称 能量(千卡) 脂肪(克) 胆固醇(毫克) 胡萝卜素(毫克) 核黄素(毫克) 维生素E(T)(毫克) δ-E 钾(毫克) 铁(毫克) 铜(毫克) 含量 76 0.2 0 30 0.04 0.34 0.16 342 0.8 0.12 赖氨酸 胱氨酸 酪氨酸 缬氨酸 丙氨酸 甘氨酸 82 21 53 87 60 52 马铃薯粉的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 可食部 能量(千焦) 碳水化合物(克) 灰份(克) 视黄醇(毫克) 尼克酸(毫克) a-E 钙(毫克) 钠(毫克) 锌(毫克) 锰(毫克) 成分名称 异亮氨酸 含硫氨基酸(T) 芳香族氨基酸(T) 苏氨酸 精氨酸 天冬氨酸 脯氨酸 含量 100 1410 77.4 2.9 0 5.1 0.28 171 4.7 1.22 0.37 含量(毫克) 228 78 250 188 155 1375 192 成分名称 水分(克) 蛋白质(克) 膳食纤维(克) 维生素A(毫克) 硫胺素(微克) 维生素C(毫克) (β-γ)-E 磷(毫克) 镁(毫克) 硒(微克) 碘(毫克) 成分名称 亮氨酸 蛋氨酸 苯丙氨酸 色氨酸 组氨酸 谷氨酸 丝氨酸 含量 12 7.2 1.4 20 0.08 0 0 123 27 1.58 0 含量(毫克) 315 57 197 0 75 867 181 成分名称 能量(千卡) 脂肪(克) 胆固醇(毫克) 胡萝卜素(毫克) 核黄素(毫克) 维生素E(T)(毫克) δ-E 钾(毫克) 铁(毫克) 铜(毫克) 含量 337 0.5 0 120 0.06 0.28 0 1075 10.7 1.06 成分名称 赖氨酸 胱氨酸 酪氨酸 缬氨酸 丙氨酸 甘氨酸 含量(毫克) 271 21 53 321 222 216 玉米(鲜)的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 可食部 能量(千焦) 碳水化合物(克) 灰份(克) 视黄醇(毫克) 尼克酸(毫克) a-E 钙(毫克) 钠(毫克) 锌(毫克) 锰(毫克) 含量 46 444 22.8 0.7 0 1.8 0 0 1.1 0.9 0.22 成分名称 水分(克) 蛋白质(克) 膳食纤维(克) 维生素A(毫克) 硫胺素(微克) 维生素C(毫克) (β-γ)-E 磷(毫克) 镁(毫克) 硒(微克) 碘(毫克) 含量 71.3 4 2.9 0 0.16 16 0.14 117 32 1.63 0 成分名称 能量(千卡) 脂肪(克) 胆固醇(毫克) 胡萝卜素(毫克) 核黄素(毫克) 维生素E(T)(毫克) δ-E 钾(毫克) 铁(毫克) 铜(毫克) 含量 106 1.2 0 0 0.11 0.46 0.32 238 1.1 0.09
土豆大米营养成分表每 克中含
