④土壤及营养：魔芋植株干物质含氮磷钾比列为6:1:8，氮在前期吸收较多，后半期骤降，钾吸收后半期仍高，而磷吸收少而平缓。@魔芋块茎在土层深厚、有机质含量高、质地疏松、保水保肥，排涝透气的沙壤或壤土最好。土壤黏重、通透性差，束缚块茎膨大，产量低，易发生病害，而且表皮粗糙，形状不规整，商品价值低。魔芋不耐盐碱。pH以5～7.5的微酸性土壤最好，中性、弱碱土壤也能种植。魔芋种植基础
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三．部分魔芋简介：不同品种其表现性状(底色斑纹)不一，魔芋胶含量、环境适应性、种植产量、繁殖系数等都存在差异。1.白魔芋：一般分布海拔800m以下，球茎表皮紫褐色，肉质和顶芽为白色，根状茎发达。叶柄(杆)光滑，淡绿、红绿或绿色，有草绿色或小白色斑块。基部有白色膜质鳞片。佛焰苞船型、淡绿色无斑块。在雌雄花序间有不育雌花，附属器圆锥形有凸起，黄色。2.花魔芋：主要分布海拔800～2500m或更高地区，叶绿色，叶柄光滑，有黄绿色、浅红色、绿褐色或白色相间斑纹(蛇纹)。叶柄基部有4～7枚披针形粉红色膜质鳞片。佛焰苞苍绿色漏斗形、外具暗绿色斑块，里面深紫红色。附属器剑形、紫红色。肉质白色或微红。魔芋种植基础
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3.甜魔芋：葡甘聚糖和生物碱含量极低，不能制作魔芋豆腐。味如芋头，稍甜，可直接食用。母体次芽众多，可以靠母体分解繁殖。4.珠芽磨芋：含多个叶面能结珠芽的魔芋种(弥勒魔芋、攸乐魔芋
和红魔芋等)，自然多分布于300～800m(一般≤1500m)的沟谷雨林中。叶柄光滑，具不规则苍白色斑纹，叶片基部生扁球形暗紫色珠芽。佛焰苞倒钟形，内红外绿。5.黄魔芋：含肉质黄色的几个种(如田
阳魔芋、攸乐魔芋)，一般叶柄光滑无凸起。块茎上的芽能形成独立植株，往往成丛生长，可以进行分株繁殖。
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6.疣柄磨芋：自然分布于海拔750m以下热带地区，富含淀粉，肉质微黄。叶全裂，叶柄具疣状凸起，较粗糙，有苍白色斑块。佛焰苞绿色，具紫色和绿白色斑块，花序短于佛焰苞。附属器青紫色，基部长粗近等。
7.其他种类：其他还有疏毛磨芋(附属器被紫色硬毛、果红转蓝)、南蛇棒(果蓝色)、蛇枪头(果球形蓝紫色)、天心壶、滇磨芋、桂平魔芋(花叶同生)、香港磨芋(附属器金黄色)、湄公磨芋、白毛磨芋(附属器具白毛)、西盟魔芋及台湾磨芋等。魔芋种植基础
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四．种植情况简介：我国魔芋栽培史已有2000多年，有记曰“宜树荫下掘坑积粪。春时生苗，至五月移之。长一二尺，似南星，多斑点。宿根亦自生苗。其滴露之说，盖不然。经二年者，根大如碗及芋魁，其里白，味亦麻人。秋后采根……”但20世纪70年代末以前栽培零散、单一、不规范。80年代后期逐渐规范，但种植及后期加工等方面依然存在很多问题。@种植较早的魔芋主要是花魔芋和白魔芋，且传统种植以花魔芋为主。种植品种单一，多样性缺乏，在规模化种植过程中难以克服软腐病、白绢病等的危害。再加上生长周期长、繁殖系数低、种系退化等难题使得魔芋种植发展极为缓慢。现在又面临野生资源逐年减少，而市场需求正在逐年增加的矛盾。为此，急需抗性强、繁殖系数高、符合生产需求的替代性品种。魔芋种植基础
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珠芽魔芋种植技术基础 - 图文
