教育类型：基础教育
论文类型：学科研究类 高中化学
论文题目：氨的喷泉实验的改进与教学设计 作者姓名：杨想花 族 别：藏 性 别：女
学校名称：玛纳斯县一中 联系方式：15599790554 邮 编：832200
单位地址：玛纳斯县文化路2号玛纳斯县第一中学 单位电话： 0994--6665284
氨的喷泉实验的改进与教学设计
杨想花
玛纳斯县一中832200
摘要：化学演示实验在化学教学中占据着举足轻重的地位，做好演示实验不仅可以使授课更加有效果，更可以提高学生学习化学的兴趣。本文将对人教版化学必修一第四章中“氨的喷泉实验”进行改进使得实验效果更加明显，又节省时间达到更好的教学效果。 关键词
：演示实验 喷泉 改进 教学设计
A fountain of ammonia experiment improvement
YANG Xianghua
Manas county no.1 middle school,832200,china
Abstract: Chemistry demonstration experiment in chemistry teaching occupies a pivotal position, do a good job in the demonstration experiment can not only make the teaching more effective, more can improve the students' interest in learning chemistry. O 'clock will be chemistry required a \effect is more obvious, and save time to achieve better teaching effect. Key words: Experimental demonstration The fountain improvement
一、“氨的喷泉实验的改进”题目的确立
氨的喷泉实验要想成功有一个更加好的实验效果要注意三个方面：1、圆
底烧瓶要干燥好。2、圆底烧瓶中要有足够的氨气。3、装置的气密性一定要好。作为演示实验要注意的方面有：1、实验效果要明显。2、所用时间要得当，不能太长。鉴于这方面的要求，我对课本上的实验进行了反复尝试，不能达到我预期的效果，所以对本实验进行了改进，也取得了较好的效果，与大家分享。
二、对比与改进
此图为教材上“氨的喷泉实验”装置，本装置由圆底烧瓶、一个双孔塞、烧杯、导管（带止水夹）、胶头滴管组成。此装置在时间过程中存在的问题：1、装置的气密性不易保证。2、胶头滴管中装水不太方便。3、作为演示实验装置不易移动，不利于学生的观察。由于这些问题的存在，使我在反复实验中得不到想要的效果，所以认真思考总结之后对装置进行了改进。改进后的装置避免了以上装置中存在的不足之处，也是实验效果更加的可观。
此图是我反复思考后的改进装置，我的装置选用两个单孔赛，装水的将烧杯改为可压缩的矿泉水瓶，用一根导管将圆底烧瓶与矿泉水瓶相连接，在实验时只需要轻轻捏动盛水的矿泉水瓶子，让瓶里的水有一点进入烧瓶
水（滴有酚酞）
中即可引发实验，实验装置简单，现象十分明显，学生除了可以看到形成喷泉、溶液颜色变红的现象之外，还可以看到矿泉水瓶子明显的变瘪了。根据这些现象学生更直观的
了解了本实验成功的关键和实验实验的原理。正好可以抛出问题：（1）氨为什么会形成喷泉？（2）溶液为什么变为红色？（3）实验成败的关键是什么？让学生谈论后回答。实验时间短，现象明显，本装置还可以方便拿到学生座位当中去完成实验，便于学生观察。本实验一出来，学生顿时就会对这堂课产生兴趣，让本节课顺利有效的进行下去。
三、本节课的教学设计理念
因为一节完整的课时间是40分钟，在这有限的时间了我本节课要讲授的题目：氨、铵盐两个内容。接下来我将介绍我的教学过程，三维目标将在其中展现出来。 【教学过程】
[师]展示粮食短缺导致的饥荒与氮的固定的关系，以生活引入体现人工固氮（
）的重要性。人工固氮在于合成了氨气，使得固氮变得简单，
可靠。从而引出本节学习题目：氨、铵盐。 [生]听讲，理解。
[师]拿出一瓶浓氨水找学生上来闻气味，之后讲述教材中的喷泉实验以及存在的问题，提出实验改进方案，然后为学生演示实验，提醒学生认真观察实验现象。 [意图]激发学生学习的兴趣，促进学生思考问题，培养发现问题-寻找解决方案-实验改进的思路。
[生]认真观察记录实验现象。
[师]实验结束，请同学们根据实验现象完成思考题，学生讨论3min.
（1）、氨为什么会形成喷泉？（2）、溶液的颜色为什么是红色的？（3）、本实验成功的关键是什么？
[生]讨论回答：（1）、氨极易溶于水，使烧瓶内外形成较大的压强差；（2）、氨气溶于水，溶液显碱性。（3）、a.装置的气密性好；b.烧瓶内要有足够的氨气c.烧瓶要干燥
[师]做总结，对学生的回答给予点评。
[师]请同学们根据上述实验总结出氨气的物理性质。
[生]无色有刺激性气味的气体，极易溶于水，密度比空气小，易液化可做制冷剂（看书得到）。
[师]氨气溶于水显碱性，使滴有酚酞的水溶液显红色。这是为什么呢？请同学问完成氨的化学性质： 1、氨与水的反应
[师]思考2：氨水的主要成份有哪些？氨水与液态氨有何区别？
[生]思考回答：氨水中的分子有：H2O、NH3 和 NH3·H2O。氨水中的离子有：NH4+ 和 OH- H+(极少量）。所以：氨水是混合物，液氨是纯净物。 2、NH3具有还原性
催化剂
4NH3+5O2 === 4NO+6H2O
这个反应叫做氨的催化氧化， 它是工业上制硝酸的基础。 3、氨跟酸的反应
氨与酸的反应是本节课的又一个实验，这个实验很简单而且现象比较明显可以让学生来完成实验。
[生]用两根玻璃棒分别蘸取浓氨水和弄盐酸，然后让两个玻璃棒靠近但不相触碰，其他同学观察实验现象。另外一位同学用同样的方法蘸取浓氨水和弄硫酸让学生观察现象。总结两个实验现象的不同点。 NH3 + HCl = NH4Cl（白烟） NH3 + HNO3 = NH4NO3 （白烟） 2NH3 + H2SO4 = (NH4)2SO4
规律：氨气与挥发性酸反应时产生白烟，NH3+酸→相应的铵盐 [意图]学生自己实验自己总结，锻炼学生的动手能力和总结归纳能力。
本节课的第二部分是铵盐性质的学习，我的讲课方式是引导学生从生活实际出发，让学生回忆家里铵态氮肥的色、态、味。以及家里施肥时所先用的方法入手。学生一听兴趣大增，争先恐后的说出自己所知道的农业方面的知识。然后由我总结铵盐的知识点，让大家在快乐回忆中掌握了这部分知识。
[师]同学们，请问你们家里的氮肥在色、态、味上有什么特点呢？家里通常采用什么方式施肥的呢？
[生]是白色的晶体颗粒，有刺激性气味，家里常用的施肥方式是挖个坑埋在作物下面。也有学生提出他们家里是使用的滴灌。
[师]非常好。铵盐的物理性质大家已经轻松地总结出来了。它的化学性质也可以了解的差不多了。（1）都是易溶于水的晶体，溶水吸热（2）受热易分解（不稳定性）（3）与强碱共热易生成氨气（该原理可用于制NH3或NH4+的检验）如： NH4NO3+NaOH ==NH3↑+H2O+NaNO3 NH4++OH- ==NH3↑+H2O [师]本节的知识点讲授完毕，下面老师给大家介绍个大人物，这个人有着天使与魔鬼两个称号是为什么呢？
高温
氨的喷泉实验的改进与教学设计
