鱼种培育池中套养赣昌鲫当年养成商品鱼试验
鲫属和鲤属鱼类的杂交后代具有明显的杂交优势，如湘鲫、异育银鲫和芙 蓉鲫等。赣昌鲫（曾名远缘鲫）是以白鲫为母本，兴国红鲤为父本进行杂交所 获得的后代。自 1994 年以来，陈道印等对赣昌鲫的生长进行了一系列的研究， 结果表明在同等养殖条件下，赣昌鲫生长速度明显优于日本白鲫。为探讨赣昌 鲫的养殖模式，于
2008 年开展了赣昌鲫夏花与草、鲢、鳙夏花鱼种混养池套养 试验，取得了良好的养
殖效果。
1、材料与方法 1 . 1试验地点
试验分别在2个地点进行，2个试验点的试验池面积不同，但水深基本相 同，且水质无污染，溶氧充足，每个试验点各选试验池2 口。
1号试验点位于南昌市五星农场天子庙水产苗种繁育基地，简称为甲点， 每池面
积1 0 0 0 m2，水深1 .3m，分别用 I号池、II号池命名；2号试 验点位于进贤县康乐水产场，简称为乙点，每口试验池面积5 0 0 0 m2，水 深1 .3~1.5m，分别以皿号池、IV号池命名。
1.2放养品种及数量
投放的鱼种均来自五星农场天子庙水产苗种繁育基地，鱼种体表完好，无 病无伤，2个地点投放的鱼种规格基本一致，其中赣昌鲫规格为0 .5g/ 尾。鱼种放养前用3%的食盐水浸泡鱼种5?1 0mi n,以达到杀菌消毒、 预防疾病的目的。4 口试验池草、鳙和鲢水花鱼苗的密度相同，赣昌鲫放养密 度不同，甲乙2点各品种放养情况分别为：
甲点于
2 0 0 8年6月5日放养，1号池、 I号池均投放夏花草鱼1.5万尾， 夏花鳙鱼0.2万尾，夏花白鲢0.1万尾，夏花赣昌鲫分别投放0.05万 尾和0.1万尾；乙点于
2 0 0 8年5月25日，皿号池、W号池均投放夏花草鱼8万尾，夏花鳙 鱼1万
尾，夏花白鲢0.5万尾，夏花赣昌鲫分别投放0.3万尾和0.7万 尾。
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1.3饲料及投喂
4 口试验池投喂方法均为常规养殖，
I、II号池前期投喂枯饼2 0 0 k
g,后期用饲料蛋白质含量2 8%的希望饲料8 3 7为6 5 0 kg; 皿、W号 池共使用饲料
蛋白质含量为3 0%的希望牌饲料3 0 0 0 kg，饲料蛋白质含 量3 2%的希望饲料1 0
0 0 k g。日投喂量根据天气和鱼吃食情况，按鱼体重 的3%?6%计算，每天9 ：00、16 ：00各投喂1次。
.4日常管理
坚持每天巡塘，观察水质。在整个饲养过程中，每隔3?5d注入新水一 次,并适当排出部分老水,保证水体溶氧充足。由于水质管理较好,2个试验 点均没有使用增氧设备。
1.5病害防治
甲试验点2口试验池在7月中旬发生一次细菌性出血病,死亡赣昌鲫12 尾,鳙鱼5尾。及时全池泼洒菌虫杀手后全愈。乙试验点2口试验池整个养殖 过程中没有发现任何病害情况,只在中期作了常规性病害预防。
1.6统计分析2008年12月15日和12月21日,分别对2个试 验点的草鱼、鳙
鱼、鲢鱼及赣昌鲫进行收获,统计各试验池各鱼种的起捕规 格、起捕数量和产量,并计算不同套养密度下赣昌鲫的成活率,平均产量和日 生长量，应用SPSS软件对各试验池赣昌鲫的起捕规格差异的显著性进行分 析（单因子方差分析）。根据收入与支出分析各试验池单位利润。
2结果与分析 2.1产量分析
对各试验池的草鱼、鳙鱼、鲢鱼及赣昌鲫进行收获统计,结果如表2。2 个试验点收获的草鱼、鳙鱼、鲢鱼鱼种规格相近,其中草鱼鱼种规格2
5.0~33.0g/尾，平均为29.4g/尾，鳙鱼、鲢鱼鱼种规格3 1.3?62.5g/尾。各试验池
赣昌鲫规格差别较大，甲点I号池为20 0?6 0 0 g/尾，其中以3 5 0?4 0 0 g/尾的居多，占70%,350 g/尾以下规格的较少，占2 0%，随机抽样5 0尾，平均规格为3
8 0 g/ 尾；H号池赣昌鲫规格为17 0?4 5 0 g/尾，平均2 8 0 g/尾。乙点 皿
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号池赣昌鲫规格为2 10?5 7 0 g/尾，平均为3 4 0 g/尾； W号为10
0?2 5 0 g/尾，平均规格为180g/尾。
各试验池（I?W号）赣昌鲫成活率分别为9 2.1%、80.4%、9 1.0%、85.7%。2个试验点不同密度套养赣昌鲫的生长情况见表3。 I号池与II号池、I、H、皿号池与IV号池赣昌鲫起捕规格差异显著（PV 0.05）, I、I号池与皿号池赣昌鲫起捕规格差异不显著（P>0.0 5）。
2.2效益分析
各试验池收入按实际渔获物出售价格计算，其中草鱼种、鳙鱼种12元/ kg,鲢鱼种
7元/kg, I号池与 皿号池赣昌鲫规格较大，为12元/k g, I号池与V号池赣昌鲫规格
较小，为10元/kg。
2个试验点效益分析表明 :
密度1.0尾/m2的I号池赣昌鲫平均产量、单位利润最大，密度
0.5尾/m2的I号池、密度0.6尾/m2的 皿号池和密度1.4尾/m 2的V号池赣昌鲫平
均产量、单位利润分别占 I号池赣昌鲫平均产量、单位利 润的77.8%和82.2%、96.0%和93.2%、89.3%和7 3.9%。密度1.4尾/m2的 V号池，尽管有较高的产量，但投入产出比 最低。
3讨论
3.1养殖密度与成活率的关系
在相同养殖条件下，一定范围内增加养殖密度是提高单位水面积经济效益 的有效措施，但过高的密度对鱼类的生长又具有抑制作用，并可能导致死亡率 增加。高养殖密度对鱼类死亡率的影响可能是种群的一种自我调节机制。试验 表明，一定的养殖条件下，赣昌鲫在合适的密度下有较高的成活率。甲试验点 中，赣昌鲫密度从0.5尾/m2增加到1.0尾/m2，赣昌鲫成活率由9 2.1%降到80.4%，乙试验点中，赣昌鲫密度从
0.6尾/m2增加到 1.4尾/m2，赣昌鲫成活率由91.0%降到85.7%，表明随密度增 加，
成活率有降低的趋势。
3.2养殖密度与生长的关系
对2个试验点渔获物个体大小组成的分析表明： 同等养殖条件下，赣昌鲫密度增
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加，其最大个体质量减小，个体质量大的 个体数减少，并且出现被渔民戏称为养 “祖孙鱼 ”的现象。这与王桂芹等和邓梦 颖等的研究结果相似。如W号池中赣昌鲫密度为
1.4尾/m2，尽管单位面 积赣昌鲫产量达到0 .216kg/m2，但赣昌鲫起捕规格只有180g/ 尾，分别只有密度为0 .5、0.6、1 .0尾/m2试验池的赣昌鲫起捕规 格的4 7.4%、52.9%和64.3%。赣昌鲫密度为1.4尾/m2的 试验池，日绝对生长量分别只有这3口试验池的43.4%、53.1%和5 8.9%。随着赣昌鲫投放密度增大，赣昌鲫日绝对生长
量减小，起捕规格趋 小。本试验赣昌鲫密度为0.5尾/m2时，赣昌鲫日绝对生长量和起捕规格 最大。有研究者认为，养殖密度对生长造成的影响，与胁迫强度、水质、营养 状况等有关。根据现场投喂观察，本试验中，水质保持良好，赣昌鲫养殖密度 对生长的影响，主要是由于密度过高，造成等级化摄饵模式，即大的活泼的个 体的优势行为削弱了弱小个体的摄食，从而导致个体生长差异变大。关于养殖 密度对赣昌鲫胁迫的影响尚有待进一步研究。
3.3赣昌鲫适宜混养密度分析
鱼类的放养密度受养殖条件和养殖水平的影响，套养密度还受主养鱼类品 种及其密度的影响。国内已有较成熟的鲫鱼精养模式技术，但套养模式的技术 尚不成熟，所见报道也不多。樊丙新等通过试验认为在草、鲢、鳙鱼精养池套 养鲫鱼的合适密度为
0 .75尾/m2，当年起捕规格平均可达到2 7 5 g/ 尾。徐保以团头鲂和白鲫混养草、
鲢、鳙鱼夏花鱼种进行试验，白鲫密度为 1.16尾/m2，年底白鲫平均重312g。李德林等提出芙蓉鲫在主养 草、鲢、鳙鱼的试验池中，套养密度为0 .30~0.45尾/m2，在不影 响其他池鱼的情况下，当年可产芙蓉鲫0 .150?0 .225kg/m2。
根据本试验结果和数据分析，综合考虑赣昌鲫在不同套养密度下的生长率、起 捕规格、平均产量和单位利润，参照国内研究资料，提出赣昌鲫在主养草、 鲢、鳙鱼种池中的套养密度为0.5?1.0尾/m2比较适宜；只要进行科 学的养殖管理，这个密度下当年起捕赣昌鲫个体可以达到2 8 0 g的上市规 格。
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鱼种培育池中套养赣昌鲫当年养成商品鱼试验
