【实用】酒店管理制度文件
保安部各岗位人员素质要求
职务:保安部经理
素质要求:
1.文化程度:大专以上毕业或同等学历,接受过一定公安专业培训,获得国家旅游主管部门颁发的保安部经理岗位证书。
2.酒店经验:五年以上安全工作经验,含三年以上酒店安全管理或保安部主管工作经验。
3.专业知识:掌握国家安全管理方针政策,具有公安、消防、内保等专业知识和酒店中层管理基础知识。
4.专业能力:具有组织领导能力,消防、内保等专业刑事案件的侦破处置能力。
5.人际关系:善于沟通国家安全、消防、公安和酒店安全管理关系,协调酒店各部门关系,人际关系良好。
6.身体素质:身体健康,受过一定擒拿训练,能够适应和处理突发事件。
职务:保安部主管
素质要求:
1.基本素质要求与保安部经理相同。
2.人际关系方面善于和保安部经理配合,协调能力较强。
职务:保安部内勤
素质要求:
1.文化程度:文秘专业大专以上毕业或具有同等学历。
精品文档 精心整理 集锦荟萃
【实用】酒店管理制度文件
2.酒店经验:三年以上酒店基层管理工作经验,三年以上文员工作经验。
3.专业知识:具有酒店管理和服务基础知识,安全管理一般知识,文秘档案专业知识。
4.业务能力:具有文件、报告、函件起草能力,一般财务、物资用品管理能力和办公室事务处理能力。
5.人际关系:能与他人合作,协调保安部各级主管的关系。
6.身体素质:身心健康,情绪稳定。
职务:保安部各级领班
素质要求
1.文化程度:高中或旅游职业高中毕业或同等学历,受过公安专业基本培训。
2.酒店经验:五年以上安全保卫工作经验,含三年以上酒店基层管理或安全保卫工作经验。
3.专业知识:熟悉国家安全保卫工作方针政策,具有安全管理专业知识和酒店基层管理一般知识。
4.业务能力:具有酒店基层管理组织能力,具有安全设施检查,突发事件处置和一般刑事案件侦破能力。
5.人际关系:人事关系良好,能够在安全保卫工作中协调各部门关系,沟通上级关系。
6.身体素质:与保安部经理相同。
精品文档 精心整理 集锦荟萃
【实用】酒店管理制度文件
附赠
酒店管理的八大要点
酒店管理无小事,酒店管理的任一个方面都可能至关重要,酒店管理的每一个细节都可能关乎成败。归纳起来,酒店管理离不开以下八件事:
酒店质量管理
酒店取得成功的关键是什么?是能持续提供符合客户要求,能得到客户满意和信赖的高质量产品和服务。质量管理是酒店管理最基本的要素,最基本思路就是通过酒店店运行中的每一个过程进行调查、分析,从而确定质量管理的总体状况。
酒店能源管理
加强能源管理是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题。作为酒店的管理人员应该注重酒店的建筑节能,设备节能,人员节能,合理处理好能源的分配和使用。总之,能源管理的目标是使酒店在整个寿命周期的能源消耗及配套改造工程费用降到最低。
酒店客户管理
酒店通过提供产品和服务实现经营效益。客户作为产品和服务的接受者,对于酒店至关
精品文档 精心整理 集锦荟萃