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卷烟商品进货与库存管理

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《卷烟商品营销员》之物流管理 第四章物流管理

第一节卷烟商品进货与库存管理

一、卷烟商品采购

(一)卷烟商品采购原则

卷烟商品采购需要在进什么、进多少、从哪里进、什么时候进等一系列问题上进行抉择,以便制定采购策略,更好地适应市场需要。企业的采购策略是企业经营决策的重要组成部分,必须遵循以下原则:

1.以销、存定进原则

企业的经营目标是为了满足市场需要。衡量卷烟经营企业经营目标实现程度的具体标志,就是看它采购的卷烟商品,能否适应销售和储存业务的需要。如果企业采购的卷烟商品适销对路,就能适应销售和储存业务的需要,使消费者的需要得到满足;反之,如果企业采购的卷烟商品不能适应销售和储存业务的需要,一种情况是消费者需要的卷烟商品,无货供应,造成脱销;另一种情况是消费者并不需要的

卷烟商品,却盲目采购,销售不出去,造成积压。这样,消费者的需要就不可能得到满足,企业的社会效益和经济效益都不可能得到实现。因此,企业在采购时必须根据以销、存定进原则,采购适销对路的卷烟商品。

2.经济核算原则

企业的商品采购,要占用、耗费一定的人力、物力和财力,因此,必须讲求采购业务的经济效益,要求做到以较少的资金占用和耗费采购适销对路的商品,只有这样,才能保证消费者的需要得到满足,才能增加企业的收入。

(二)卷烟商品采购量

1.确定经营周期内的采购总量

确定卷烟商品采购总量的依据是:

(1)具有连续性的本企业卷烟销售历史资料,以把握卷烟销售变化趋势,根据变动趋势及变动平均速度,并用适当的权数来确定计划期的卷烟采购总量。

(2)结合计划期的卷烟销售目标确定采购总量。

(3)根据本企业的资金实力,利用资金对策,调节采购。

(4)根据本企业的现有库存量确定采购总量的上限与下限。

(5)根据目前市场供需动态随时修正采购总量。

(6)调整和增强本企业采购人员的采购能力,使之能保证实现采购总量。

确定商品采购总量的方法有以下几种:

(1)收益期望值分析法这是根据本企业的历史销售资料,计算出不同的销售量的概率,以不同概率值推算出采购收益值,从中选择最大的确定采购总量。

(2)动态定量计算法 计算公式如下:

购买总量=本期销售预算总量+期末库存量-现有库存量-本期已销量

(3)采购预算计算法计算公式如下:

采购预算总金额=销售预算金额×(1-平均利润率)

需要注意的是:三种计算方法可能会有三种不同的结果,如果将三种结果再进行综合对比分析,计算出一个平均数,其准确程度就更可靠一点,一方面能保证销售,另一方面可以控制库存,保证资金正常周转,取得较好的经济效益。

2.确定卷烟商品采购批量

采购批量就是一次采购商品的数量。采购批量与采购费用、保管费用有着密切的关系。

采购批量与采购费用是反比例的关系。因为每采购一次特定的卷烟商品,就要花费一次采购费用,采购费用包括运杂费、采购人员工资和差旅费等其他费用。当一定期间内采购某种卷烟商品的总量不变,则每次采购的批量大,采购的次数就少,采购费用也就低;反过来,采购批量小,采购次数就多,采购费用就高。因此,为了节省采购费用,就要求采购批量大一些。

采购批量与保管费用是正比例的关系。因为当一定期间内采购某

种卷烟商品的总量不变,则每次采购的批量大,平均库存量也大,保管费用就多,包括保管费、存货占用资金的利息、折旧费、商品损耗和其他费用等;反过来,采购批量小,保管费用平均库存量就小,保管费用就少。要节约保管费用,采购批量以小为好。

确定采购批量的方法通常有以下几种。

(1)经济批量法 就是使采购费用与保管费用之和(即总费用)减少到最小时的采购批量。计算公式是:

(2)费用平衡法 即以采购费用为基础规定储存费用上限,当累积的储存费用小于或等于采购费用时便可确定其采购批量。计算公式为:

采购费用≥储存费用=销售量×商品单价×储存费用率×储存时间

公式中储存时间的计算单位根据储存费用率的计算单位而定,如果储存时间用采购间隔的周期为单位,计算公式可以变换为:

储存费用=销售量×商品单价×储存费用率×(周期-1)

卷烟商品进货与库存管理

《卷烟商品营销员》之物流管理第四章物流管理第一节卷烟商品进货与库存管理一、卷烟商品采购(一)卷烟商品采购原则卷烟商品采购需要在进什么、进多少、从哪里进、什么时候进等一系列问题上进行抉择,以便制定采购策略,更好地适应市场需要。企业的采购策略是企业经营决策的重要组成部分,必须遵循以下原则:
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