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第一章第1节人体的稳态
一、教学目标： 1）知识方面：
1．描述内环境的组成和理化性质。
2．说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。 2）情感态度与价值观方面：
关注维持内环境稳态与健康的关系。 3）能力方面：
尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换模型。 二、教学重点和难点： 1）教学重点
1．内环境的组成和理化性质。
2．内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。 2）教学难点
1．内环境的理化性质。
2．内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。 三、教学方法：
问答法、举例法、讲解法、探究法、讨论法、多媒体辅助学习法 四、课时安排：１课时 五、教学过程 ［导入新课］
师：同学们好！在开始今天新的一章内容学习，首先请大家看几幅图片。 （播放图片，学生观看） 师：2009年12月29日，“黑河好八连”的战士在哨位上站岗执勤。当日，地处中俄边境的黑龙江黑河市气温是零下三十五度。他的体温是多少呢？是不是也是零下三十五度呢？2004年7月28日下午3时，天气闷热难当。重钢股份公司炼钢厂炼钢炉前温度起码超过100℃，他的体温是不是也达到了100摄氏度呢？ 生：不是，应该是37摄氏度左右。 展示抗洪展示图片，抗洪抢险战士可能会面临高温，缺干净水的恶劣生活环境抗洪抢险战士生活环境中蚊虫多，细菌等微生物也多，战士们容易患病。。
师:前面所看到的恶劣环境对人体健康有何影响?在寒冷或炎热环境中人体是如何维持体温的?如何来维持内环境的稳定的？这就涉及到本章所学习的主要内容。下面我们首先来学习第1节——细胞生活的环境。 ［新课讲解］
师：首先我们来看一下问题探讨。 课件展示草履虫和红细胞的图片：
讨论1：图1和图2各是什么细胞？请说出细胞的名称。
讨论2：它们分别生活在什么样的环境中？两者的生活环境有何异同？ 生：图1中是人体血液中的血细胞，图2中是单细胞动物草履虫。 师：还记得人体血液中的血细胞有几种吗，他们生活的环境和草履虫有相似之处吗？二者又有何不同？
学生自由讨论，老师点学生起来回答问题。
教师总结：同学们回答得很好，两者生活环境的相似之处是：都是液体环境。不同之处是血细胞生活在体内的血浆中，并不直接与外界环境进行物质交换，而草履虫直接生活在外界环
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境中，可直接与外界进行物质交换。血浆的理化性质更为稳定，如温度基本恒定等。下面我们就一起来学习一下今天的第一个内容：体内细胞生活在细胞外液中。 课件展示红楼梦中的林黛玉的剧照。
师：红楼梦中有这么一句话，女人是水做的，其实不管是女人还是男人都是水做的，人体内含有大量的液体成分。我们就把它称为体液。
体液——不论男性还是女性，体内都含大量以水为基础的液体，这些液体统称为体液。
细胞内液（存在于细胞内，约占2/3）
体液 血浆
细胞外液（存在于细胞外，约占1/3） 组织液 淋巴等
师：人体内细胞数量很多，存在于细胞内的液体总和大约占2/3，所以细胞内液多。那么细胞直接生活的环境是什么？ 生：细胞外液
师：细胞外液主要包括血浆、组织液、淋巴等。下面阅读教材相关内容，思考并讨论以下问题。
①体液、细胞内液、细胞外液、内环境之间有何关系？ ②内环境各部分的物质交换关系如何？
细胞内液
体液 血浆
细胞外液 组织液 （内环境） 淋巴等 教师着重讲解几个概念。 血浆：血液中的液体成分。
组织液：是存在于组织细胞间隙的液体。
淋巴：组织液被毛细淋巴管吸收，成为淋巴液。 内环境：体内细胞生活的环境，即细胞外液。 教师展示内环境的图片同时请同学们思考几个问题 1、血细胞直接生活的内环境是什么？ 提示：血浆。
2、体内绝大多数组织细胞直接生活的内环境是什么？ 提示：组织液。
3、大量的淋巴细胞和吞噬细胞直接生活的内环境是什么？ 提示：淋巴液。
4、毛细血管壁细胞直接生活的内环境是什么？ 提示：血浆和组织液。
5、毛细淋巴管壁细胞直接生活的内环境是什么？
提示：淋巴液和组织液。
请同学们自习看书并回答血浆组织液和淋巴的异同点。 相同点：
它们都属于细胞外液，共同构成人体内环境，基本化学组成相同。 不同点：
（1）在人体内存在的部位不同：血浆位于血管内，组织液分布于组织细胞之间，淋巴分布于淋巴管中；
（2）生活于其中的细胞种类不同：存在于组织液中的是体内各组织细胞，存在于血浆中的精品文档
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是各种血细胞，存在于淋巴中的是淋巴细胞等；
（3）所含的化学成分有差异，如血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴中蛋白质很少。 师：接下来我们一起看一下组织液、血浆、淋巴液之间的内在联系。
当血浆流经毛细血管时，水和一切能够透过毛细血管壁的物质可以在毛细血管动脉端渗出，进入组织细胞间隙而成为组织液，绝大多数的组织液在毛细血管静脉端又可以重新渗入血浆中。少量的组织液还可以渗入毛细淋巴管，形成淋巴，淋巴经淋巴循环由左右锁骨下静脉汇入血浆中。它们之间的关系我们可以通过下面这个图来显示。由此可见，全身的细胞外液是一个有机的整体。
（叫学生上来画，教师批改、点评、补充） 视频展示内环境之间物质交换的示意图。（多放几遍，加深印象，让学生理解组织液、体液、血浆间的内在联系）
想一想：在血浆、组织液、细胞内液这三种体液中，O2浓度由高到低的顺序是什么？CO2的浓度由高到低的顺序是什么？
提示：O2浓度由高到低：血浆 > 组织液 > 细胞内液 CO2浓度由高到低：细胞内液 > 组织液 > 血浆 接下来我们要学习的是细胞外液的成分。 首先请同学们阅读课本上的资料。
讨论：1、如何将表中物质按化学性质进行归类？
2、除表中所列成分外，血浆中还可能含有哪些物质？
3、在组成血浆的离子中，哪些离子的含量较多？它们可能起什么作用？ 4、HCO3- 、HPO42- 可能起什么作用？ 课件展示：
二、细胞外液的成份（饼图） 教师总结： 水：90%左右 1、血浆的主要成分 无机盐：1%左右 蛋白质：7%——9%左右 其它物质
2．组织液、淋巴的化学成分和含量与血浆相近，但又有所不同。最主要的差异在于血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴中蛋白质很少。
3．细胞外液本质上是一种盐溶液，类似于海水。这在一定程度上反映了生命起源于海洋。 师：在必修1中我们曾学过植物细胞通过渗透作用来吸水或者失水；红细胞置于清水中渗透吸水会涨破，置于高浓度食盐水中渗透失水会皱缩，那么在细胞外液中细胞会出现这种情况吗？首先请学生阅读课本，思考问题。
1、细胞外液的理化特性主要指哪些性质？
提示：细胞外液的理化特性主要指渗透压、酸碱度和温度。 2、什么叫溶液渗透压？
提示：指溶液中溶质微粒对水的吸引力。 3、细胞外液渗透压主要由什么决定？ 精品文档
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提示：溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。 4、正常人血浆的PH是多少？ 提示：7.35—7.45
5、人为什么能保持血浆PH的相对稳定？ 提示：与它含有HCO3-、HPO42-等离子有关。 6、人体细胞外液的温度一般维持在多少度？ 提示：37℃左右
教师对学生的回答做一个总结。 （旁栏思考题）
提示：哺乳动物的生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl溶液，这样的溶液所提供的渗透压与血浆等细胞外液的渗透压相同，所以是血浆的等渗溶液。如果输液时使用的NaCl溶液的质量分数低于或高于0.9%，则会造成组织细胞吸水或失水。
师：细胞作为一个开放的系统，可以直接与内环境进行物质交换。
教师展示内环境之间物质交换的图片。 请学生思考：氧气是如何进入细胞内的？食物中的葡萄糖又是如何进入细胞的？细胞中的二氧化碳是如何排出细胞的？细胞中的尿素是如何排出的？
分别点学生起来回答。 教师点评并总结。
Na+和Cl-等直接来自于食物，不需要经过消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物质主要来自于食物中的糖类和蛋白质。糖类和蛋白质是两类大分子物质，必须经过消化系统的消化，分解为葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物质在小肠内经主动运输进入小肠绒毛内的毛细血管中，经血液循环运输到全身各处的毛细血管中，再通过物质交换过程进入组织液和淋巴。由此可见细胞与外界环境之间进行物质交换需要以内环境为媒介。
师：通过以上讨论可以看出，内环境与外界环境的物质交换过程，需要体内各个器官系统的参与，同时，细胞和内环境之间也相互影响、相互作用的。细胞不仅依赖于内环境，也参与了内环境的形成和维持。 ［课堂总结］
课件展示：内环境的概念、组成、理化性质及物质交换。 请同学们自己在笔记本上试着画出本节的概念图。
教学反思:
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第2节内环境稳态的重要性
一、教学目标： 1）知识方面：
说明内环境稳态及其生理意义，简述稳态的调节机制。 2）情感态度与价值观方面：
尝试解释生物体维持PH稳定的机制。 3）能力方面：
a.关注内环境稳态与健康的关系。 b.养成自我保健的意识和习惯。
c.运用这方面的知识关爱家人和亲友。 二、教学重点和难点： 1）教学重点
内环境稳态的概念 2）教学难点
稳态的调节机制。 三、教学方法：
问答法、举例法、讲解法、探究法、讨论法、多媒体辅助学习法 四、课时安排：１课时 五、教学过程 新课导入：同学们在一入学的时候进行了体检，体检什么？有没有验血？呈现血液检验化验单：a具体哪些指标查哪些项目？b每种成分的参考值都有一个变化范围，为什么？c化验单哪几种超出范围，对人体有什么不利影响？
归纳总结答案，内环境可能会出现不稳定状态，当内环境不稳定时，生命活动难以正常的进行，说明内环境稳态具有重要性。这节课我们一起来学习“第2节 内环境稳态的重要性” 一、内环境的动态变化
随着外界环境因素的变化和体内细胞代谢活动的进行，内环境中的化学成分是如何变化的呢？
展示：学生的 “体温的日变化规律”的调查结果。 请同学根据调查结果讨论，回答下面的问题：
（1）.比较班级中同一年龄同一性别同学的体温数据,可以得到什么结论？ （2）.家庭不同成员的体温完全一致吗？这说明了什么？
（3）.同一个人的体温在一日内有变化吗？与当地气温的日变化情况进行对比，结果如何？
体温是内环境理化性质的一个方面，调查结果证明体温处于动态平衡中。那么有哪些事实可以证明内环境的pH和渗透压也处于动态平衡中呢？ 简单说明了内环境中的pH值和渗透压处于动态平衡中。 根据以上内容，引导学生总结稳态概念。 教师强调：（1）稳态不是恒定不变，而是相对恒定的一种动态变化；（2）这种动态变化保持在定范围内。一内环境稳态遭破坏后会出现什么现象呢？
请同学列举几个稳态失调的病例，说明症状和危害。在同学充分列举的基础上，教师给予适度的补充和修正。
什么原因导致内环境稳态的失调呢？ 机体对稳态进行调节的能力是有限的，当外界环境变化过于剧烈，或人体自身的调节功能出现障碍，内环境稳态就会遭到破坏。那稳态会不会出现失调的情形呢？ 简要介绍稳态概念的提出和发展，并说明稳态概念已成为生命科学的一大基本概念。———精品文档
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