第一周
1 早 芝麻小米瘦肉粥 点心 午 八宝粥 1.黑白饭 2.番茄猪腰汤 2 芝麻小米瘦肉粥 八宝粥 3 4 5 赤豆瘦肉海带蛋花粥 海带蛋花粥 粥 八宝粥 赤豆红枣牛奶汤 1.黑白饭 赤豆红枣牛奶汤 1.黑白饭 6 黄花菜蛋花粥 赤豆红枣牛奶汤 1.黑白饭 7 黄花菜蛋花粥 赤豆红枣牛奶汤 1.黑白饭 1.黑白饭 1.黑白饭 2.莲子红2.芋艿牛2.番茄猪肝枣乌鸡汤 肉枸杞汤 汤 3.木耳蒸鲈鱼 2.莲子红2.芋艿牛2.黑豆红枣乌鸡汤 肉枸杞汤 枣鲫鱼汤 3.清蒸鳜鱼 3.茭白猪肝 3.豆芽肉丝 3.丝瓜毛豆 点心 晚 牛奶炖蛋 1.黑白饭 3.清炒鳝丝 3.芦笋肉片 牛奶炖牛奶炖蛋 银耳莲子羹 银耳莲子银耳莲子银耳莲子蛋 羹 羹 羹 1.黑白饭 1.黑白饭 1.黑白饭 1.黑白饭 1.黑白饭 1.黑白饭 2.淮山香2.腐竹山药2.木瓜鲜菇炖乌鸡 百合瘦肉汤 鱼汤 2.淮山香2.淮山圆菇炖乌鸡 肉炖乌鸡 2.腐竹山药2.木瓜鲜百合瘦肉汤 鱼汤 3.白灼虾 点心 新鲜水果 孕妇奶粉 3.香菇肉3.金针菇3.西兰花虾片 牛肉 仁 新鲜水果 新鲜水果 新鲜水果 孕妇奶粉 孕妇奶粉 孕妇奶粉 3.虾仁蒸3.木耳炒3.青豆虾豆腐 面筋 仁 新鲜水果 新鲜水果 新鲜水果 孕妇奶粉 孕妇奶粉 孕妇奶粉 备注：
1.黑白饭为黑米、血糯米、白米
2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。 3.乌鸡每次半只，乌骨鸡蛋每天1个。 4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例：
（1）芝麻小米瘦肉粥（功效：养肝益血）
1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒，生姜切丝，用盐调味，搅匀。
2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内，小火煮开，加适量的盐，盛盘。
3、将炒好的芝麻放入粥内即可。
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（2）淮山香菇炖乌鸡（功效：补血养胃）
1、 乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏；山药去皮切大块；香菇用温水浸泡。乌骨鸡汆烫一下，备用。
2、 将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内，大火烧开5分钟，转小火煮20分钟，最后放入山药煮10—15分钟，加盐调味即可。
（3）八宝粥（功效：补血养气）
1、 将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2、 将所有材料（除红糖）放入高压锅内，加足量的水，上气后转小火煮25分钟盛盘。每次进食时，加红糖1/2汤匙，微波炉里加热即可。
第二周 8 9 10 11 12 13 14 早 猪肝枸杞黑木耳肉黑木耳肉末红薯瘦肉红薯瘦肉花生瘦肉花生瘦肉粥 末粥 粥 粥 粥 粥 粥 点木瓜牛奶木瓜牛奶木瓜牛奶炖木瓜牛奶木瓜牛奶木瓜牛奶木瓜牛奶心 羹 炖蛋 蛋 炖蛋 炖蛋 炖蛋 炖蛋 午 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁饭 2.黑豆红枣鲫鱼汤 3.清蒸鲈鱼 2.卷心菜瘦肉香菇汤 2.黄豆鲈鱼汤 3.香菇炒鸡柳 新鲜水果+孕妇奶粉 1.薏仁饭 2.腐竹山药百合瘦肉汤 3.番茄牛肉 新鲜水果+孕妇奶粉 2.黑豆排骨汤 3.清蒸带鱼 2.菠菜猪肝汤 3.醋闷沙丁鱼 2.莲子红枣乌鸡汤 3.金针菜肉丝 2.海带豆腐汤 3.清炒蛏子 3.茄汁霸鱼 点新鲜水果+新鲜水果+心 孕妇奶粉 孕妇奶粉 晚 1.薏仁饭 1.薏仁饭 2.南瓜炖乌鸡 2.芋艿排骨紫菜汤 新鲜水果+新鲜水果+新鲜水果+新鲜水果+孕妇奶粉 孕妇奶粉 孕妇奶粉 孕妇奶粉 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁饭 1.薏仁饭 2.竹荪乌鸡汤 2.芋艿排骨紫菜汤 2.黄豆鲈鱼汤 2.黄豆鲈鱼汤 3.蛤蜊炖3.丝瓜毛蛋 豆 点新鲜水果+新鲜水果+心 孕妇奶粉 孕妇奶粉 备注：
3.木耳白3.丝瓜毛3.白灼基3.芦笋肉菜炒肉片 豆 围虾 片 新鲜水果+新鲜水果+新鲜水果+新鲜水果+孕妇奶粉 孕妇奶粉 孕妇奶粉 孕妇奶粉 每餐要保证足够的深绿色蔬菜，品种不限。 水果品种不限，吃之前要用温水温热。
烹调方法举例：
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（1）木瓜牛奶炖蛋（功效：催奶）
1、木瓜切块，平铺碗底。 2、鸡蛋加牛奶打散。
3、将以上材料倒入木瓜碗内，隔水蒸10分钟，即可。 （2）猪肝枸杞粥（功效：补血）
1、猪肝切片，在水中汆烫一下，备用；枸杞用冷水浸泡。 2、将白米、生姜、放在锅内，加适量水煮熟。
3、将猪肝和枸杞放入锅内，大火煮5分钟，加适量盐调味即可。 第三周 早 点心 午 15 虾干紫菜粥 16 17 瑶柱粥 莲子瘦肉粥 新鲜水果+孕新鲜水果+孕新鲜水果+孕妇奶粉 妇奶粉 妇奶粉 1.五谷杂粮饭 2.莲藕枸杞瘦肉汤 3.茭白肉丝 新鲜水果 1.五谷杂粮饭 2.鸡蛋黄花汤 3.油爆腰花 新鲜水果+孕妇奶粉 1.五谷杂粮饭 2.莲藕枸杞瘦肉汤 清蒸鲈鱼 牛奶炖蛋 1.五谷杂粮饭 2.银耳桂圆乌鸡汤 3.清蒸白米虾 新鲜水果+孕妇奶粉 1.五谷杂粮饭 2.木瓜鲜鱼汤 3.孜然羊肉 水果炖蛋 1.五谷杂粮饭 2.荠菜豆腐羹 3.豆芽肉 新鲜水果+孕妇奶粉 18 19 核桃仁瘦肉莴苣瘦肉粥 粥 新鲜水果+孕新鲜水果+孕妇奶粉 妇奶粉 1.五谷杂粮饭 2.猴头菇银耳瘦肉汤 3.红烧兔腿肉 水果炖蛋 1.五谷杂粮饭 2.卷心菜瘦肉香菇汤 3.清蒸鲈鱼 1.五谷杂粮饭 2.鸡蛋黄花汤 3.清炒鳝丝 水果炖蛋 20 黄花菜蛋花粥 新鲜水果+孕妇奶粉 1.五谷杂粮饭 2.木耳猪肝枸杞汤 3.五香鸡腿 新鲜水果 1.五谷杂粮饭 2.鲫鱼豆腐汤 3.金针菜炒肉丝 新鲜水果+孕妇奶粉 点心 晚 点心 备注：五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。烹调之前，要将所有的米
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1.五谷杂粮饭 2.绿豆百合排骨汤 3.西兰花虾仁 新鲜水果+孕新鲜水果+孕妇奶粉 妇奶粉 在清水中浸泡12小时。 第四周 22 23 早 番茄肉丝鸡蛋番茄三 面 明治 点新鲜水果新鲜水果+心 +孕妇奶孕妇奶粉 粉 午 1.五谷杂1.五谷杂粮 粮饭 饭 2.番茄胡 萝卜乌鸡2.芋艿排骨汤 紫菜汤 3.茭白猪3.皮蛋豆腐 肝 点新鲜水果新鲜水果+心 +孕妇奶孕妇奶粉 粉 晚 1.五谷杂1.五谷杂粮 粮饭 饭 2.猴头菇 银耳瘦肉2.腐竹山药汤 百合瘦肉汤 3.蛤蜊炖3.鸡胸肉炒蛋 山药 点新鲜水果新鲜水果+心 +孕妇奶孕妇奶粉 粉
24 花生瘦肉粥 新鲜水果+孕妇奶粉 1.五谷杂粮饭 2.荠菜豆腐羹 3.香菇百合炒肉片 枸杞蒸蛋 25 赤豆瘦肉粥 新鲜水果+孕妇奶粉 1.五谷杂粮饭 2.鲫鱼豆腐汤 3.番茄牛肉 枸杞蒸蛋 26 虾仁蛋炒饭 新鲜水果+孕妇奶粉 28 莲子瘦肉粥 新鲜水果+孕妇奶粉 1.五谷杂粮1.五谷杂粮1.五谷杂饭 饭 粮饭 2.莲藕枸杞2.猴头菇银2.莲藕枸瘦肉汤 耳瘦肉汤 杞瘦肉汤 3.木耳蒸鲈3.红烧兔腿3.清蒸鲈鱼 肉 鱼 新鲜水果+水果炖蛋 牛奶炖蛋 孕妇奶粉 1.五谷杂粮饭 2.番茄胡萝卜乌鸡汤 3.丝瓜毛豆 1.五谷杂粮饭 2.卷心菜瘦肉香菇汤 3.清蒸鲈鱼 1.五谷杂粮饭 2.银耳桂圆乌鸡汤 3.清蒸白米虾 新鲜水果+孕妇奶粉 27 番茄肉丝面 新鲜水果+孕妇奶粉 1.五谷杂粮饭 2.芋艿牛肉枸杞汤 3.白灼虾仁 新鲜水果+孕妇奶粉 1.五谷杂粮饭 2.绿豆百合排骨汤 3.红烧翅中 新鲜水果+孕妇奶粉 新鲜水果+孕妇奶粉 新鲜水果+孕妇奶粉 夏季坐月子营养食谱
砂仁鲫鱼汤
材料： 砂仁3克，鲫鱼150克，生姜、葱、食盐各适量。
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做法：
鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，将砂仁纳入鱼腹中，放入砂锅内，加水适量，用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。 红参蒸鲫鱼 材料：
活鲫鱼25O克，红参12克，火腿25克，虾仁15克，鸡汤、味精、姜、葱、胡椒粉各适量。 做法：
1．将卿鱼去鳞及内脏后洗净，放入沸水中氽一下。虾仁、红参用温水洗一下。火腿洗净切片。
2．将鲫鱼、红参、火腿片、虾仁放入汤锅中，加拍破的姜、葱，倒入鸡汤，加少许盐，盖好，上笼蒸熟即可。
3．食时拣去姜、葱，加味精、胡椒粉。 藿香粥 材料：
藿香15克（鲜品30克），粳米100克。 做法：
藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成后加入藿香汁调匀煮沸，一日内分3次服完。 鲫鱼豆腐 材料：
豆腐25O克，鲫鱼2条（400—600克）。 做法：
用鲫鱼和豆腐一起煮汤，分二次饮食。 苋菜粥 材料：
紫苋菜1把，糯米6O克。
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月子餐食谱表（带日期安排）
