林氏渔家乐
纲要
一、前言.......................................................................................................... 4 二、国内外休闲渔业的发展概
况...................................................................................... 5
(一)休闲渔业的发展动
态....................................................................................... 5
(二)休闲渔业的类
型........................................................................................... 7
(三)发展休闲渔业的意
义....................................................................................... 8
三、林氏渔家乐项目背
景............................................................................................ 9
(一)项目地理概述............................................................................................. 9
(二)项目气候条件............................................................................................. 9
(三)项目的资源优势.......................................................................................... 10
(四)项目所属投资环
境........................................................................................ 11
四、林氏渔家乐项目发展定
位....................................................................................... 14
(一)林氏渔家乐发展概
述...................................................................................... 14
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(二)林氏渔家乐发展意
义...................................................................................... 14
(三)林氏渔家乐项目发展定
位.................................................................................. 16
五、林氏渔家乐运作可行性分
析..................................................................................... 40
(一)环境资源的可行性分
析.................................................................................... 40
(二)客源市场的可行性分
析.................................................................................... 42
(三)赢利点的可行性分
析...................................................................................... 43
(四)管理运作的可行性分
析.................................................................................... 43
(五)资金运作的的可行性分
析.................................................................................. 44
六、林氏渔家乐的运作步骤及措
施................................................................................... 47
(一)林氏渔家乐项目运作思路概
述.............................................................................. 47
(二)林氏渔家乐项目运作具体措
施.............................................................................. 48
一、前言
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近年来,随着世界现代农业生产技术的快速发展,以及在科学新潮思想的影响下,农业的属性发生了质的变化。这种变化的亮点之一,就是农业的生产过程与文化艺术的深度交融。
其结果,不但推动了旅游业的创新和发展,而且使现代农业构架又增添了一个新的层面,这就是近年来出现的休闲渔业。
休闲渔业是指人们劳逸结合的渔业活动方式。随着新世纪的到来,社会节奏加快,学习和工作的压力增大,人们的生活方式需要得到调剂,使自己能以健康的身心更好的投入学习和工作。正如台湾经济学家江荣吉教授所言,20世纪是劳动时代,21世纪是休闲时代;20世纪是劳动型文化,21世纪是休闲文化。休闲渔业正是适应这一潮流而在全世界兴起的。
江荣吉教授给休闲渔业概括了这样一个定义:
“休闲渔业就是利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业产品、渔业经营活动、渔业自然环境及渔村人文资源,经过规划设计,以发挥渔业于渔村休闲旅游功能,增进国人对渔村与渔业之体验,提升旅游品质,并提高渔民收益,促进渔村发展。”换句话说,休闲渔业就是利用人们的休闲时间、空间来充实渔业的内容和发展空间的产业。因此,休闲渔业是把旅游业旅游观光水族观赏等休闲活动与现代渔业方式有机结合起来,实现第一产业与第三产业的结合配置,以提高渔民收入,发展渔区经济为最终目的的一种新型渔业。
渔家乐作为休闲渔业的一种,是当前新兴的一种旅游项目,是沿海或海岛渔民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神,了解渔家民俗的休闲旅游方式。渔家乐一般内容是欣赏海岛风光,吃当地特色海鲜,游泳、捕鱼、钓鱼、赶海、沙滩游戏(排球、足球等体育活动),卡拉OK篝火晚会。住渔家屋,吃渔家饭,体验渔家风情。渔家乐在我国的出现与发展,使渔村成为我国旅游的有一广大客源市场,渔业的生产得以拓展,促进了传统渔业向休闲渔业转型,渔业产品附加值提升,渔民增收、就业扩大,素质提高,为保护海洋自然资源、优化渔业生产结构,带动渔村教育、卫生、交通的发展,推动现代农业经济体系建设,实现小康社会的宏伟目标发挥了重要作用。发展渔家乐也是解决我国“三农”问题的崭新思路。
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