蛋鸭的饲养管理与防疫
文│郑雄（四川省苍溪县浙水乡畜牧兽医站） 【期刊名称】中国畜牧业 【年(卷),期】2017(000)005 【总页数】2 【
文
献
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源
】
https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-journal-cn_china-animal-
industry_thesis/0201261196846.html
随着返乡创业人员的增多，四川省苍溪县掀起了蛋鸭养殖的高潮，因此对蛋鸭的饲养管理技术与疫病防治需求也逐渐增加。笔者就蛋鸭的饲养管理技术与疫病防治谈几点体会，供从业人员参考。
以“金定蛋鸭”品种为例，鸭苗购自正规的孵化企业，采用半敞放式、全进全出的饲养方式。主要从品种选择、圈舍建设、引种育雏、开产准备、高产管理、场地消毒、疫病预防、疾病控制、粪污处理等方面进行指导。提倡健康养殖，重点在提高机体的非特异性免疫能力。探索“治未病”理念，“未病先防、既病防变”。未病先防，就是在动物未发病之前，采取各种措施，预防疾病的发生。要求达到“治未生、治未发、治未成、治未传”。经过试验示范，该技术简单、实用、有效、可行。
一、场地的规范选址
圈舍要朝向南或东南方，与外界隔离，地势高燥、排水性好、冬暖夏凉、空气流通、光线充足、饮水清洁、交通便利、电力通讯有保障。管理区、生产区、生活区分开，人员、生产工具分开，一定数量的鸭群圈舍也要分开。要备有加温、降温、通风的设施设备，以及无害化处理设施。
二、严格的消毒措施
鸭场门口需设置消毒池，车辆和人员进出都要消毒，用具、场地、鸭舍、垫草、育雏室、饮水、环境也要按时消毒。每次鸭子淘汰出售后和进鸭苗前都要用生石灰喷洒消毒，百毒杀可作鸭舍、用具、环境、饮水的消毒，2%～3%的氢氧化钠溶液可对鸭舍、运动场、墙壁、金属器械、运输车船和门口消毒池进行消毒。
三、合理的饲养管理
由于当今社会对食品安全的标准有所提高，因此养殖需减少或不使用抗生素、不乱添加抗生素制剂，减少药物残留，确保食品安全放心。用药不能代替管理，科学的管理胜过用药。在生产中大力提倡健康养殖、动物保健，使用无公害的酶制剂、微生态制剂、中草药制剂。通过配制饲料、清洁环境、调整光照、调整温湿度、保持通风、保证饮水清洁等措施，使蛋鸭身体健壮、增强抗病力，减少发病风险。
1.鸭苗的引种。要到种鸭免疫好的养殖场引进鸭苗，并且是非疫区，手续正规，做好首免，附检疫证明。要全进全出，坚持弱鸭淘汰法，做好病死鸭的无害化处理，粪污也要无害化环保处理。 2.加强日常饲养管理。
光照、温度、湿度、饲料使用三相电机压制颗粒饲料，搭配青绿多汁饲料，分阶段半开放式饲养，采用全价饲料进行饲喂。
3.各期蛋鸭的管理。鸭舍要安静、舒适、干燥、通风，冬季保温，夏季防暑，勤换垫料，疏通排水。育雏期蛋鸭的饲养管理，要选择健壮鸭苗，注意“放水”，适时开食，尽早“开晕”，通风保温，防冻防压。青年蛋鸭的饲养管理
要注意控制日粮，加强运动，限制饲喂，控制体重，合理光照，训练胆量，合理分群。产蛋期蛋鸭的饲养管理要注意调教蛋窝，调整日粮，自由采食，增补精料，肥瘦适当，光照合理。
4.防应激反应。蛋鸭对环境变化非常敏感，一旦受到惊吓，就会影响产蛋量并诱发疾病，所以要创造一个安静、舒适的环境。包括饲料、环境、管理等的突然改变，甚至农村烟花爆竹的声响、汽车鸣笛、饲养员的衣服颜色、其他动物的进入、饲喂时间的调整、换料不按比例和时间过渡等都是诱发鸭病的因素，所以要坚持固定的管理模式。有条件的鸭场，也可以适当按时播放轻音乐，让蛋鸭在一个舒适的环境里生产。
5.添加酶制剂。酶制剂是一种特殊蛋白质，它能直接分解营养物质、提高饲料利用率，激活内源酶分泌、提高消化酶浓度、改善消化机能、可代替抗生素的促生长作用，包括有机酸制剂、化学益生素（寡糖）、益生素制剂及其发酵饲料。目前常用的有复合酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶、植酸酶、果胶酶等。植酸酶能使豆粕、玉米、麸皮等作物籽实里面的磷提高水解和吸收利用。
6.添加微生态制剂。微生态制剂能促进肠道正常微生物菌群生长繁殖、抑制致病菌生长繁殖，达到调节肠道免疫、制造菌体蛋白、促进动物生长的目的。如乳酸菌、芽孢杆菌、双歧杆菌、氨基酸产生菌、异嗜菌、酵母菌、光合细菌等。常用的有多种菌的复合制剂，如EM。微生态制剂能提高蛋鸭饲料的消化率，降低饲料成本，增强免疫力，提高抗病能力，改善饲养环境，使鸭舍内的氨、硫化氢等臭味气体减少70%以上，还能防止肠炎、腹泻，降低料蛋比，提高产蛋率。
7.预防性投喂中草药制剂防病。中草药天然、低毒、无抗药性、功能性强、经
蛋鸭的饲养管理与防疫
