化工原理课程教学改革
白术杰;张向宇;张义英;刘红
【摘 要】通过对佳木斯大学药学院化学系本科生3个年级化工原理课程中的教学实践,结合化工原理课程的内容与特点,从理论教学、实验教学、实习、课程设计等方面进行教学改革.
【期刊名称】《教书育人（高教论坛）》 【年(卷),期】2017(000)008 【总页数】2页(P92-93)
【关键词】化工原理;教学改革;探讨 【作 者】白术杰;张向宇;张义英;刘红
【作者单位】佳木斯大学药学院;佳木斯大学药学院;佳木斯大学药学院;佳木斯大学药学院
【正文语种】中 文 【中图分类】教科文艺
?基金项目： 佳木斯大学教育教学研究项目 （?????????? ）。［ 摘要］ 通过对佳木斯大学药学院化学系本科生 ? 个年级化工原理课程中的教学实践， 结合化工原理课程的内容与特点， 从理论教学、 实验教学、 实习、 课程设计等方面进行教学改革。［ 关键词］ 化工原理； 教学改革； 探讨［ 中图分类号 ］G642［ 文献标志码］A［ 文章编号］1008-2549(2017) 08-0092-02化工原理课程教学改革 *■ 白术杰 张向宇张义英刘红（ 佳木斯大学药学院 ）教 学 研 究化
工原理课是化工专业的一门极为重要的专业基础课， 其主要内容是研究各单元操作的基本原理、基本计算和典型 设备，化工原理教学的主要目的就是培养学生灵活运用基础 理论， 分析和解决化工单元操作中各种工程实际问题的能力， 为专业课学习和今后的工作打下坚实的基础。只有通过化工 原理这门课程的学习，学生的知识体系才能从理论基础逐步 过渡到工程实际， 后续的专业课程才能得以顺畅地开展。 本文 通过对佳木斯大学药学院化学系 ???? 级 、 ???? 级 、 ???? 级三 个年级化学工程与工艺专业学生化工原理课程的教学实践， 对化工原理课程进行了教学改革。一让学生觉得化工原理有用化工原理课程是化学工程与工艺专业必修的一门专业基 础课， 是化学反应工程、 化学工艺学、 化工过程分析与合成、 化 工设计等课程的先修基础；也是大多数院校研究生入学考试 必考的专业课程之一。整个化工基础课程是以化工原理为核 心，以化工热力学和化学反应工程为基础， 以分离工程和传递 工程作为化工原理的进一步拓展为框架的体系。 并且， 化工原 理和其他课程的教学中很多内容可以相互渗透、 相互融合。 所 以，在化工原理的第一堂课上， 教师都要告诉学生这门课的重 要性， 让学生觉得这门课程对他们有用， 他们需要学。二 案例教学在课堂教学中经常举一些与实际生活相关的例子，让学 生不至于在化工原理课堂上只想到要与化工厂联系到一起。 例如： 学习流体流动与流体输送机械时， 举水塔给居民楼供水 的例子， 就需要离心泵的安装高度及离心泵的选用的知识点， 让学生觉得化工原理课程和我们的生活息息相关，从而增强 了学生学习的兴趣。在教学中， 将宏观的工程问题通过微观理论讲解， 培养学 生从宏观到微观的想象能力。 如通过对流动的边界层讲解， 加 强学生对对流传热中热边界层内的传导传热和热边界层外的 对流传热的理解， 以及吸收的 “双膜理论” ， 使学生对汽液间质量传递更好地理解。 最大限度地提高学生的学习兴趣， 调动学 生参与教学的积极性和主动性， 有效地巩固所学到的知识。 在化工设备 （如换热器、 板式塔、 填料塔 ） 的讲授时， 先让 学生观
看这些设备的动态效果，能有效地帮助学生掌握化工 设备的结构及各部件的作用，也能激发学生对化工原理的学 习兴趣， 起到事半功倍的效果。 采用多媒体、 录像、 实体模型等 现代化教学手段， 能产生一点即通的教学效果。 多媒体教学对 教学改革起到了积极的推动作用，利于学生在有限的时间内 获取更多的知识和技能。三开展多层次实验实验是学习和研究问题的重要环节，既是训练学生实验 技巧和动手能力， 也是培养其理论联系实际的重要途径。 化工 原理实验教学的另一个目的是培养学生的工程概念，进行工 程知识的熏陶， 培养综合能力和创新实践能力， 让学生不仅能 在实验室工作， 而且具有能够走出实验室的工作能力。 通过对 实验现象的观察、分析和讨论来培养学生独立思考问题和解 决问题的能力。 我们按 ? 个层次设置了化工原理实验内容： 基 本型实验、 综合设计型实验和研究创新型实验。 基本型实验如 管路流体阻力的测定、 离心泵特性曲线的测定等； 综合设计型 实验如吸收实验、 精馏实验等； 研究创新型实验如超临界流体 萃取实验、 反应精馏实验等。 教师有意识地训练学生的思维和 操作技能， 让学生带着问题去做实验， 从而增强了学生的科研 意识和严谨的科学态度。 由于受到实验条件的限制， 化工原理 实验采取多人的实验小组方式进行操作，还可以增强学生的 团队合作意识。四到化工厂进行认识实习化工原理课程是密切联系生产实际的，它强化工程实践 训练， 培养工程实践能力， 使学生灵活运用理论知识， 合理解 决实际工程问题， 有利于扭转重理论轻实践的现象。 通过化工 原理课程的认识实习， 使学生了解化工生产的流程， 把理论知 识和实际生产、 生活实践相结合， 如公用工程、 技术经济、 投资92教书育人 · 高教论坛 2017|08■白术杰张向宇化工原理课是化工专业的一门极为重要的专业基础课，其主要内容是研究各单元操作的基本原理、基本计算和典型设备，化工原理教学的主要目的就是培养学生灵活运用基础理论， 分析和解决化工单元操作中各种工程实际问题的能力，为专业课学习和今后的工作打下坚实的基础。只有通过化工原理这门课程的学习，学生的知识
化工原理课程教学改革
