大型孵化场应不少于1000米。即便于种蛋运入，又便于种雏运出，防止鸡场人员和外来人员，车辆和孵化废弃物造成交叉感染，对地势，水质，风向等因素也要适当考虑。
孵化场的工艺流程，市一个循序渐进的流程。具体是：种蛋种蛋验收（选择，分级，码盘）存间雄鉴别间
熏蒸消毒间（入孵前）
熏蒸消毒（贮存之前）孵化间
出雏间
贮雌
雏鸡存放间（注射疫苗、装盒）运输。孵化
场内房间安排顺序应根据工艺流程，不可逆转的安排。孵化间盒出雏间一般高为3.5～4米，其它辅助用房3～3.5米，室内设天花板，四周墙壁和地面用水泥抹面便于水冲洗。各间具体要求如下：
种蛋验收间：要求宽敞，以便于拜访蛋盘和蛋车运转，光线要明亮，便于选蛋验收。
熏蒸消毒间：根据孵化量设计大小，原则上是越小越好。门窗和周壁要严密不漏烟气，后墙设换气扇。
贮蛋间：保温，隔热性能良好，室温保持在10～15℃，相对湿度在75％左右，最好安装空调设备。孵化间和出雏间：其大小应根据孵化机型来决定。孵化机的前后地面应呈5度斜坡，前后靠墙根外各留一条纵向排水沟。孵化机和出雏机前面的过道地面应长于蛋车1～1.5米，以便于蛋车的运行以及照蛋，预温等操作。
雌雄鉴别间：房内安放鉴别台和出雏盘的合理地面，室温要
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保持在27～28℃。
雏鸡存放间：作注射马立克氏疫苗及存放待运雏鸡用。温度保持在26℃。设计对外递送雏鸡销售窗口，外人不得入内。
洗涤间：设在孵化间和出雏间工作区的末尾。要求洗涤蛋盘和出雏盘分设两处，防止疾病互相传染。13、怎样选择孵化机？
答：1>孵化机的容量。立式孵化机又箱式和巷式两种。箱式孵化机是目前使用最多的。孵化，出雏可单独操作，机内温差小，孵化效果好，也便于防止疾病的传播污染。容蛋量从数千枚到数万枚。巷道式孵化机是一种大型的孵化机，孵化器与出雏器分开，孵化器容量可达10～15万枚，出雏器容量达1.5～2.5万枚，可采用分批入孵，分批出雏的作业方式，适合于大型鸡场使用。孵化厂应根据生产规模选择孵化机的型号和规格。
2>孵化机的性能。孵化机的性能可根据以下几个方面进行评价。（1）结构：孵化机箱体外壳又多层胶合板，塑料板彩涂钢板或铝合金板等材料制作，夹层内充填了保温材料。由于孵化箱内的温度，湿度较高，胶合板材料制作的箱体容易变形，彩涂钢板和铝合金板耐腐蚀。可高压冲洗，较为理想。
蛋架的设置有八角形蛋架和移动式蛋架车两种。当前多采用蛋架车。采用蛋架车应注意车定位是否方便，准确，锁定机构是否可靠。
空气搅拌系统多采用大直径混流式叶片，中间对称布置，
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机内各处的空气交换迅速，无涡流死区。采用多个风扇的，风力穿透力不够，机内温度均匀性较差。
加湿条采用柱形圆盘式回转加湿器较为理想。加热应以多组金属外壳密封电热器组成，排列位置恰当。进气排气系统应能自动或手动控制启闭。排气管道可与负压抽风机的主排气管道连接，将机内污浊空气排出室外。
(2)自动控制系统。现行的有模拟分立元件控制系统、集成电路控制系统和电脑控制系统三种。集成电路控制系统可预设温度和湿度，并能自动跟踪设定的数据。电脑控制系统可单机编制多套孵化程序，也可建立中心控制系统。生产中应选择有数字显示温度、湿度、翻蛋次数和孵化天数，并设有超高、低温报警系统，还有自动切断电源的孵化机。
（3）技术指标。下列各项技术精度指标可供选择时参考，不应该低于下限指标：
温度显示精度：0.1～0.01℃控温精度：0.2～0.1℃箱内温度场标准差：0.2～0.1℃湿度显示精度：2％～1％控制精度：2％～3％
3，价格。选择孵化机机型时，除了对其结构，性能应作为主要考虑因素外，还应物美价廉。孵化的价格应以每个蛋位来核算。有的孵化机的结构由于设计不尽合理，机内的空间浪费大，
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容蛋量减少，从而导致每个蛋位造价高。
4，出雏机的选型。其要求与孵化机相同。如果采用分批入孵，分批出雏制，一般出雏机的容蛋量按1/4～1/3与孵化机配套。
14、怎样选择种蛋？
答:1，种蛋的来源。种蛋应来自健康高产的鸡群，初产母鸡前半个月所产的蛋不宜用于孵化。
2，种蛋的蛋形。种蛋应呈椭圆形，过长，过圆的畸形蛋均不能用于孵化。合格的种蛋，蛋的短径（横轴直线）除以蛋的长径（纵轴直线）在0.72～0.76之间。若小于0.72，则蛋形过长，若大于0.76，则蛋形过圆。
3，蛋重。种蛋的重量不应低于品种蛋重的标准。褐壳蛋鸡用于孵化的种蛋一般在50～60克。
4，蛋壳的厚度。种蛋蛋壳结构应紧密均匀，细致光滑，厚薄适中。蛋壳太厚出雏时破壳困难，太薄水分容易蒸发，且容易破碎。凡是蛋壳不光滑，粗糙有沙点，有皱纹或腰鼓的均不能用于孵化。
5，蛋的颜色。蛋的颜色代表品种特征，在孵化时应尽量选颜色一致的蛋，这样孵化出的鸡毛色比较一致。
6，新鲜度。孵化种蛋越新鲜越好，一般夏季在常温下保持最长不能超过5天，冬季不能超过7天。
7，蛋面清洁。蛋壳上不应有粪便、污泥。稍有脏污时可用
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温水洗净。
15种蛋怎样消毒？答：1，消毒时间
大型种鸡场，第一次消毒可以在种蛋收集后分次消毒，小型场种蛋数量较少，可以将一天的种蛋一次性进行消毒。消毒后的种蛋进行保存。第二次消毒是在入孵时进行，可在孵化机内连同孵化机一起消毒，也可单独消毒。第三次消毒是在入孵18天落盘后在出雏机内进行。最后一次消毒是在雏鸡出壳完毕后，把出雏机清洗干净后消毒待用。
值得注意的是，有的孵化场，在雏鸡出壳时用甲醛熏蒸雏鸡。这种做法对鸡呼吸道黏膜会造成严重的损坏，从而影响到通过黏膜吸收的疫苗和吸收效率，从而影响到免疫效果。因此，不能用甲醛熏蒸雏鸡。2，消毒方法(1)熏蒸消毒法
甲醛熏蒸：将种蛋码盘后放在消毒室或孵化机内，按每立方米空间用甲醛28毫升，高锰酸钾14克，将高锰酸钾置于瓷盘中，加少许水浸湿，倒入甲醛溶液，密闭熏蒸30分钟。
过氧乙酸熏蒸消毒:每立方米含16％的过氧乙酸溶液40～60毫升，加高锰酸钾4～6克熏蒸15分钟。稀释液现配现用，过氧乙酸应在低湿下保存。（2）药物喷雾消毒法
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