虫鼠害控制程序及相关表格(共9
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台 州 市 海 暄 工 艺 品 股 份 有 限 公 司
虫 鼠 害 控 制 程 序
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1 目的
在厂区内设置防虫防鼠措施，以防止虫、鼠侵入对产品造成污染。2 使用范围 公司所有厂房场地、食品生产车间、食品及原材料贮存仓库的虫害控制。3 引用文件
《卫生标准操作规范SSOP》 《GMP-21CFR Part 110》
《危害分析与关键控制点体系食品生产企业通用要求》GB/T27341-2009 4 主要职责与权限
质量监督部负责虫害控制检查及纠正措施的验证。 车间负责车间的虫害控制及防虫害设备设施的检查维护。 人力资源部负责厂区车间外围的虫害控制。 仓管员负责仓库的虫害控制。
县里专业杀虫机构负责执行厂区、车间的定期杀虫工作（一年一次）。 5 控制措施 企业内部控制
保持厂区环境清洁卫生和排水畅通，地面无积水、垃圾，以防止鼠、蚊、蝇、昆虫等害虫孳生。
加工车间的各入口处设有挡鼠板、防鼠夹进行防鼠，车间内设有灭蝇灯，门和窗均装有纱网进行防虫，车间与外界联系的排水沟设有防护罩以防虫、鼠的侵入。
防鼠具体措施及方法
车间下水道通口处用铁网密封。 车间外出水口下水道用密封水泥板。
物料库及其他直接与外界相通的门外两侧放置防鼠夹或粘鼠板。
厂房外围及生活区有专职人员负责清洁卫生，及时运走生活垃圾，定期消毒杀虫，保持厂区清洁卫生。 防虫措施及方法
每周定期对车间周围喷洒杀虫剂。
各入口处必要位置安装灭蝇灯，离地面高度为。 定期检查和清理蛛网和蜘蛛，消除吸引蜘蛛的潜在区域如裂缝和洞眼，清走不必要的杂物。 车间废弃设备、工器具应及时清理出厂，以防孳生害虫。
每月底车间停产期间，对整个车间进行大扫除，使用允许范围内的化学杀虫，并跟踪检查杀虫效果，同时进行人工灭鼠。 县里机构外部控制
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虫鼠害控制程序及相关表格
