清扫积雪，有的在下雪过程中，有条件的可利用手提式汽油机带动的吹风机吹雪。同时，要事先准备一部分备用立柱，如果雪下得很大，可在距温室前沿3m处加上立柱，以防前屋面上面的雪下滑到温室前部压塌温室。
（二）蔬菜的栽培管理 1.品种选择
日光温室冬季种植喜温性的果菜类蔬菜，是典型的依靠人为创造的设施小气候环境进行的反季节栽培。因此，选用较耐低温弱光，适应空气湿度大、昼夜温差大、光照时间短的环境，并表现抗多种病害、稳产、产品商品品质好的日光温室专用品种，并采用嫁接苗，是实现日光温室蔬菜稳产、优质、高效的重要措施，绝不可忽视。
2.茬口安排
日光温室蔬菜的茬口安排，要充分考虑所建温室的采光、保温性能，农户本人的栽培管理水平；同时，更应重视市场需求，尽量使蔬菜集中上市期正是市场需求的旺季，产品能卖上好价钱，以提高日光温室蔬菜的经济效益。
目前，全省在采光、保温性能好的日光温室安排一年一大茬栽培的还为数不少。而在寿光等日光温室蔬菜主产区安排一年两茬或三茬栽培的茬口安排呈发展趋势，其中一个重要依据是利用蔬菜苗期耐寒能力强的特点，将茄子、辣椒等蔬菜的定植时间安排在11月下旬～12月上旬，到2月初天气转暖进入开花结果期，果实不受低温影响，产量和效益显著提高。
3.草苫（保温被）的管理
在深冬季节草苫的管理上，一般实行“晚揭早盖”的做法。上午拉开草苫后，以日光温室内温度不下降为适宜时间，不宜过早揭苫造成温室内二次降温。下午在温室内温度达20℃时及时盖草苫，以尽量多保存热量，以应对夜间的热量散失。 4.水肥管理
冬季要严格搞好水的管理，在12月下旬至1月下旬的深冬季节，一般尽量不浇水，即在12月上中旬应选好天浇透水，在覆盖地膜的情况下土壤水分散失较缓慢。如果深冬期天气好（即阳光充足），作物表现缺水时，可选寒流刚过，天气晴朗的好天，采用膜下滴灌（或微喷灌）或膜下浇小水，以免降低地温。
深冬季节蔬菜作物生长发育缓慢，需肥少。若追肥，应以腐熟的有
机肥和生物菌肥为主，尽量少追化肥。需追肥时，最好配合滴灌（微喷灌）施入，实行水肥一体化管理。冬季，还可选晴朗天气，配合喷防病药剂进行叶面追肥。待冬末初春天气转暖后，再适当增加浇水和施肥次数。
5.连阴天的管理
冬季生产中的连续数天阴（雪）天对日光温室蔬菜生产影响极大，低温弱光环境进一步加剧。为减轻损失，应及时收听、收看天气预报，在连阴（雪）天到来之前，提前喷防病药剂或抗寒剂（如天达2116），并尽量少通风，下午稍提早盖草苫，使温室内积蓄较多热量，还应适当增加保温措施。在连阴天期间，只要天气无雪，可于中午前揭苫，令作物见散射光，如有补光条件可同时开灯补光，午后及早盖苫。若夜间温度低，有条件的则可以适当补温。
待天气转晴，揭苫时要特别注意防止光伤害，即强光下叶片蒸腾强度大，而低地温影响了根系对水分的吸收，植株得不到水分供应，叶片会很快失水萎蔫，严重时一个中午叶片就会晒焦、干枯。采取的避免措施是逐渐揭苫或揭完苫，若发现植株叶片萎蔫应随即回盖苫，待植株恢复后再逐步揭苫。
为减轻日光温室蔬菜病害发生和发展，尽量降低温室内空气湿度是关键。在用药防治蔬菜病害时，可尽量选用粉尘剂或烟雾剂
第五代、六代蔬菜大棚的详细建造技术及应对冬季管理方法 - 图文
