43A试卷编号：
河南科技学院
…_ ） A
2014-2015学年第二学期期终考试
生物化学试题__ 适用班级：园林131-134 _ 1.该考试为闭卷考试；
注意事项_ 2.考试时间为考试周_ 100分，具体见评分标准。 3.满分号证
… 总分
阅卷人四一 二 三 五题号 考线准 … 得分
…__…__ …_
共计 _ 阅卷人得分 …__…_ _分分，15
一、名词解释（每题3…_ ）_…__…_ 、蛋白质的变性作用：1_…__ …_名… 姓… 、
氨基酸的等电点：2…
__… _…__ _…_…_ 、氧化磷酸化：3__封_ …__级… …班 、乙醛酸循环：4 …
_… __…_ _…__… 、逆转录：5__…_ _…__… __…
_ 阅卷人
得分 _… 15分）二、选择题（每题1分，共业… 专密 _…_ ）、蛋白质
多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（1_…__… ：疏水键； B：肽键：A__…_ ：二硫键。C：氢键； D_…__… __…_ ） 。2、在蛋白质三级结构中基团分布为（_…__… B：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部；A：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部；__… ：疏水基团与亲水基团随机分布；C D：疏水基团与亲水基团相间分布。）…系… （… ）的DNATm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（ 、双链3院… ：C+T： B；A+G：A． C：A+T； D：G+C。
4、DNA复性的重要标志是（ ）。
A：溶解度降低； B：溶液粘度降低； C：紫外吸收增大； D：紫外吸收降低。
5、酶加快反应速度的原因是（ ）。
A：升高反应活化能； B：降低反应活化能；
C：降低反应物的能量水平； D：升高反应物的能量水平。
6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。
A 坂口反应 B米伦氏反应 C与甲醛的反应 D双缩脲反应
7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。
A双缩脲反应 B茚三酮反应 C坂口反应 D米伦氏反应
8、蛋白质变性是由于( )。
A蛋白质一级结构的改变 B蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D蛋白质发生水解
9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。
A肽键平面充分伸展 B氢键的取向几乎与中心轴平行 C碱基平面基本上与长轴平行 D氢键的取向几乎与中心轴平行
10、每个蛋白质分子必定有( )。
Aα-螺旋 Bβ-折叠结构 C三级结构 D四级结构
11、多聚尿苷酸完全水解可产生( )。
A 核糖和尿嘧啶 B脱氧核糖和尿嘧啶 C尿苷 D尿嘧啶、核糖和磷酸
12、Watson-Crick提出的DNA结构模型( )。 A是单链α-螺旋结构 B是双链平行结构 C是双链反向的平行的螺旋结构 D是左旋结构
13、下列有关tRNA分子结构特征的描述中，( )是错误的。 A 有反密码环 B 二级结构为三叶草型 C 5'-端有-CCA结构 D 3'-端可结合氨基酸
14、下列几种DNA分子的碱基组成比例各不相同，其Tm值最低的是( )。 A DNA中(A+T)%对占15% B DNA中(G+C)对占25% C DNA中(G+C)%对占40% D DNA中(A+T)对占80%
15、 在下列哪一种情况下，互补的DNA两条单链会复性？( ) 加解链酶 D慢冷 C加热 B速冷A．
阅卷得分 分）10三、是非判断题（每题1分，
核酸和蛋白质不同，不是两性电解质，不能进行电泳。1 真核细胞中有些结构基因是不连续的，即为断裂基因。2 酶原的激活只涉及到蛋白质三级结构的变化。3 酶的必需基团全部位于酶的活性部位。4 氨基酸的共同代谢包括脱氨基作用和脱羧基作用两个方面。5 的主要来源是通过氧化磷酸化而产生生物体中ATP6 丙酮酸脱羧酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用。7 脂肪主要是作为生物膜结构的主要原料。8 NADH+H╋作为还原反应的供氢体。9脂肪酸从头合成时需要 10氨基酸的共同代谢包括脱氨基作用和脱羧基作用两个方面。 阅卷人得分 分）5分，共计30四、简述题（每题 、糖酵解途径的生理意义1
Watson-Crick双螺旋结构的要点。2、简述
、简述化学渗透学说的主要论点3
4、简述生物氧化的特点及发生部位。
5、何谓糖酵解？糖异生与糖酵解代谢途径有哪些差异？
6 什么叫遗传密码？遗传密码的什么特点？
阅卷人得分）30论述题（每题15，共 五、
一位农家小女孩，尽管有着正常的平衡膳食，但也患有偶然的轻度酮症。你作为一名学过生1 化的学生，当发现她的奇数脂肪酸的代谢不及偶数脂肪酸的代谢好，并得知她每天早上偷偷地摸到鸡舍去拿生鸡蛋吃，你打算下结论说，她患有某种先天性的糖代谢的酶缺陷？试就她的病 症提出另一种合理的解释。
复制的基本过程。、试叙2DNA双螺旋结构模型的要点及DNA
河南科技学院2014-2015学年第二学期期终考试 生物化学试题参考答案（A）
一、名词解释（每题3分，共计15分）
1、蛋白质的变性作用：在一些物理和化学因素的影响下，蛋白质的空间结构遭到破坏，性质发性改变，生物活性丧失的现象。
2、减色效应：指DNA分子复性时其紫外吸收减少的现象。 3、活性中心：酶分子上直接与底物结合并进行催化的部位。 4、遗传密码：mRNA中的核苷酸和肽链中氨基酸的对应方式。 5、逆转录：是指以RNA为模板指导DNA生物合成的过程。 二、选择题（每题1分，共计15分） C B D D B C B D C C B B D D A
三、是非判断题（每题1分，共10分） 1、×∨××∨； 6、∨∨∨∨× 四、简述题（每题5分，共计30分） 1、糖酵解途径的生理意义
（1）、无氧条件下，作为生物体能量的主要来源； （2）、是葡萄糖彻底氧化的必经之路； （3）、提供一些具有反应活性的中间产物； 2、乙醛酸循环与三羧酸循环的异同
相同点：二者的起始几步和结束几步的反应相同 不同点：（1）、中间步骤不同；
（2）、产物不同，乙醛酸循环的产物是琥珀酸，三羧酸循环的产物是二氧化碳。 3、呼吸链在线粒体内膜上的存在状态：
生物化学考试试卷及答案
