表一 原辅料进货查验记录（1）
页
供货商 名称 地址 序原辅料名称 号 规格 数量 生产日期 （批号） 保质期 联 备注：1.记录要真实、完整、规范；2.供货商资质、产品合格证明（供货商不能
提供的，须由企业进行检验）、进货票据等相关凭证另建册存档，与记录
逐一对应；3.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。
食品添加剂进货查验记录（2）
页
供货商 名称 地址 序食品添加剂名称 号 规格 数量 生产日期 （批号） 保质期 联 备注：1.记录要真实、完整、规范；2.供货商资质、产品合格证明（供货商不能
提供的，须由企业进行检验）、进货票据等相关凭证另建册存档，与记录逐一对应；3.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。
食品相关产品进货查验记录（3）
页
供货商 名称 地址 序食品相关产品名称 规格 数量 号 生产日期 （批号） 保质期 联 备注：1.记录要真实、完整、规范；2.供货商资质、产品合格证明（供货商不能
提供的，须由企业进行检验）、进货票据等相关凭证另建册存档，与记录逐一对应；3.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年
表二 原料验收记录
( 编号：QR-016-A
生产日期/批号
）
年
（
）
月
进货食品原日期 料名称 保质期 规格 数量（kg ） 供货者名称 供货者许进货票该批次检验及联系方式 可证编号 据编号 报告编号 个月 个月 个月 个月 个月 个月 个月 个月 个月 个月 个月 个月 表三 原辅料贮存、保管及领用记录（1）
页
生产日期 （批号） 贮存 要求 入库 数量 入库 日期 序号 原辅料名称 生产厂家 规格 保管
生产记录相关表格汇总
