浙江省温州市科协第46期农民技术人员培训班（养蜂专业）
纪实
胡元强
【期刊名称】蜜蜂杂志 【年(卷),期】2015(035)005 【总页数】1
浙江省温州市科协为了进一步提高本市养蜂科技水平，提升蜂农致富能力，推进本市养蜂产业发展，根据市科协2015年度农村实用人才培训计划，于2015年3月27日上午在永嘉县大若镇平泉社区举办温州市科协第46期农民技术人员培训班（养蜂专业）。参加培训的人员有70余名蜂农、蜂农专业合作社理事长及企业领导。笔者应邀讲课，感触颇深。
1 讲课内容要让蜂农听得懂，用得上
笔者接到温州市科协通知：培训对象是养蜂专业户，蜂产品企业领导及生产技术人员。笔者将相关材料电子邮件发给温州市科协，由对方选择编印成培训资料。内容有：“加快四化融合进度，促进我国蜂产业转型升级”、“产业化经营是蜂农致富之路”、《涉蜂法律法规知识读本》、《蜂王浆生产技术规范国家标准（送审稿）》、“破解蜂王浆质量难题有良方”。但是笔者到了培训地后得知参加培训人员大部分是养殖中蜂的专业户，于是马上对讲课内容进行调整，做到有的放矢，让蜂农高兴而来，满意而归。讲课前将60余册由中国蜂产品协会主编的《中国蜂产品知识普及规范读本》及全国人大代表宋心仿在广州信息会上的报告：《我国蜂业现状及发展对策》复印后赠给与会蜂农，受到热烈欢迎。在培训班上，笔者深入浅出讲解养蜂的深远意义及国家有关蜂业方面的政策措
施，坚定了蜂农发展养蜂业的信心。针对当前假蜜泛滥，严重损害蜂农合法权益，笔者重点讲解了GB14963《食品安全国家标准〈蜂蜜〉》修订情况；饲养中蜂经常遇到的囊状幼虫病、巢虫、盗蜂三大难题，笔者指出防治良方。①防治中蜂囊状幼虫病：该病由病毒引起，没有治疗的特效药。在饲养过程中要有良好蜜粉源，蜂群才能强壮；利用杂交优势选育抗病蜂种；患病蜂群应换王全部淘汰巢脾，蜂箱用苯扎溴铵溶液彻底消毒。②防治巢虫危害的方法：工蜂要密集，去除多余老脾；及时清除蜡渣；用治蜂螨的蜂宝（主要成分升华硫、敌百虫）治巢虫。③防止盗蜂：缩小巢门，嵌下3.9 mm孔径的铁皮或塑料片，阻止西方蜜蜂进入蜂箱（桶）。
2 蜂农渴求法规，维护合法权益
工蜂蜇人怎么办？本次培训班上，笔者带来全国人大代表宋心仿编著的《涉蜂法律法规知识读本》与参会人员认真学习。书中详细描述蜜蜂是昆虫，不受人控制，所以蜜蜂不列入动物伤人赔偿范围。再就是要求我们在蜂场要设立“蜜蜂蜇人，请勿靠近”字样的警示牌，有利于免除或减轻蜜蜂蜇人引起法律责任。笔者在会上展示了本社制作的铁皮“蜜蜂蜇人，请勿靠近”红底白字标有蜜蜂蜇针的警示牌，蜂农争相拍照。通过学习，蜂农法律意识得到提高。
3 确保蜂产品安全，警钟长鸣
本次培训班上有关对蜜蜂烂子病用青霉素治疗，笔者应予纠正。中蜂烂子病主要是中蜂囊状幼虫病，是由病毒引起，抗生素治疗根本无效，反而污染蜂蜜。用蜂胶治疗中蜂囊状幼虫病有一定效果。中蜂喜造新脾，咬毁老脾，所以中蜂不易感染细菌性幼虫病。青霉素虽不是国家禁药但是按照国务院颁发的《兽药管理条例》，畜禽不准使用，因为所有抗生素对身体都有副作用。含有抗生素的
蜂蜜人吃了以后，严重危害人体健康，所以为了保证蜂蜜的食用安全性，绝对不能使用抗生素。
4 科普作品，蜂农欢迎
《蜜蜂杂志》等刊物是我国蜂业的科技杂志，特别适合蜂农阅读。本次培训班，笔者带去《蜜蜂杂志》等刊物及浙江省蜜蜂产业协会编印的《养蜂生产技术培训资料》被蜂农一“抢”而光，好多蜂农不知道我国有养蜂科技杂志。《蜜蜂杂志》每期7元，全年12期共84元，价廉物美，名副其实，是蜂农养蜂的良师益友。
5 他山之石，可以攻玉
本次培训班选择在永嘉县大若镇召开，费用大幅降低；参加培训的蜂农吃、住、交通费用由温州市科协承担；培训班结束当场发给每位蜂农结业证书，费用现场结清；会场上听课聚精会神，很少有人早退，会风之好令人钦佩，这些成功效果的取得与温州市科协管理措施密切相关，确实值得各地借鉴。
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