质量管理手册
第A版
食品有限公司
颁布令
本公司依据《炒货食品生产许可证审查细则》及《水产加工品生产许可证审查细则》编制成了《质量管理手册》第A版，现予以发布，于年11月01日实施。本《质量管理手册》是我公司质量管理的法规性文件，是指导公司建立并实施质量管理的纲领和行动准则，公司全体员工必须遵照执行。
2
目录
第一章 公司概况………………………………………………………………‥ 第二章 公司行政组织机构图…………………………………………………… 第三章 文件管理制度…………………………………………………………… 第四章 岗位质量责任制 ……………………………………………………… 第五章 员工培训管理制度……………………………………………………… 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 第十二章 第十三章 第十四章 第十五章 第十六章 第十七章 第十八章
工序作业指导书………………………………………………………… 生产设备、设施和环境卫生管理制度………………………………… 采购质量管理制度……………………………………………………… 原料入库、库存及出库管理制度……………………………………… 生产管理制度…………………………………………………………… 质量检验管理制度……………………………………………………… 测量和监视装置管理制度……………………………………………… 不合格品项管理制度……………………………………… 仓库管理制度………………………………………………
质量目标及考核办法…………………………………………………… 采购技术指标…………………………………………………………… 质量分析、统计、改进管理制度……………………………………… 检验及试验规程…………………………………………………………
3
第一章 公司概况
食品有限公司成立于2004年，注册资金伍拾万元。公司下设四个管理部门：质管部、销售部、采购部、财务部。公司共有八人，操作人员均为熟练技术工人。 公司业务主体为食品分装，年分装量为30万袋，年销售额为40万元，年利润为6万元，年缴纳税额为3万元。
公司自成立之日起，不断加强质量管理，以质量求生存，以诚信求发展。公司规模和业绩稳步提高；为使公司在激烈的市场竞争中立于不败之地，公司将不断提高质量管理水平，完善各项管理机制，以最终赢得顾客满意为宗旨。
4
第二章 公司行政组织机构图
总经理 质管部 生产副总 销售副总 财务部 地区办事处 地区办事处 OTC执行点 OTC执行点 OTC执行点
5
食品有限公司质量管理手册全册
