养殖环境的建设一、大棚的外部结构1、四周用砖墙围成，砖墙与房子的建造方式是一样的，大棚高度为2.5米，南北高度为1.8米，砖选用空心砖，空心砖轻，强度高，隔热保温效果好，还要在砖墙上涂上水泥。
2、只需设一个出入大门，高为2米，宽为1.2米，南北分设对称的9个窗，窗的高和长均为1.5米，窗台离地面20厘米，窗内安装铁丝网，外侧另有纱窗，防止苍蝇，蚊子入侵，方便猪更好地在里面活动。
3、棚顶均匀分布四个天窗，天窗长宽均为0.5米，用流滴消雾膜来盖棚顶，因为流滴消雾膜具有不滴水，采光性好优点。
二、内部结构1、内部主体是用木制三角体来做，南北墙用木柱支撑，木头成本低，抗风雪能力强等优点。
2、在正中间内设宽1.5米的水泥管理通道，两边宽30厘米，深10厘米的水泥石槽。
3、其它设施另外养猪大棚内还需自动饮水和照明装置。 三、发酵床的准备垫料的制作和铺设垫料是发酵床的主要组成部分1.垫料的制作：垫料是由锯末、稻壳、棉籽壳粉、椰子壳粉、花生壳等含粗纤维高的一种或几种原料，添加一定量的畜牧盐、黄土、液体混合菌种组成。
下面我们以稻壳为例向大家介绍一下垫料的制作。
1立方米的发酵床需要的材料和重量为：稻壳50千克，畜牧盐450
克，黄土60千克，液体混合菌1千克。 首先把土撒在稻壳上，用铁锨混合均匀。
不能使用受到污染的土，土的湿度应在百分之五十左右。 把畜牧盐均匀撒在稻壳上，边撒边翻稻壳。
让液体混合菌溶入25千克清水中，然后泼在稻壳上，一边泼一边翻起稻壳，使菌种均匀分布。
最后用清水浇在稻壳上面来调节垫料的湿度，垫料的湿度以随手抓一把握紧能感觉到湿润、但不滴水，松开不成团为最合适。 到这里，垫料就制作好了，下面看下该如何铺设垫料。
2.垫料的铺设：新挖的发酵床坑如果搁置时间太久会受到有害微生物的侵入，湿度也会降低，不利于有益微生物的发酵，所以应及时往坑里铺垫料。
新坑的搁置时间最好不要超过1天。
如果搁置时间太久，铺设垫料前应除去表面的旧土。
玉米秸秆通风好，能为好氧发酵菌提供氧气，而好氧发酵菌在发酵床中起到的作用是最大的，所以应先在坑底铺设一层没有霉变的玉米秸秆，不用粉碎。
秸秆铺完后把垫料填在坑里，用工具把垫料抚平即可。
新建发酵床的厚度要根据季节而定，夏季新建发酵床的厚度应在30-40厘米之间，因为新建发酵床产热多，夏季温度也高，采用这样的厚度不仅减少了发酵床的发热量，猪也可以随时把垫料拱翻到底使发
酵床内部更多的热量散发出来。
冬季新建发酵床的厚度在80-100厘米之间，春秋季节在40-80厘米之间。
发酵床可以用围栏隔开，围栏高1米即可。
四.猪进圈时间及饲养密度1.猪进圈时间：在夏季，气温较高，微生物发酵快，发酵床做好后可以让猪直接进圈。
在冬季，微生物发酵慢，不能及时分解猪的粪尿，如果猪直接进圈会对发酵床造成破坏。
所以在冬季要等发酵床制作完成5-7天后才能让猪进圈，这时候的发酵床已经完全发酵，猪的吃喝拉撒就不会影响发酵床的正常发酵了。 在春季和秋季，要等发酵床制作完成3-4天后才能让猪进圈。 2. 饲养密度：发酵床分解转化猪粪、尿的能力有限，如果饲养密度过大，发酵床就不能及时分解废物，猪粪、尿就会产生氨气等有害气体，甚至会影响发酵床的正常发酵;如果饲养密度过小，不能充分利用发酵床，就会增加饲养成本。
所以用大棚与发酵床结合养猪掌握好饲养密度也很关键。 一般来说，仔猪的饲养密度为0.8平方米每头;育成猪的饲养密度为:100斤以下的育成猪1.2平方米每头，100斤以上的育成猪1.5平方米每头;母猪的饲养密度为:空怀期的母猪2平方米每头，妊娠期的母猪3平方米每头，哺乳期的母猪4平方米每头，妊娠期和哺乳期的母猪要单圈饲养;种公猪的饲养密度为3平方米每头，要单圈饲养。
五.日常管理大棚与发酵床结合养猪在管理上相对较为简单，但也是不可忽视的，如果管理不当，就达不到应有的效果。
1. 发酵床管理发酵床的管理是日常管理的重要内容，下面我们就看下如何进行发酵床的管理。
①.翻动菌床在冬季，如果发现发酵床板结，应及时翻动菌床，进行30-40厘米的深翻，使垫料疏松，充分发酵。
在夏季发酵床温度较高时，也应进行30-40厘米的深翻，这样能够让垫料中的储备热量散发出来，降低发酵床的温度。
②.垫料厚度在春末和夏初气温升高时，应逐渐降低发酵床的高度。 南方的夏季垫料的厚度建议为30厘米，北方为40厘米，等进入秋冬季天气变冷时再慢慢增加垫料。
③. 添加垫料如果发现发酵床面下沉10厘米以上，应及时补充垫料。
④. 垫料温度垫料的温度是否适宜可以通过“一看一测来检查。 看就是看生猪的反应，如果生猪都集中在一起睡，说明温度偏低;如果都分散睡，说明温度正常;如果生猪不活动，且食欲下降，说明温度偏高。
测是用温度计测量垫料的温度，测量时把温度计埋在垫料下面20-30厘米处，10分钟后取出。
夏季垫料温度应控制在25度左右，冬季控制在50度左右。 ⑤.垫料湿度垫料的湿度影响微生物的发酵强度，湿度越大，发酵
强度也越大。
所以在夏季应降低垫料的湿度，垫料水分逐步控制在37-45%之间，这样可以保证微生物的繁殖不受影响，同时又可以控制发酵强度，避免发酵产生高温及高湿;冬季温度低，应适当增加垫料湿度，使发酵强度加大，提高发酵床的温度。
冬季垫料的湿度应控制在50-60%之间。
当湿度低于要求时，可以向发酵床表面洒水，在夏季这样做不但能调节垫料的湿度，还能防止发酵床表面过于干燥引起猪呼吸道疾病的发生。
2.疏粪管理疏粪管理就是把过于集中的粪便分散均匀掩埋在垫料里面。
由于生猪具有集中定点排泄粪尿的特性，所以发酵床上粪尿分布不匀。
粪尿集中的地方湿度大，消化分解速度慢，只有将粪尿均匀散在垫料上，才能让垫料尽快将粪尿消化分解干净。
通常保育猪2-3天进行一次疏粪管理，中大猪应每1-2天进行一次疏粪管理。
夏季每天都要进行粪便的掩埋。
把新鲜的粪便掩埋到20厘米以下，避免生蝇蛆。
3.饲喂管理大棚与发酵床结合养猪，在饲喂量方面应有所控制，一般饲喂量减少到用水泥地养殖的80%-90%左右，以增加猪在圈舍内
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