2010年干货粮油市场工作总结
2010年干货粮油市场管理部在公司的正确领导下,全体员工围绕年初确定的工作目标,攻坚克难,锐意拼搏,市场管理、文明创建、增收节支等各方面工作均取得了一定的成绩,具体体现在以下几个方面: 一、 招商方面:
1、在招商工作中,针对市场有部分商户关门流失的现象,招商部的方同珍副经理,做了大量耐心细致的调查工作,引导商户改变经营策略和思路,置换经营品种,做到内部调整,现已重新开业24间。对空租门面,也是想尽一切办法,在本市江边市场和周边市场,寻找一切可能入住的商户,新招商户26家。 2、8月份,公司新建了28个新门面,在当时时间紧,任务重的情况下,招商经理方同珍,凭借自己多年摸索的“以商招商,以商串商”的招商经验,冒着30多度的高温,和张亭涛出差到外地市场找商源,在本地市场一遍一遍的摸查,带商户来市场看场地、介绍商情,功夫不负有心人,最终如期完成了公司下达的招商和入驻开业任务。
3、在留商方面,我们也做了大量的工作。B区辣椒经营户因受大环境影响,产品价格极不稳定,商户心里也不踏实。针对这一情况,我们向公司提出了“划行归市、统一管理”,创建辣椒一条街,树立专营区招牌,为商户创造了良好的经营环境,坚定了他们留下来的信心。
二、管理方面:
1、在维权和质量检查中,工商及其它职能部门,对我市场进行了大批量的抽样抽检。对产品质量有问题的商户,我们进行了说服教育,清理了货物,置换了商品。特别是对F区商户实力小,经营品种单一,他们面临的退租,停业,在这种情况下,我们及时与他们进行了沟通和指导,现在,此区商户全部更换了经营品种,重新开门营业,为市场的稳定起到了好的作用,为留商打下了坚实的基础。
2、5月下旬,我们在市场检测检疫部门、农业部门和工商部门的大力支持下,组织市场内所有商户进行了食品、农产品质量安全卫生和索证索票、购销合同台账的建立进行了知识培训。到场培训的商户达到98%。
3、9月份,正值晚稻上市的关键时候,由于物价用工费用的上涨,劳动强度过大,粮油市场的搬运工大量的辞职,导致商户的货物无人上下车,直接影响到商户的正常经营。为了商户的稳定和不增加公司的额外开支,市场管理员张亭涛,通过半个多月对商户情况的摸底,清理零散搬运。并组织商户开会交流,摆事实、讲道理,耐心的做商户的思想工作。最终搬运费在原有的基础上每吨上调一元,商户和搬运工之间达成共识,并在旺季到来前,组织好搬运工到位。使得商户能够在旺季来时正常经营,保证了市场的稳定
4、在9月中旬,媒体报道了“一滴香”,食用后,会对人
的身体造成很大的伤害,我们市场得知这一情况后,第一时间上报管理公司,领导非常重视,立即成立专班,一方面安排印发宣传资料,另一方面,由市场部主要负责人牵头,让市场内所有的此产品全部下柜,并进行销毁。因为处理及时,避免了重大食品安全事故的发生,维护了市场的信誉及消费者的利益。 5、姜蒜大棚出口多,不便于管理,被盗现象严重,对这一特殊情况,我们向公司提出安装卷闸门和铁门,尽量地减少通道,公司也给予了支持。为了更好的服务商户,做好市场的安全工作,我们市场管理部全体员工自觉加班。每次值班时,都必须等收市后关好各通道口的闸门,与保安部做好交接才下班。早上提前来到市场,了解夜间姜蒜大棚的情况,与夜间协管人员做好交接。在我们的共同努下,目前姜蒜大棚被盗现象完全杜绝。
6、11月份,工商部门为了加强对粮油食品安全的监管力度,让老百姓吃上放心食品。对过期和未办理工商营业执照的商户,进行了登记办理,并签订了食品安全责任书。由于大多数商户没有办证意识,抵触情绪较重,通过对商户反复的宣传和解说工作,使得工商部门在指定的时间内顺利完成任务。并协助工商部门,把工商营业执照和食品安全流通许可证,挂于门店外墙。此举得到了省市各级领导的高度评价,并作为工商部门的一个亮点向同类市场推广。
7、我们定时和不定时的,对市场内所有门面和大棚,进行消防安全检查,对乱搭乱接的、用电不符合管理规定的,及时通
知物业部,并对其限期进行整改。在物业部的大力支持下,市场内用电不符合标准的、有安全隐患的,已全部整改到位。对市场内打牌赌博行为,干货市场联合保安部进行了大力整治,避免了恶性事件的发生。
8、年末,接公司通知,商户进出市场车辆进行年审。由于去年审核不严,造成漏洞较多,给公司带来了一定的经济损失。 通过一个多月对商户的解释说服工作,收集车辆资料,使得年审工作能够顺利进行。
三、服务方面:
1、今年盛夏,骄阳似火,油罐区商户要求安装油罐,由于加工油罐的钢板过重,道路还未施工完成,运输车辆无法在指定地点卸下钢板,在这种情况下,张亭涛主动放弃了自己的休息时间,连续3天在骄阳的烘烤下,协调工程车辆为商户卸装,终于在最短的时间完成了安装任务。
2、7月,一场突如其来的特大暴雨降临我市,为防止险情发
生,干货粮油全体员工装了500多个沙袋并调抽水泵备用,轮流值班日夜查看市场各处,确保商户财产货物没有半点损失。
3、今年8月底,商户刘强的小孩因是外地户口,许多学校都不接受,不能入学。刘强想尽各种办法,也没能让小孩报上名,内心非常焦急。方同珍副经理得知这一情况后,一边安慰商户不着急,一边动用各种渠道,找关系。在不用一分钱的情况下,给其小孩报上了好学校。让商户在市场经营,没有了任何的后顾
之忧。
4、定时召开商户座谈会,了解商户经营状况。对于经营状况不好的商户,跟商户一起分析市场,找原因,及时调整产品和营销思路。对于在资金方面有困难的商户,引导商户在银行小额贷款。对于平时商户反映的问题,能做到及时解决,全年商户投诉率为零。
四、创收方面:
1、按照公司要求制定的价格,对姜蒜大棚的摊位进行了租金调整,对粉丝、桂皮种类摊位租金上调20%,对现有姜蒜摊位,进行了收费,共收取租金23万元,在这两项工作中,遇到了各种各样的困难,在全体员工的共同努力下,想尽各种办法取得了可喜的成绩。
2、五月份,是生姜、大蒜、种蒜上市的旺季,我们根据这一情况,副经理王爱平逐个走访商户,向他们宣传市场和他们是共同体,只有相互发展,才能双羸,同时也得到了商户的理解和支持,在向他们增收了摊位租金的基础上,又上调了行费8元/吨,为公司创收约10万元。
3、6月份,针对种蒜上市,因场地不够,我们在经过市场充分调查后,及时上报管理公司,在管理公司的协调下,在水果市场的大力支持下,临时借用水果空闲场地,安排种蒜进入市场内收取行费,为公司创收72000元。
4、通过对小商贩收取占位费、临时摊位收取租金,全年