6.生活史:魔芋地上部分冬枯夏萌,连年生长。一般实生籽经1~2年可成商品芋,3~5年能开花。经幼苗期、换头期、球茎膨大期、球茎成熟期和球茎休眠期等五个时期,一年可生长5~7个月。
①幼苗期:依靠球茎(种子)蓄存的水分和养分,在适宜温(湿)度下
出苗。一般,当外界日平均气温达15℃以上时,魔芋芽即开始萌芽、生根、出苗展叶以及块茎的初生生长,约两个月左右。②换头期:发芽生根后于芽基部分化形成新球茎,新球茎先利用种芋的营养进行根、茎、叶生长,待种芋营养耗尽干缩后脱离子体,完成换头。换头完成时新块茎重量大致与种芋接近,前后需90~120天。换头期一般在7月份,换头后植株进入独立的旺盛(叶部)生长期。
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兴和流云
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③球茎膨大期:换头后,新球茎(根状茎)迅速膨大,持续时间可达1
个半月,80%以上产量在这一阶段形成。大约在9月中下旬以后块茎重量增加速度减缓,叶绿素含量和过氧化氢酶活性开始降低。④球茎成熟期:约10~11月,当气温降到15℃以下时,植株地上部
分开始枯萎(倒苗),块茎趋于成熟,停止生长。为使球茎物质积累更加充分,不宜立即采挖。
⑤球茎休眠期:从采挖休眠开始到
休眠结束,其内部经历了一系列的生理生化变化,其变化进程的快慢与温度密切相关。如将球茎一直置于5~10℃的低温条件下,其休眠期可达4个月以上。7.生性简介:魔芋为半阴性草本植物,适于温和湿润、气候凉爽、水分条件较好、有荫蔽的微酸至中性疏松土壤。忌高温高湿(看原产地),怕强光直射,不耐干旱。魔芋种植基础
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①光照:绝大多数魔芋自然栖息地皆源于林下。据测定,生育期中
光饱和点大概为17~22千勒。一般在8月叶部生长最旺,光补偿点为一般为2千勒。@实践证明适当荫蔽,叶生
长较旺,病毁率较低。40%~60%的遮荫度被认为是魔芋最佳生长环境,不过温度较高、日照较长而强的地区以60%~80%为好,但一般不超过80%。
@荫蔽度应随海拔升高(温
度↓)、光照时间缩短、纬度增加而逐渐降低。原产地温度高、湿度大,则相应的更耐高温高湿环境,对积温、光照要求也更高,生长期也更长。据Inaba等报道50%遮荫度环境可使花魔芋植株的生长周期由全光照(对照组)的40d延长至90d,极利于光合作用的光能转化进程。但当遮荫度达75%时花魔芋块茎重量下降。
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②温度:多数种魔芋当外界温度在20~30℃时,叶绿素含量最高,生理活性最强。温度低于20或高于30℃时,叶绿素含量等生理指标下降。当温度升至35℃时,叶柄开始皱缩,叶片上卷,温度高到40℃以上时,叶片严重皱缩并黄化,直至倒伏死亡。@在苗期,15~25℃有利于幼苗生长。块茎膨大期的适宜温度为23~30℃。当温度在10℃以下时,块茎即停止生长进入休眠。长期处于0℃以下,细胞结构破坏,球茎失去活力。
@魔芋对积温反应灵敏,当满足其要求后即倒伏。多数魔芋发芽至倒苗的活动积温(10℃)为4~5k℃,有效积温(15℃日平均气温与生物学零度之差的总和)为1~3k℃。
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③水分:魔芋原始种源于林下,具耐阴湿的习性,块茎和根系吸水力强,叶柄输导组织发达,叶面积大,蒸腾和生长消耗水分多,适宜湿润空气和适当湿度的土壤。年降雨量在1200~1800mm,6~9月降雨在150~200mm时生长良好。年降雨量在800mm时,结合灌溉亦可达到较好效果。@魔芋在生长初期有一定的抗旱能力,但仍喜欢较湿润的土壤。在生长前期及球茎膨大期(7~8月),75%的土壤含水量有利于魔芋的生长及球茎膨大,若土壤湿度过高则使土壤通气性降低,不利于球茎发育。生长后期(9~10月),土壤含水量控制在60%左右,有利于球茎内部营养物质的合成与积累,水分过多,易造成球茎表皮开裂,导致软腐病发生,影响产量和品质。@魔芋开花期要求空气湿度(遮阴)在75%以上,如过于干燥,花药不能出粉,柱头很快干燥而不能受精。土壤湿度低易引起营养根系损伤。魔芋种植基础
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