不同水层与饵料对筏式吊养九孔鲍生长及存活的影响
包秀凤，刘建勇，蒋 湘，胡志国
【摘 要】采用筏式吊养模式，分别研究水层与饵料两因子对九孔鲍幼鲍生长与存活的影响。养殖水层设置5 个水深，分别为-1 m，-2 m，-3 m，-4 m，-5 m；3 类饵料分别为海带、江篱菜、海带+江篱菜。通过单因素方差分析方法对养殖60、120日龄时的九孔鲍生长性状进行方差分析，并对不同水平下的均数进行多重比较，结果表明：水层因子对60日龄九孔鲍的壳长和壳宽及存活率均无显著影响（p 值＞0.05），对体质量影响显著（p值＜0.05）；对120日龄鲍苗的所有生长性状均有显著影响；饵料因子对60日龄和120日龄鲍苗的体质量、壳长、壳宽与存活率均有影响显著（p 值＞0.05）。综合水层和饵料的实验结果表明，在-2 m 水层以江蓠菜+ 海带为饵料时，九孔鲍幼鲍的生长最好，主要生长性状均显著大于其他组合。 【期刊名称】广东海洋大学学报 【年(卷),期】2012(000)006 【总页数】5
【关键词】九孔鲍；浮筏式养殖；饵料；水层
基金项目：广东省科技计划项目(2010B020201014)；广东省海洋与渔业局海洋渔业推广专项项目(A200899E04,A201001H05,A201101B05)
九孔鲍(Haliotis diversicolor aquatilis)隶属软体 动物门(Mollusca)，腹足纲(Gastropoda)，原始腹足目(Arehaeogastropoda)，鲍科(Haliotidae)，主要分布于广东、福建等沿海，是中国南方重要经济鲍养殖种类。目前我国鲍养殖方式多样，主要有工厂化养殖[1]、浅海浮筏式养殖[2]、潮间网床养殖与海底沉
箱养殖[3]等。目前我国南部海域九孔鲍的养殖规模逐渐萎缩。由于养殖方式相对落后、种质退化，病害频发、水质污染等问题日益凸显，制约着我国的鲍养殖业的可持续发展。
饵料选择和养殖水层均对鲍的生长存活起着重要作用。国内外关于养殖水层与饵料对鲍类生长影响的研究已开展。赵明等[4]进行底栖硅藻(Benthic Diatom)种类组成对皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai)稚鲍生长的影响研究表明，皱纹盘鲍幼体在不同生长阶段所需要底栖硅藻的种类不同。Sergio等[5]研究认为绝大多数硅藻分泌的胞外多聚物水不溶性变化较大，反映了硅藻种间的差异。Xing等[6]研究发现，菱形藻(Nitzschia sp.)、双菱缝舟藻(Rhaphoneis Surirella)和盔状舟型藻(Navicula Corymbosa)均能促进皱纹盘鲍幼体的生长。人工配合饲料和海带是用于黑鲍(Haliotis cracherodii Leach)养殖生产最佳的饵料[7]。王波[8]等通过水族箱笼养杂色鲍，采用混合饵料和交替饵料可明显提高鲍的生长速度。关于鲍养殖水层的研究也有报道，如聂宗庆等[9]通过室内水池多层笼养方式，九孔鲍在养殖笼的水层中，水层越深，其生长越快。 鲍鱼浮筏式吊养具有成本低、抗风浪强、操作简易等特点[1]。本实验采用筏式吊养方式，通过不同水层与饵料对九孔鲍的生长及存活率进行比较，以期探索适宜九孔鲍养殖水层和最佳的饵料选择，并为鲍养殖和生产提供理论参考依据。
1 材料与方法
1.1 材料
鲍苗来自湛江市硇洲岛，选取体型饱满、活力好、规格一致的同批次幼鲍作为实验苗。 1.2 实验设计
本实验在湛江特呈岛海域中进行，使用规格为45 cm×25 cm的养殖桶行吊养。（1）水层实验：养殖水层设置5个水深，分别为-1、-2 、-3 、-4、-5 m；（2）饵料实验组：3类饵料分别为江篱菜、海带、江蓠菜+海带，每组各放入60个鲍苗，每组设1个平行组，每隔2 d投饵1次，并检查残饵情况，每次投喂的饵料量以有少许剩余为宜。 1.3 壳长、壳宽与体质量的测量
实验开始前随机抽取30 个鲍苗样品，测量其壳长、壳宽及体质量，取其平均值作为实验初始壳长、壳宽及体质量，分别为1.55±0.10 cm，1.02±0.08 cm，0.55±0.07 g，养殖至60日龄和120日龄时，随机取样30 个体测量，并记录壳长、壳宽、体质量。累积存活率的计算方法如下： 累积存活率= 存活数/养殖总数。
壳长增长率、壳宽增长率与增重率的计算方法如下： 壳长增长率=（末壳长－初始壳长）/初始壳长， 壳宽增长率=（末壳宽－初始壳宽）/初始壳宽， 增重率=(末体质量－初始体质量)/初始体质量， 存活率=存活数/总数。 1.4 数据分析
用SPSS17.0 软件处理数据，通过单因素方差分析来比较不同组合间的生长差异，组间两两比较采用最小显著法（LSD），差异显著性水平为：差异显著（p 值＜0.05）和差异极显著（p 值＜0.01）。
2 结果与分析
2.1 不同养殖水层与饵料对60日龄九孔鲍生长的影响
不同水层与饵料对筏式吊养九孔鲍生长及存活的影响
