麦后复种五种蔬菜
栽培技术要点
二〇一二年五月
麦后复种五大蔬菜茬口安排
作物 品种 育苗栽培方式 时间 定植或播种时间 收获时间 亩产预计收益量（元/亩） (kg) 鲁白1号、丰抗70、丰抗80、白菜 丰抗90（山东系列）等 直播 7月上中旬 10月中下旬 5000 2000 中甘11号（邢6月上甘蓝 台）、铁头4育苗栽培 中旬 号（辽宁） 7月中旬 10月中下旬 5000 1500 芹菜 美国西芹 育苗栽培 4月中下旬 6月中旬 10月中下旬 6000 3000 萝卜 德日二号、鲁卜1号（山东） 直播 8月上旬 10月中下旬 5000 1500 花菜 白公主、青松等 育苗栽培 6月上旬 7月下旬 10月中下旬 3000 3000
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麦后复种白菜生产技术要点
资料整理 李彦荣
一、选用品种
选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、商品性好、耐贮运、适合本地栽培、适应市场需求的白菜品种。如鲁白1号、丰抗70、丰抗80、丰抗90（山东系列）等。
二、培育壮苗，抓好定值 1.播前准备 1.1 种子处理
为了提高种子发芽势，在播种前将种子晾晒2～3天，每天2～3小时，晒后放在阴凉处散热，这种方法可以提高长期贮藏后种子的活力。白菜的病害较多，为预防病害，先将种子用50～54℃左右水温汤(用一杯刚沸腾的开水加等量冷水) 10分钟,再放于冷水中浸泡30分钟,水量一般为种子体积的2-3倍。处理结束后,立即将种子晾几分钟，然后进行催芽，一般24小时即可出芽，待80％露白后即可播种。
1.2 整地施肥 1.2.1 施肥原则
以有机肥为主，化肥为辅。禁止使用城市、医院、工业区等有害垃圾，保证无公害白菜对肥料的要求。
1.2.2 整地
播前需深翻土地达30cm以上，耕后细耙，整平做畦。
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1.2.3 施肥
有机肥与无机肥相结合，在中等肥力条件下，结合整地，每667m施优质腐熟有机肥4000kg～5000kg、过磷酸钙30kg～50kg、碳铵50kg、硫酸钾10kg～15kg。
2 播种 2.1 播种时间
一般于7月上中旬播种。 2.2播种方法
采用穴播或条播， 播后盖细土0.5cm～1cm，耧平压实。 2.3播种量
穴播每667m用种75g～100g，条播每667m用种150g～200g。
3 田间管理 3.1 间苗、定苗
出苗后3d 进行第一次间苗，4叶～5叶时第二次间苗，每穴2株～3株。当叶片长到8片～9片时，结合中耕，按株距要求定苗，每穴1株。如发生缺苗，应及时补栽。在此期间，重点预防病毒病和虫害的发生。
3.2 中耕、蹲苗
间苗期间应及时中耕除草，封垄前进行最后一次中耕，中耕时前浅后深，避免伤根。
3.3 水肥管理
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在苗期追一次“提苗肥”，每667m追施腐熟人粪尿或硫酸铵5kg～10kg；莲座期追施“发棵肥”，每667m追施硫酸铵10kg～15kg或尿素5kg～8kg；结球期追施“结球肥”，即包心前5d～6d，每667m追施硫酸铵15kg～20kg、硫酸钾10kg～15kg。收获前20d 内不应使用速效氮肥，合理采用根外施肥技术，通过叶片喷施快速补充营养。
三、及时防治病虫害 1.病虫害防治 1.1 防治原则
按照“预防为主，综合防治”的方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的无害化控制原则。不得施用国家明令禁止的高毒、高残留、高三致(致畸、致癌、致突变)农药及其混配农药。
1.2 农业防治
因地制宜，选用抗（耐）病虫品种；实行严格轮作制度，与十字花科作物轮作3年以上；加强中耕除草、清洁田园、降低病虫源数量、提高抗逆性。
2. 物理防治 2.1银灰膜避蚜
每667ｍ铺设银灰色地膜5kg。
2.2黄板诱杀蚜虫
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麦后主要复种蔬菜
