棚菜受冻后的补救
灌水保温:灌水能增加土壤热容量，防止地温下降， 稳定近地表大气温度，有利于气温平稳上升，使受冻组织恢复机能。
放风降温:棚菜受冻后，不能立即闭棚升温， 只能放风降温，以使棚内温度缓慢上升，避免温度急骤上升使受冻组织坏死。
人工喷水:喷水能增加棚内空气温度，稳定棚温， 并抑制受冻组织脱出的水蒸发，促使组织吸水。
剪除枯枝:及时剪去受冻的茎叶，以免组织发霉病变， 诱发病害。
设棚遮荫:在棚内搭棚遮荫，可防止受冻后的蔬菜受阳光直射，使受冻组织失水。
补施肥料:受冻植株缓苗后，要追施速效肥料， 用2％的尿素液或0.2％的磷酸二氢钾液叶面喷洒。
防病治虫:植株受冻后，病虫易乘虚而入， 应及时洒一些保护剂和防病治虫药剂。
如何更好地使用棚膜
多功能棚膜，主要是长寿无滴棚膜，是在普通棚膜生产技术基础上，发展起来的温室（大棚）覆盖材料。它采用物理机械性能高的P已EVA树脂及功能母料制造，其使用寿命长，保温性好、光学性能高、流滴性好，因此，具有较高的性能价格比，更能符合农作物栽培的要求，多功能棚膜各项功能的发挥，特别是要延长其使用时间，除应选择质量好的棚膜外，恰当地使用棚膜也是极为重要的。以下几点，值得引起用户重视
一、温室（大棚）的准备
1．如温室或大棚，采用了板条和竹木质部件，扣棚前，最好用非油基的消毒剂进行消毒。
2．如发现框架及支撑装置，摇膜装置损坏，应及时更换成修理：
3. 接触棚膜的金属及木质部件。外表面要光滑，或者用聚乙烯农膜条捆扎所有的凸出及连接部件。
4. 温室在扣棚膜前，应清扫天沟和安装排水管。
二、棚膜的选购
番茄6——7片叶时吊蔓，采用单干整枝活整枝，只保留主轴生长，摘除全部的侧枝。为保证植株生长健壮，打杈应在侧枝长10——15厘米时进行。为保证较高的产量，要进行保花保果和疏花疏果，可在早晨7——9时用浓度为25——35毫克／千克的番茄灵蘸花。为确保果大质优，每穗果留3——4个。
采收 番茄进入白熟期即可采收上市。采收后即上市的，可在成熟期果色较好时采摘。隔天上市的，可在变色中期采收。长途贮运的，应根据贮运时间，在果实白熟期用浓度为1000毫克／千克的乙烯利催熟，也可不催熟。采收时去掉果柄，以防运输途中把果实扎坏。
常见的棚菜营养素缺乏症及其补救措施
对于种植大棚蔬菜的农户来说，有时会对蔬菜的营养素缺乏症调以轻心。在这里要提醒
大家注意的是，由于大棚内连年种植蔬菜，会使棚内土壤营养元素不能满足蔬菜生长发育的需要，影响蔬菜的产量和品质而导致发生蔬菜营养素缺乏症，可以直接影响大棚种植的经济效益。现将常见棚菜营养素缺乏的症状及补救措施为大家介绍如下：
1、缺氮：其症状是植株矮小，叶色变淡或发红，其部分叶片变黄；茎色也常有改变，发展很快，干燥后呈褐色，茎短而细。补救措施：发现缺氮时，应及时追施速效氮肥，如硫铵、尿素等，但在棚内一般不用碳铵。
2、缺磷：植株生长缓慢，叶片变小但不失绿，甚至叶色变深，茎杆变细等。补救措施：施过磷酸钙50-100公斤/亩作基肥；或在生长过程中叶面喷施0.3-0.5%磷酸二氢钾溶液。
3、缺钾：叶片呈浅灰绿色，叶缘变黄、干枯，茎细而硬。补救措施：立即追施速效肥，如硫酸钾等，也可叶面喷施0.3-0.5%磷酸二氢钾溶液。
4、缺镁：老叶失绿变黄而叶脉仍绿，叶变脆，叶缘上卷，有时叶片出现紫红色。补救措施：发现后及时叶面喷施0.5%硫酸镁溶液。
5、缺硼：生长点萎缩、变褐干枯，株型丛状，叶片弯曲，产生叶烧症状。防治方法：亩施0.5公斤硼砂作基肥，也可叶面喷施0.1-0.2%硼酸。
6、缺铜：幼叶表现萎缩，植株生长弱，叶色改变，叶尖变白。补救措施：叶面喷施0.05%硫酸铜溶液，此外，多施有机肥也可预防缺铜症的发生。
7、缺锰：幼叶叶肉坏死，叶脉仍保持绿色，后期落叶。防治措施：尽量使土壤保持中性，亩施硫酸锰1-4公斤作基肥，也可根外追施0.2%硫酸锰。
8、缺铁：幼叶表现为叶脉间退绿，呈黄白色，严重时全叶变黄白色、干枯。补救措施：叶面喷施0.1-0.2%硫酸亚铁溶液。
温室大棚蔬菜种植技术
