职责
2020年4月19日
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酒吧部分员工岗位
文档仅供参考
酒吧部分员工岗位职责
提供:苦思
收银员岗位职责
1. 2. 3.
严格遵守公司的各项规章制度、绝对服从领导的工作安排。 按时上班,穿着服装整齐、保持良好的精神面貌。
熟悉本工作区域的各项服务与收费标准及各项设施、设备的使用。
4. 5. 6. 7. 8. 9.
认真填写各种票据确保票据齐全、清晰、准确。 快速、准确地收取货款
为顾客提供良好的服务,回答顾客咨询 严格遵守唱收唱付的原则
负责公司财产(收银机、验钞机、收银台、电脑等)的保养 负责服务区域内的卫生清洁工作,客用品的更换,补充工作。
10. 协助仓管做好物品领用及盘点工作。
11. 下班离开公司时,必须接受保安员检查手袋之类的物品,禁止偷
拿公司的任何物品。 主要工作:
1. 2. 3. 4. 5.
确保收银动作的规范化、标准化,提高收银速度和准确性 及时上交销售款,及时作出差异报告 保证前台区域的清洁卫生 对商业资料的保密
各种票据和文件的收集、保管和传递
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6. 7. 8. 9.
确保金库和现金的安全 保证充分的零用金
确保顾客所购的每一件商品均已收银,不得遗漏
及时拾零,避免影响正常收银,并将商品存在的问题作好记录
10. 识别伪钞
11. 严格遵循礼貌规范用语
辅助工作:
1. 2. 3.
协助做好顾客服务 提高警惕,注意防盗 禁止携带个人现金上岗
迎宾员岗位职责
1. 2. 3. 4. 5.
按时上班,着装整齐,保持仪容、仪表良好。 准时参加班前例会,接受上级工作安排。
做好营业前的准备工作,搞好本属区域的环境卫生。 了解熟悉场内的设施及走道线路。
了解本公司的消费情况。熟记每天的订房记录,按规定做好开卡、 开房、转房、取消房的具体工作。
6. 7.
向顾客提供礼貌周到的服务,并按照工作程序正确带位。 对于客人的提问应主动回答,遇客人投诉或不满,应及时做出反映,并及时向上级报告。
8. 9.
牢记客人姓名,以便随时尊称称呼。 有礼貌地接听电话订房、订座
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10. 制作、呈报各种营业报表报告
11. 密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇
报。
12. 严格遵守公司的各项规章制度、绝对服从领导的工作安排。 13. 下班离开公司时,必须接受保安员检查手袋之类的物品,禁止偷
拿公司的任何物品。
服务员岗位职责
1. 2.
严格遵守公司的各项规章制度、绝对服从领导的工作安排。 每天上班要检查好个人的仪容仪表是否整洁是否带齐工作当中所需要之用具,如:笔、火机、开瓶器、笔记本、酒水单(不能将现金带入营业场所)。
3. 4.
每天上班前要在指定时间和地点参加班前会议,不准迟到。 服从主管的工作安排,每天按指定的工作范围准备开工前的预备措施。
5. 6.
当值有客人到位,要主动上前询问并提供服务。
熟悉本工作区域的各项服务与收费标准及各项设施、设备的使用
7. 8.
认真填写各种票据确保票据齐全、清晰、准确。
当值时勤巡每张台,注意观察每张台的消费情况及客人示意需要的服务,收走空瓶、脏杯、碟之类的东西,并随时向客人提供推销服务。
9.
见到客人争吵或突发事件应马上通知主管级的管理人员,在工
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酒吧部分员工岗位职责
