课时作业(四)
[学业水平层次(A)]
1.下列叙述正确的是(
)
A.培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质 B.培养基只有两类:液体培养基和固体培养基
C.固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基
D.微生物在固体培养基上生长时,可以形成肉眼可见的单个细菌
【解析】 培养基是人们按照微生物对营养物质的不同需求,配制出的供其生长繁殖的营养
基质。培养基的种类根据划分依据的不同而不同,如根据化学成分可分为天然培养基和合成培养
基。固体培养基是液体培养基添加凝固剂形成的,其他成分均相同。单个的微生物形体微小,肉
眼无法看到,必须借助仪器才能看到,在固体培养基上用肉眼观察到的是一个菌落。
【答案】 A
2.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是(
)
A.计算、称量、倒平板、溶化、灭菌
B.计算、称量、溶化、倒平板、灭菌
C.计算、称量、溶化、灭菌、倒平板
D.计算、称量、灭菌、溶化、倒平板
【解析】 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基,应先根据需要计算各成分用量,然后称量、溶化、
灭菌、倒平板。
【答案】 C
3.微生物培养过程中,肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是
(
A.细菌的大小、形状、颜色
)
B.菌落的大小、形状、颜色
C.有无鞭毛
D.培养基的不同
【答案】 B
4.平板冷凝后,要将平板倒置,其原因是(
)
A.接种时再拿起来方便
B.在皿底上标记日期等方便
C.正着放置容易破碎
D.防止皿盖上的冷凝水落入培养基造成污染
【解析】 平板倒置主要是防止皿盖上的水珠落入培养基造成污染。
【答案】 D
5.不同培养基的具体配方不同,但一般都含(
)
A.碳源、磷酸盐和维生素 C.水、碳源、氮源和无机盐
B.氮源和维生素
D.碳元素、氧元素、氢元素、氮元素
【解析】 培养基中一般都含有水、碳源、氮源和无机盐,此外还应考虑 pH、特殊营养物质
及 O 等条件。
2
【答案】 C
[能力提升层次(B)]
6.下列有关利用平板划线法纯化大肠杆菌的说法中,不正确的是(
)
A.将接种环放在火焰上灼烧
B.将已冷却的接种环伸入菌液中沾取一环菌液
C.沾取菌液和划线要在酒精灯火焰旁进行
D.接种环划线要将最后一区的划线与第一区的划线相连
【解析】 将接种环放在火焰上灼烧是为了灭菌,A 项正确;将已冷却的接种环伸入菌液中沾
取一环菌液是为了防止杀死菌种,B 项正确;为了避免杂菌污染,沾取菌液和划线要在酒精灯火焰
旁进行,C 项正确;在平板划线时不要将最后一区的划线与第一区相连,D 项错误。
【答案】 D
7.(2015·临汾高二检测)下列关于微生物培养的叙述,不正确的是(
)
A.调节培养基的 pH 利于微生物的生长
B.高温灭菌的目的是杀死微生物的细胞、孢子、芽孢
C.平板划线分离可在培养基上获得均匀分布的单菌落
D.稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目
【解析】 平板划线分离微生物时,培养基上的菌落分布在划线的附近,而不会均匀分布在
培养基上。
【答案】 C
8.关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基,叙述错误的是(
)
A.操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌
B.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯
C.待培养基冷却至 50 ℃左右时进行倒平板
D.待平板冷却凝固约 5~10 min 后将平板倒过来放置
【解析】 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是计算、称量、溶化、灭菌、倒平板,不能
颠倒。牛肉膏容易吸潮,所以当牛肉膏溶化并与称量纸分离后,用玻棒取出称量纸。待培养基冷
却至 50 ℃左右,用手触摸锥形瓶刚刚不烫手,并且培养基处于熔化状态。平板冷却凝固约 5~10
min 后还需倒置。
【答案】 A
9.下列有关自养型微生物的营养的叙述中,错误的是(
)
A.NaHCO 可提供两类营养物质
3
B.N 2
在一般条件下可成为氮源
C.含 C、H、O、N 的物质可提供碳源、氮源和能源
D.自养型微生物需五类营养物质
【解析】 只有固氮微生物才能利用 N 作氮源。
2
【答案】
B
10.分析有关微生物的资料,回答下面相关的问题。
1982 年澳大利亚学者从胃活检组织中分离出幽门螺杆菌。
(1)幽门螺杆菌的遗传物质集中分布的区域称为________。
(2)图中 4 支试管分别代表 4 种微生物在半固体培养基(琼脂含量 3.5 g/L)中的生长状态,其
中②号试管代表幽门螺杆菌的生长状态,由图判断,该菌在
________________________________________________________________
_______________________________________________条件下不能生长。
(3)下表是某培养基的配方。
成分 葡萄糖
KH PO
2
4
MgSO4
NaCl含量
10 g 0.2 g 0.2 g 0.2 g