海藻养殖基本情况
集团标准化办公室:[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]
世界海藻年养殖产量达1477.79万吨(鲜重)(以下均为鲜重)我国海藻养殖年总产量达790万吨,占世界海藻年总产量的53.5%,且主要养殖种类的产量均居于世界前列。印度尼西亚的各类海藻产量为296.4万吨,菲律宾为174.4万吨,韩国为85.4万吨,日本44.5万吨,朝鲜44.5万吨,智力8.8万吨,越南3.4万吨。
海藻产
量
790.7
296.4
174.7
85.4
44.5
44.5
8.8
3.4
29.7
褐藻类 海带
裙带菜
414.0 132.4
30.6
30.9
4.0
6.1
44.4
0.1 0.1 海藻养殖产量
单位:万吨
红藻类 马尾紫菜 麒麟江篱
角叉石花藻
菜
菜
菜 8.0
107.5 6.6
125.4
279.2 17.2
11.2
0.2
162.2
21.1
34.3
0.10
8.8
3.4
35.8 12.1 0.4 13.3 绿藻类 绿紫松菜 藻 1.1
0.6
0.2
蕨菜
0.39
国
家中国印
尼菲
律
宾 韩
国日
本
朝
鲜智
利越
南其
他
1477.8
493.1 169.5 8.0
198.7 309.1 155.4 175.5 0.1
1.7
0.2 0.4
总
量
我国褐藻养殖产量占压倒性优势,年产海带414万吨、裙带菜169万吨,均占世界总产量的80%;世界马尾藻年养殖量达8万吨,全部为我国生产。我国海带生产主要集中在3个区域,山东是我国海带生产第一大基地,其产量占我国海带总产量的70%左右,其次是辽宁和浙江。近年来深海小海带养殖在我国开始引进和推广,使我国海带养殖区域进一步向深水海域推进。我国裙带菜主要养殖产地在山东威海和辽宁大连,其中大连占总产量的85%,主要产区位于冷海无污染水域。然而,我国裙带菜产出最多消费量却极少,95%的裙带菜出口日本。
世界红藻养殖年产量为803.1万吨,其中我国(235.4万吨)与印度尼两亚(296.4万吨)、菲律宾(93.6万吨)是世界海藻三大生产国,并在不同养殖种类上各具优势。我国紫菜、江蓠年产量均居世界首位,产量均在100万吨以上,分别占世界总产量的一半和80%以上,而印度尼西亚在麒麟菜(279.2万吨)、菲律宾在角叉菜(162.2万吨)产量上居优势地位,均占世界总产量的90%以上。日本和韩国也是紫菜生产大国,其产量占世界总产量的份额分别为17%和10%。
我国海藻化工产业年产褐藻胶在2万吨以上,世界褐藻胶年产量超3万吨。琼胶年产量1000吨左右.同日本、韩国是世界上最主要的生产同;卡拉胶年产量7500吨以上,占世界卡拉胶年产量1/9。从海带提碘是我国主要的制碘方式,年生产总量仅180吨。我国从海带提取甘露醇,年生产能力为4000吨左右,从提取褐藻胶后的余液中同收提取褐藻糖胶年产量在200吨以上。
我国海藻食品多为简单初加工产品品,精加工和深加工产品比例严重不足,适合大众的即食食品比较缺乏,也同样存在产品单、加工技术低下的问题。在海藻药物开发方面,海藻植物所蕴含的丰富的活性物质远没有得到充分开发,目前上市
的海藻乃至海洋药物、保健品、化妆品的种类数量和效益仍无法与发达国家同类产品相提并论
海藻硫酸酯多糖国外生产企业:
德国:INTATRADEGmbH、ServiceChemicalInc、KRAEBER、RUIBIO 英国:CarbosynthLimited、MOLEKULA、DEXTRA
美国:AdvanceScientific&Chemical、SPECTRUM-USP、NOVABIO、SIGMA 日本宝酒造公司
世界碘的总产量约为2万t/a,主要集中在日本、智利、美国。智利由天然硝石矿制硝酸钠过程副产碘;日本碘产量占世界的70%左右,是世界上最大的产碘国,主要以开采天然气而得到的地下卤水进行碘提取;美国碘产量占世界第三位,原料主要来自开采石油和天然气的油、气田卤水以及盐湖层间卤水,年产碘800吨左右,但远不能满足工业需求,还需从日本大量购买。我国主要依靠从海洋藻类植物中提取碘,此外还从硫酸分解磷矿生产的湿法磷酸中回收碘,年生产量仅180吨,而年需碘量500吨,需从国外进口。