陕西正大家禽兽医作业指导书
编写人：毛东风、武海军、罗正、孙永强、郭振刚、任富
豪、党盼盼、杨文娟、景永强
2012年第一版
目 录
目 录 ............................................................................. I 第一部分 兽医岗位职责和日常工作流程 ................................................. 1
一、兽医工作流程 ................................................................ 2 二、驻场兽医岗位职责 ............................................................ 3 第二部分 陕西正大家禽养殖场卫生防疫制度 ............................................. 5
一、养殖场四级预警机制 .......................................................... 6 二、场区及周边卫生消毒 ......................................................... 13 三、生活区消毒方案 ............................................................. 14 四、进场车辆消毒流程 ........................................................... 15 五、进场物品流程 ............................................................... 16 六、外聘免疫队进场流程 ......................................................... 17 七、工作人员进场流程 ........................................................... 18 八、工作人员从生活区进入鸡舍程序 ............................................... 20 九、外部参观人员进场制度 ....................................................... 21 十、蛋品分拣中心消毒方案 ....................................................... 22 十一、带鸡消毒流程 ............................................................. 23 十二、鸡场卫生防疫制度 ......................................................... 24 十三、消毒药的选择和配制标准 ................................................... 27 十四、鸡场有害生物防控制度 ..................................................... 30 十五、鸡舍清洗、消毒及验收流程 ................................................. 32 十六、饮水消毒流程 ............................................................. 35 十七、种蛋消毒流程 ............................................................. 36 第三部分 陕西正大免疫操作 .......................................................... 37
一、疫苗药品申用流程及效果追踪流程 ............................................. 38 二、疫苗保存流程 ............................................................... 39 三、家禽疫苗质量评价方法（参考） ............................................... 40 四、疫苗免疫前后准备工作 ....................................................... 50 五、免疫接种操作规程 ........................................................... 52
I
六、球虫免疫操作方法 ........................................................... 64 七、传喉组织苗免疫操作及用药流程 ............................................... 67 第四部分 检测 ..................................................................... 69
一、养殖场检测项目 ............................................................. 70 二、采样及送检流程 ............................................................. 72 三、翅下静脉采血操作流程 ....................................................... 78 四、心脏采血流程 ............................................................... 83 五、卫生消毒检测流程 ........................................................... 84 六、消毒方法和消毒剂知识 ....................................................... 86 第五部分 用药 ...................................................................... 88
一、鸡群用药管理制度 ........................................................... 89 二、加药器使用注意事项 ......................................................... 91 三、喷雾给药的流程 ............................................................. 92 第五部分 其它 ...................................................................... 94
一、鸡群观察流程 ............................................................... 95 二、鸡病诊断流程 ............................................................... 97 三、死淘鸡的解剖 .............................................................. 100 四、鸡苗验收 .................................................................. 104 五、青年鸡品控流程 ............................................................ 106 六、青年鸡销售流程 ............................................................ 107 七、照相机在兽医上的使用流程 .................................................. 109
II
第一部分 兽医岗位职责和日常工作流程
1
一、兽医工作流程
鸡场兽医主要工作是做好生物安全防控、免疫计划、免疫效果评估、疾病诊断、鸡群用药及效果评估。在此基础上配合场长做好生产辅助性工作，提高生产效率。
1检查场区卫生消毒工作，主要检查消毒药配制是否正确，消毒要使用是否合理，消毒区域是否全面，辅助消毒人员做好消毒工作。 2检查宿舍卫生工作。 3监督人员进出洗澡间洗澡更衣，对不洗澡员工处罚。 1检查蛋库及其它库房卫生情况，物品摆放是否整齐有序，提出合理的整改建议，保证有效工作的同时使蛋品分级中心整洁美观。 2监督保洁清扫办公室、宿舍、消毒洗澡间。 1查看鸡舍饲料、饮水数据是否正常，对于异常情况及时通知相关负责人，找出原因。 2将鸡群的整体情况以短信的形式进行汇报。 看书学习，查找资料解决实际问题。（时间可长可短，根据实际工作情况进行调整。） 监督人员出入、物品消毒和车辆消毒情况，分析那些人应该来，那些人不应该来。车辆消毒是否彻底全面，对于有问题的地方及时提出整改建议，对于不整改的情况用照片和文字进行记录。 1 观察记录当天改点鸡群累计饲料饮水情况，通风模式和通风量，仪器设备是否正常工作，对于异常情况及时与生产管理人员沟通，及时通知主管。 2观察鸡群的精神状态；鸡只的羽毛和鸡爪状态；不同区域粪便颜色性状；观察鸡蛋颜色、形状，软皮蛋和畸形蛋的数量变化，将相关情况进行记录。 对死鸡进行剖检，发现大量的相同病变及时上报，根据情况采取措施。 9:30-10:30 晚上 10:30-11:00
2
7:30-8:00 8:30-9:00 上午 9:00-11:00 任何时间 任何时间 1:30-3:30 4:00-5:00 每周二和周五晚上要到鸡舍听是否有呼吸道问题。如果发现有问题必须每天晚上进鸡舍观察（用药前后）。 根据当天情况，填写兽医日报表、解剖记录、用药剂量、免疫剂量等，发送到指定邮箱。
陕西正大家禽兽医团队作业指导书0716
