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照评核对象当月奖、罚分情况做出评定。
4、奖金来源：原则上从酒店7级及以上管理人员累积扣罚金中支出，如有超出，经总经理批准同意，以行政奖金方式支出。
第六章 员工违规处罚条例
Chapter six The staff punish the regulations in violation of rules and regulations
第十六条 过失类别及处罚
1、
轻微过失（扣1-5分）
（1） 当班时未按要求佩戴工牌；
（2） 当班时不着工服，仪容不整或工服着装不规范； （3） 无故迟到、早退；
（4） 通过非员工通道进出酒店，不按规定路线行走； （5） 搭客梯或使用客用洗手间； （6） 擅自进入非职责所需的地区； （7） 当值时偷懒、窜岗或扎堆聊天； （8） 发现问题不及时向上级汇报；
（9） 与同事发生工作纠纷在岗位上发泄不满情绪；
（10）在上司的正确督导下仍未能行使好岗位职责，掌握工作流程； （11）在店内或当值时行为不检，如高声谈笑、勾肩搭背、嬉戏、粗口、
收看电视或阅看书报；
（12）下班后或休假期间在酒店内游荡； （13）当值时会见亲友及闲谈；
（14）当值时打私人电话；
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（15）当班时嚼口香糖、吃零食，在非指定的地方进食或将食物带离员工
餐厅；
（16）未能保持本人工作区域内的整洁卫生； （17）在酒店内言谈举止粗俗不雅； （18）随地吐痰，乱扔垃圾； （19）利用工作时间处理私人事务； （20）未经允许着制服离开酒店范围；
（21）服务态度欠佳，工作马虎、粗心大意，尚未造成不良后果； （22）因工作疏忽或不小心，造成酒店或宾客财物损坏或损失，金额在人
民币500元以内（需同时负赔偿责任）；
（23）故意浪费酒店财物，不爱护公物、工具及设备等； （24）不积极配合及接受培训；
（25）拒绝接受或不配合酒店授权人员的检查； （26）违反安全守则或部门规条；
另外，对管理人员（领班及以上级），轻微过失还包括： （27）未熟悉掌握本岗位工作职责和操作规程；
（28）对员工培训不到位，致使员工对自己的职责或操作规程模糊不清； （29）日常工作中对下属员工分工不明确；
（30）布置工作模棱两可，对员工的工作未能加以正确指导或引导； （31）不及时传达酒店行政例会、会议、文件精神；
（32）未能认真、及时组织员工学习酒店发布的各项规章制度； （33）未能按职责要求或酒店管理要求及时呈报工作计划、方案或总结； （34）未能履行好岗位职责，未能及时填报岗位报表等；
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（35）发现问题不及时向上级汇报；
（36）不关心属下员工或经常招致属下员工投诉；
（37）属下员工之间发生矛盾不及时协调处理引致事态进一步扩大。 2、
较严重过失（扣10-30分）
（1） 委托他人或代人打卡；
（2） 非职责所需，未得到相关部门负责人准许而擅自进入客房区域； （3） 未经批准，利用职务之便，私自携亲友或他人进店参观非开放区域
或进行私人探访等；
（4） 未经批准使用酒店对客服务的设施和设备； （5） 未经批准私配酒店营业场所或办公场所钥匙； （6） 因服务质量问题而引起顾客投拆；
（7） 怂恿客人或同事做出恶作剧行为；
（8） 在客人或同事之间刺探隐私及搬弄是非、乱传闲话、煽动争执，
扰乱酒店正常工作秩序；
（9） 散播谣言或恶意中伤其他员工或损害酒店声誉； （10）在酒店营业场所或办公区域吵闹滋事，扰乱正常秩序；
（11）因工作疏忽或不小心，造成酒店或宾客财物损坏或损失，金额在人
民币500元以上，1000元以下（需同时负赔偿责任）； （12）在酒店内藏有或意图携入酒类； （13）当班时睡觉、带醉上班或行为不检； （14）当班时擅离工作岗位； （15）不尊重上司，不服从管理；
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（16）对客人不礼貌及争辩；
（17）超越职权范围擅自作主，或无关本职工作事宜随便作答造成损失或
不良后果；
（18）违反岗位操作规程导致不良后果；
（19）工作时间消极怠工，拒绝接受培训和参加考核，或在培训期间不认
真、不虚心、不刻苦，达不到岗位要求；
（20）当班期间发现酒店物品丢失、损坏，不上报或谎报；
（21）没有合理的解释，不履行酒店指派的加班工作；或在职责范围内对
上级临时交办的工作任务推诿不履行； （22）未及时完成上级交办的工作任务； （23）刁难或不配合其他同事的工作； （24）带情绪上岗并在顾客面前表露不满情绪； （25）未经部门主管批准私自调休或自行换班；
（26）未经许可擅自驾驶酒店的车辆或开动任何机械设备； （27）故意毁坏公物，例如涂污墙壁、电梯等； （28）展示不道德的图片、照片等；
（29）旷工一至两天（每旷工一天扣三天工资）； （30）将员工工作证、制服或饭卡给予他人使用； （31）在酒店内擅自募集款项； （32）在规定的非吸烟区域吸烟； （33）纠缠医生索取病假或自行索药； （34）不配合酒店一年一度的体格检查； （35）拒绝按酒店要求提供个人资料；
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（36）将食物、饮品或其它酒店物品放在更衣柜内；
（37）变相赌博；
另外，对管理人员（领班及以上级），较严重过失行为还包括： （38）工作缺乏计划性，管理混乱； （39）因服务质量引起顾客投拆； （40）打骂员工有辱员工人格；
（41）不服从上级管理人员工作分配或顶撞上级管理人员； （42）不能按时完成日常工作任务且无合理解释；
（43）未能及时完成上级交办的临时工作任务且无合理解释； （44）对职责范围的工作相互推诿，拒不履行；
（45）应当请示的工作未经请示擅自作主，存在越权行为的； （46）在各种会议场合被总经理公开点名批评。 3、
严重过失（扣30-100分，直至辞退）
（1） 工作时间饮酒（因工作原因或职责所需除外）或吸食麻醉药物； （2） 私换外币或套取外币；
（3） 侮辱、谩骂、恐吓、威胁或危害他人； （4） 泄露酒店机密资料，损害酒店利益； （5） 在酒店内兜售、贩卖私人物品或商品； （6） 故意虚报、谎报个人资料；
（7） 阻挠、抵制各种工作检查，或打骂行使检查、稽核职能的工作人员； （8） 采取故意行为防碍同事的正常工作； （9） 带情绪上岗且在客人面前肆意发泄不满情绪；
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五星级酒店全面质量管理手册
