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营养素 缺乏症状 要求：要求熟记熟背；对照自家商品，直观掌握卖点；【最新整理，下载后即可编辑】
龙凤宝贝导购培训（食品篇）——入门基础识
主要功能 导购建议
一、脂肪（主要成分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸） 脂肪 1、 缺乏：身体瘦弱、面无1、 提供身体热量； 1、 脂肪的主要成分是饱和脂肪光泽、多病、生理和智力发2、构成细胞膜； 酸，以及不饱和脂肪酸（例如育受损； 3、皮下脂肪保持体温； DHA、ARA、ALA、EPA等）； 2、 日需求量：0-12月婴儿每4、促进脂溶性维生素Va、Vd、2、 母乳中含不饱和脂肪酸多，千克体重4克；1-3岁3克。 Ve、Vk吸收。 对宝宝更有益； 3、 营养来源：鱼、肉、花生、瓜子、玉米等。 二、蛋白质（ 9种必须氨基酸是：异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸和组氨酸。氨基酸是构成蛋白质的基本物质） 蛋白质 1、缺乏：发育迟缓、体重不足、1、人体组织器官的重要组成部1、蛋白质是生命的首要物质! 身材矮小、偏食厌食、抵抗分； 2、蛋白质由20多种氨基酸组成，力下降、容易生病； 2、促进生长发育，尤其是大脑其中9种氨基酸 2、日需求量：母乳宝宝每千克发育； 是宝宝发育必须的； 体重2克；奶粉宝宝3.2克。 3、增强抵抗力。 3、营养来源：动物性蛋白（奶、蛋、 鱼、瘦肉等） 植物性蛋白（大豆、谷类）。 三、碳水化合物（包括葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖等，婴儿膳食不宜添加蔗糖） 碳水 1、 缺乏：全身无力、精神1、提供能量，保持体温，促进1、碳水化合物包括葡萄糖、蔗糖、化合不振、畏寒畏冷 新陈代谢，补充体力； 果糖、乳糖等，宝宝易吸收乳糖，物 反应迟钝、发育迟缓； 2、转化为葡萄糖，提供大脑能而蔗糖消化能力弱； （糖2、日需求量：0-12月婴儿每千量； 2、不让宝宝吃糖过量，吃后一定刷类） 克体重12克；2岁以上103、含纤维，在肠道内吸水吸脂，牙； 【最新整理，下载后即可编辑】
克。 缓解便秘。 3、营养来源：五谷类、水果类、蔬菜类（红薯）。 四、矿物质（人体必需矿物质还有：镁、磷、钾、钠、硒、碘、铜、硫。另外，有些重金属会危害人体：铅、砷、汞、锑、钡、镉等。 钙 1、 缺乏：出牙迟、出汗多、1、 促进骨骼、牙齿发育，长1、 吸收率：碳酸钙21%，乳酸枕秃、夜惊、睡觉不踏实，高长壮； 钙45%，苹果醋酸钙37%，普通严重的O型腿、X型腿、佝2、 预防佝偻病； 乳钙72%，螯合钙96%； 偻病； 3、 安神助眠，睡的香，不夜2、 宝宝15天开始补充鱼肝油，2、 日需求量：1-6月300毫啼； 1个月开始补钙。早餐后补鱼肝克；7月-1岁400-600毫克；4、 缓解孕产妇小腿痉挛、腰油，防腹泻；晚睡前补钙助眠； 1-3岁800毫克。（孕妇更要酸背痛、关节痛、浮肿、妊3、 营养来源：虾皮、牛肉、紫补充） 娠高血压等。 菜、海带、牛奶等 4、 补钙好搭档：Vd，CPP(酪蛋白磷酸肽)。 铁 1、 缺乏：贫血、皮肤苍白、1、 预防缺铁性贫血； 1、 4个月宝宝必须补铁，孕妇更疲倦无力、厌食、头发枯黄、2、 增强抵抗力、免疫力； 要补铁； 智力发育迟缓、好动易怒；3、 帮助宝宝智力发育。 2、 植物铁是三价铁，较难吸收；孕妇则心慌气短、胎儿早产动物铁是二价铁，容易吸收；最等； 好补充动物血液中的卟啉铁； 2、 日需求量：1-6月6毫克；3、 营养来源：蛋黄、肝脏类食7月-1岁10毫克；1-3岁12物(如猪肝)、牛肉、芝麻酱、木毫克。（孕妇更要补充） 耳、赤豆等； 【最新整理，下载后即可编辑】
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